Cao sâm Ngọc Linh có tác dụng rất tốt, đặc biệt là hỗ trợ tăng cường thể lực, nâng cao khả năng miễn dịch, tăng cường sức khỏe. Theo kết quả phân tích, hàm lượng Cystein và Lysine trong sâm Ngọc Linh cao hơn nhiều so với các loại sâm khác. Cysteine giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, hỗ trợ quá trình giải độc gan, còn Lysine giúp xương chắc khỏe, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa

Nồi cô cao, nấu cao được liệu của KAG Việt Nam được đánh giá cao và có được sự tin yêu của người dùng nhờ vào các ưu điểm vượt trội so với các loại máy nấu cao khác trên thị trường. Máy có khả năng tự động khuấy trộn, điều chỉnh thời gian và nhiệt độ. Cùng thiết kế mẫu mã đẹp mắt, công suất đa dạng đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Nấu cao dược liệu từ Sâm tươi hay Sâm khô

Chọn sâm Ngọc Linh tươi, có nguồn gốc rõ ràng, được trồng ở vùng đất Kon Tum. Sâm tươi có màu vàng nhạt, thân chắc, rễ phụ nhiều, mùi thơm, vị ngọt thanh.

Dùng sâm tươi giữ chọn vẹn được các dưỡng chất, vitamin và khoáng chất, cao thuốc nấu từ sâm tươi cũng cho loại cao chất lượng hơn, giá trị hơn, có mùi đặc trưng và vị ngọt thanh tự nhiên.

 Các bước cô cao sâm Ngọc Linh

Sử dụng máy móc, thiết bị vào quá trình sơ chế sâm là một giải pháp tối ưu, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao hiệu quả sản xuất. Sâm Ngọc Linh được đưa vào Máy rửa dược liệu, sau đó thái nhỏ cho dễ chiết xuất.

Sâm sau sơ chế cho vào Nồi ninh dược liệu để chiết xuất lấy nước dược chất. Loại nồi nấu này được làm bằng inox cao cấp, gia nhiệt gián tiếp nên không bị cháy khét. Nồi có thể sử dụng áp suất để đun được kiệt hơn và rút ngắn thời gian chiết.

Dung dịch thu được chuyển sang Nồi cô cao, tuỳ vào nhu cầu sản xuất cao lỏng hay cao đặc. Nồi cô cao lỏng có dạng trụ đứng, Nồi cô cao đặc dạng nồi miệng rộng, motor khuấy cực khoẻ để vét trộn cao đặc.

Cao sâm sau khi nấu đổ ra khay, sấy khô, cắt khuôn nhỏ (đối với cao đặc, cao khô, cao bánh) hoặc đổ vào chai lọ (đối với cao lỏng)

CÁC LOẠI NỒI NẤU DƯỢC LIỆU, NỒI CÔ CAO KAG Việt Nam

Nồi ninh nước thuốc, nồi nấu thảo dược

Nồi nấu thuốc bằng điện công nghiệp là thiết bị đa năng tiện dụng để nấu dược liệu, ninh xương, nấu nước dùng các món ăn… Thiết bị được sản xuất hoàn toàn bằng inox 304, loại inox cao cấp nhất hiện nay. Thiết bị sử dụng nhiên liệu điện để đun nóng nước nhanh chóng, tiết kiệm điện, an toàn khi sử dụng.

f

 - Nồi có 3 lớp chống cháy, cách nhiệt, không khê cháy nguyên liệu, không tỏa nhiệt

 - Chất liệu SUS 304 cao cấp dễ dàng lau chùi vệ sinh.

 - Nồi nấu dùng điện 3 pha, tiết kiệm thời gian, giảm giá thành sản xuất, không tạo khói bụi

 - Đảm bảo VSATTP, tăng tính chuyên nghiệp cho xưởng sản xuất đạt chuẩn GMP

 - Thiết bị đa năng, vừa dùng để ninh nấu dược liệu, cao xương trong dược phẩm, vừa sử dụng để chế biến thực phẩm…

Nồi nấu cao cánh khuấy, nồi cô cao mềm, cao lỏng

Quá trình cô cao mềm, cao lỏng là công đoạn mất nhiều thời gian và công sức, đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo để không làm cháy, làm hỏng nồi cao. Với các loại  cao dạng lỏng, cao mềm, cao từ thảo dược, Nồi nấu cao cánh khuấy hoàn toàn phù hợp, kết hợp cánh khuấy đảo vét liên tục để cao không dính thành nồi, không bị khê cháy.

 - Vật liệu thép không gỉ 304 đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm

 - 3 lớp chống dính, chống khê cháy

 - Hệ thống truyền nhiệt gián tiếp qua dịch truyền nhiệt do thanh gia nhiệt được đốt nóng

 - Trục quay gắn cánh khuấy được thiết kế phù hợp với yêu cầu của khách hàng

 - Nồi chưa nguyên liệu có dung tích đa dạng: 50L, 100L, 200L, 300L…

 - Hệ thống làm nóng gia nhiệt riêng biệt giúp sử dụng 2 trong 1 Nồi cô cao, sử dụng như một nồi đun hoặc như một thiết bị khuấy trộn đơn thuần.

 - Ngoài ra Nồi cô cao dầu gội có nắp đậy và có tủ điện tự động (hẹn giờ tự ngắt, tự giảm nhiệt độ…)

Nồi cô cao lỏng có thể vừa dùng để đun nấu dược liệu lấy nước cốt, vừa có thể làm cô đặc dược liệu thành dạng  cao lỏng, cao mềm, dùng trong dược phẩm, mỹ phẩm... Bên cạnh việc sử dụng làm nồi nấu dược liệu, cũng có thể sử dụng làm nồi đun, ninh hầm hoặc nấu cháo, nấu súp… và dễ dàng vệ sinh bởi nguyên liệu làm từ inox không gỉ, không bám mùi, không cháy khét.

Nồi nấu cao đặc, cao khô tự động

 - Tên sản phẩm: Nồi nấu cao sâm, Nồi nấu cao đặc, cao khô

 - Dung tích 150L, 200L, 250L hoặc theo yêu cầu đặt hàng

 - Kích thước 170cm x 120cm x 80cm

 - Nồi được thiết kế trục nghiên góc 90°

 - Vật liệu thép không gỉ 304 đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm

 - Hệ thống truyền nhiệt gián tiếp qua dịch truyền nhiệt do thanh gia nhiệt được đốt nóng kèm tủ điện tự động (hẹn giờ tự ngắt, tự giảm nhiệt độ…)

Liên hệ Công ty Công Nghệ KAG Việt Nam

Hotline 0904685252

Website maythucphamkag.com

Địa chỉ 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan, Hà Nội