Có nhiều cách để ủ rượu cũng như làm già rượu nhưng phương pháp ủ thùng gỗ sồi lại cho những hương vị đặc trưng cùng vẻ đẹp cổ điển  mà không phương phương pháp nào thay thế được. Để có được những thùng rượu thơm ngon, màu nâu đậm...

Trên thị trường có tương đối nhiều loại máy chiết rót như máy chiết rót thủ công, máy chiết rót tự động, bán tự động máy chiết rót 1 vòi, máy chiết rót 4 vòi hoặc máy chiết rót dịch loãng, máy chiết dịch đặc…Để có thể lựa chọn loại máy...

Nước khoáng có gas đang trở thành sản phẩm được ưa chuộng, đặc biệt là với người trẻ. Trong gian đoan kinh tế khó khăn, các sản phẩm nhập khẩu như Pocari, Revive với giá thành cao không còn là sự lựa chọn hàng đầu mà thay vào đó là...

Sau khi thành lập vào năm 2017, Hợp tác xã (HTX) rượu men lá Thanh Tâm ở thôn Nà Pài, xã Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn ngày càng mở rộng quy mô sản xuất, vừa nấu rượu men lá theo phương pháp truyền thống vừa chăn nuôi gia súc theo...