04/01/2025
Rắn có nhiều loài nhưng chỉ một số loài được dùng làm thuốc chữa bệnh như rắn hổ mang, rắn cạp nong, rắn cạp nia, rắn ráo. Hiện nay rắn được nuôi ở các trại rắn như trại rắn Vĩnh Sơn, trại rắn Đồng Tâm… theo tiêu chuẩn và được cấp phép lưu hành sản phẩm nên lượng tiêu thụ gia tăng.
Lợi ích của rắn
Thịt rắn (xà nhục) chứa protid và nhiều axit amin, trong đó có các loại cần thiết cho cơ thể như leucine, lysin, arginine ,valin; chất mỡ và saponozid. Theo đông y, thịt rắn có vị ngọt, man, mùi tanh, tính ấm, vào kinh can có tác dụng khử phong, giảm đau, trừ thấp, tiêu độc.
Mật rắn (xà đởm) chứa cholesterin, axit panmitic, axit stearie và taurin… như mật của nhiều động vật khác. Mật rắn có vị ngọt, cay, đặc biệt không đắng, có tác dụng giảm ho, giảm đau.
Xác rắn lột (xà thoát) Chứa oxit titan và oxit kẽm,có thể dùng sống hoặc phun rượu cho ướt đều, ủ cho ngấm, rồi sao nhẹ cho khô. Xác rắn lột vị mặn, ngọt, hơi tanh, tính bình, vào kim can, có tác dụng sát khuẩn, chống viêm, giải độc.
Nọc rắn chứa các chất độc như zootoxin, protein, albumin, chất kẽm, canxi, magie và enzyme cobratoxin (đặc biệt độc trong nọc rắn hổ mang). Trong nọc rắn người ta thấy có lượng rất cao chất kẽm (Zn), ion kẽm cần thiết cho tác dụng của nọc rắn và đóng vai trò giống như vai trò của các ion kim loại trong các men (diastaza). Hiện nay, các nhà khoa học đang nghiên cứu nọc rắn độc để chữa ung thư, làm hoại tử các tế bào ung thư ác tính. Điều đặc biệt là dung dịch nước của học rắn không để lâu được nhưng nọc rắn độc sấy khô vẫn giữ độc tính được lâu và toàn vẹn.
Một số bài thuốc rượu rắn
Bài thuốc từ thịt rắn
Bài thuốc số 1
Thịt rắn chữa bệnh thần kinh đau nhức, bán thân bất toại, khớp xương sưng đau, chân tay nhức mỏi, kinh phong, nhọt độc, lở loét, giang mai, tràng nhạc
Dùng một bộ 3 hoặc 5 con (có thể cùng giống hoặc khác giống) đã cắt bỏ đầu, duôi, mổ bụng, bỏ ruột, lau khô bằng giấy, tẩm rượu gừng rồi cho vào Tủ sấy dược liệu, sấy khô cho vàng thơm.
Giã thật nhỏ như làm ruốc. Cho vào rượu ngâm theo tỉ lệ 1 phần thịt rắn : 3 phần rượu 40 độ. Ngâm từ 15 - 20 ngày, ngâm càng lâu càng tốt. Uống hàng ngày sau bữa ăn cơm tối, mỗi ngày chỉ dùng 20ml.
Ngoài việc sử dụng thịt rắn để ngâm rượu đơn thuần, người ta còn kết hợp nó với các vị thuốc khác như hồi, quế, thiên niên kiện... để tạo ra những bài thuốc bổ dưỡng, giúp tăng cường sinh lực. Tuy nhiên, ngay cả khi chỉ ngâm riêng thịt rắn, rượu vẫn có hương vị thơm ngon và dễ uống.
Bài thuốc số 2
Rắn 10 bộ (gồm 10 con hồ mang, 10 cạp nong, 10 rắn ráo), mỗi bộ phải nặng tối thiểu 1kg, thiên niên kiện 1kg, cầu tích 1kg, huyết giác 1kg, ngũ gia bì 1kg, hà thủ ô đỏ 1kg, kê huyết đằng 1,5kg, trần bì 0,3kg, tiêu hồi 0,2kg, rượu và đường vừa đủ. Làm sạch và ngâm với rượu 40 độ, chiết rót đóng chai. Mỗi ngày uống 30ml trước khi đi ngủ để giảm đau nhức xương khớp và mỏi mệt. Lưu ý: Phụ nữ mang thai không nên sử dụng.
Bài thuốc số 3
Dùng thịt Bạch hoa xà 160g, Thiên ma (sao rượu) 30g, Bạc hà, Kinh giới mỗi thứ 10g. Tán bột, rượu ngon hai thăng, Mật ong 4 lít cho vào nồi sành nấu thành cao. Mỗi lần uống 1 chén với rượu, ngày 3 lần, cần kết hợp đứng vào chỗ nóng hoặc làm thế nào để ra mồ hôi
Bài thuốc từ mật rắn
Mật rắn chữa ho, đau bụng, đau lưng, đau đầu kinh niên, có thể dùng tươi hoặc sử dụng mật đã chế biến. Mật rắn sấy khô hoặc ngâm rượu vẫn có công dụng tương tự mà còn bảo quản được lâu dài.
Công thức thuốc Tam xà đởm trần bì (bài thuốc cổ điển của đông y) gồm mật 3 loại rắn hổ mang, cạp nong hoặc cạp nia và rắn ráo, phối trộn cùng nhiều vị khác (như Ngưu hoàng, Xạ hương, Chu sa, Hùng hoàng, Hổ phách...). Có thể bào chế thành dạng thuốc viên, thuốc bột, hoặc ngâm rượu.
Bài thuốc từ xác rắn lột (xà thoát)
Theo Hải Thượng Lãn Ông, xác rắn lột cắt nhỏ, sao, tán bột, tẩm rượu tạo thành bánh, đắp chữa nhọt cứng sần. Da rắn lối phối hợp với một số dược liệu chữa dầu vú bị nứt nẻ ở phụ nữ, mụn nhọt theo cách làm sau : Xác rắn (100 g) đốt tồn tính, tán nhỏ, rây bột mạn; củ ráy dai (100 g), nghệ vàng (100 g) để tươi, thái mỏng cho vào dầu vừng tán khô, sau bỏ bã. Trộn đều bột xác rán với dầu các dược liệu bôi hằng ngày.
Bài thuốc từ nọc rắn
Nọc rắn chỉ được dùng trong y học hiện đại chữa thấp khớp, viêm cơ, viêm dây thần kinh dưới dạng bôi ngoài.
Bài thuốc từ máu rắn (xà huyết)
Xà huyết được người dân Lệ Mật dùng pha cùng rượu để tăng sức khoẻ, chống mệt mỏi.
Với đa dạng các bài thuốc nấu cao rắn được lưu truyền trong dân gian, việc tạo ra những sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh là điều vô cùng quan trọng. Để thực hiện điều này, KAG Việt Nam cung cấp các giải pháp toàn diện, từ hệ thống dây chuyền sản xuất rượu thuốc, cao đông y hiện đại đến dịch vụ tư vấn, bảo hành chuyên nghiệp. Chúng tôi cam kết đồng hành cùng quý khách hàng trong suốt quá trình sản xuất, từ khâu thiết kế đến vận hành, bảo trì.
Liên hệ KAG Việt Nam
Hotline 0904685252
Địa chỉ 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan - Thanh Xuân - Hà Nội
Website www.maythucphamkag.com
0 nhận xét