Mở rượu vang, Rót rượu vang vào ly là cả một nghệ thuật, khi bạn đã tìm hiểu về rượu vang thì cũng nên biết cách rót rượu sao cho đúng cách để mang đến một sự trải nghiệm hoàn hảo. Sau đây là một số bước cơ bản để thưởng thức một ly rượu vang theo cách Quý tộc nhất.

Chọn ly rượu vang phù hợp

Có đến 5 loại vang cơ bản: Vang trắng, Vang đỏ, Vang hồng, Vang sủi tăm và Vang tráng miệng. Và thường có 2 loại ly cơ bản để thưởng thức rượu vang, loại ly dùng cho vang trắng có thiết kế cao, thanh mảnh; trong khi loại dành cho rượu vang đỏ có thiết kế miệng ly to, thân bầu, để dễ dàng cảm nhận được hương vị đậm đà từ rượu vang đỏ. Đối với 3 loại rượu vang còn lại sẽ dùng ly rượu dựa theo loại nho sản xuất rượu vang. Yêu cầu đối với ly rượu là ly phải sạch và trong suốt, trước khi sử dụng nên lau lại ly.

Cách mở một chai rượu vang

Với việc chọn ly rượu đã cầu kỳ, nhưng việc mở rượu vang còn cầu kỳ hơn rất nhiều, đặc biệt là với những chai rượu vang đã ủ lâu năm, nút bần đã mòn theo thời gian. Những người sành rượu vang, hay những nhà hàng sang trọng chuyên phục vụ vang thường có bộ sản phẩm chuyên dụng.

•  - Cắt bỏ giấy nhôm bọc chai rượu, cắt phần khấc đặt điểm tựa.
•  - Sử dụng đồ mở rượu, đặt vào vị trí chính giữa của nút bần và kéo với lực vừa phải tránh không để gãy nút bần, rơi vụn của nút vào rượu.
•  - Sau khi rót rượu xong nên đậy nút chai lại để tránh hiện tượng oxi hóa làm hỏng mùi vị của rượu, và tốt nhất nên trữ trong tủ rượu vang chuyên dụng để đảm bảo hương vị vẹn nguyên.

Cách rót rượu vang vao ly

Việc mở vang đã hoàn thành, và bây giờ bạn chỉ việc thưởng thức thành quả, bí quyết rót rượu vang tại các nhà hàng chuyên nghiệp là rót từ giữa ly sau đó đưa chai lên cao dần với mức độ vừa phải và xoa nhẹ chai để ngắt dòng rượu, sau đó lau miệng chai bằng vải sạch, đồng thời cũng giữ lại những giọt rượu còn sót trên miệng chai, tránh bị rơi xuống bàn. Cách rót rượu như vậy sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị của vang ngay khi tiếp xúc với không khí.

Tuy nhiên nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc rót rượu, thì sử dụng Bơm trộn khí rượu vang là giải pháp hoàn hảo dành cho bạn. Chỉ với thao tác ấn nút nhẹ nhàng là bạn đã có ngay một ly rượu vang ngon lành mà không cần đến khăn lau miệng chai, không cần xoay chai rượu.

Công ty KAG Việt Nam
Hotline 0904685252
Website maythucphamkag.com
Địa chỉ 509/115 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội