Tủ hấp cơm và thực phẩm công nghiệp là giải pháp tối ưu cho những cơ sở cần sản xuất hoặc chế biến thực phẩm với số lượng lớn mà vẫn đảm bảo hiệu suất, chất lượng, và an toàn.

Vì sao cần sử dụng Tủ hấp cơm, hấp thực phẩm công nghiệp

Sử dụng tủ hấp cơm và hấp thực phẩm công nghiệp mang lại nhiều lợi ích quan trọng, đặc biệt trong môi trường bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm. Dưới đây là các lý do chính:

Hiệu quả nấu nướng cao

• Tủ hấp cơm công nghiệp có thể nấu chín một lượng lớn gạo cùng lúc, thường từ 10 kg đến 100 kg tùy vào kích thước tủ.
• Thời gian nấu nhanh chóng, trung bình chỉ mất 40-60 phút để hấp chín cơm, giúp tiết kiệm thời gian so với nấu truyền thống.

Đảm bảo chất lượng món ăn

• Cơm hoặc thực phẩm hấp chín bằng hơi nước đều và giữ được độ ẩm, không bị cháy hay khô.
• Giữ được dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của thực phẩm nhờ quá trình hấp bằng hơi nước sạch.

Đa năng

• Ngoài hấp cơm, tủ hấp có thể hấp các loại thực phẩm khác như bánh bao, giò chả, gà, vịt, hải sản, rau củ...
• Thích hợp cho nhiều loại món ăn trong bữa tiệc, suất ăn công nghiệp, hoặc nhà hàng đa dạng thực đơn.

Tiết kiệm năng lượng

• Các tủ hấp hiện đại thường sử dụng công nghệ tiết kiệm nhiên liệu như điện hoặc gas.
• Cách nhiệt tốt giúp giảm thất thoát nhiệt, tiết kiệm chi phí vận hành.

Dễ sử dụng và vệ sinh

• Tủ được thiết kế với hệ thống điều khiển đơn giản, chỉ cần thiết lập thời gian và nhiệt độ là có thể vận hành.
• Các khay hấp có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng.

An toàn và bền bỉ

• Tủ được làm từ chất liệu inox chống gỉ, chịu nhiệt tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Có các tính năng an toàn như tự ngắt khi quá nhiệt, cảnh báo thiếu nước, đảm bảo người dùng không gặp rủi ro.

Phù hợp cho quy mô lớn

• Đáp ứng nhu cầu nấu ăn cho các cơ sở cần chế biến lượng lớn thực phẩm mỗi ngày, đảm bảo phục vụ đủ số lượng mà vẫn duy trì chất lượng.

Cơm chín đều, thơm dẻo luôn sãn sàng phục vụ hàng trăm xuất ăn cùng một lúc chỉ với Tủ nấu cơm inox, đáp ứng tiêu chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm. Thiết bị tủ nấu cơm mang lại vẻ ngoài sang trọng, chuyên nghiệp bởi sử dụng điện – nguồn năng lượng sạch giúp bảo vệ môi trường hiệu quả,  không chỉ giúp môi trường làm việc thông thoáng, sạch sẽ mà còn đảm bảo an toàn cho chính người sử dụng. Ngoài ra, bên cạnh chức năng chính là nấu cơm, có thể sử dụng tủ để nấu các loại thức ăn khác.

Tủ hấp thực phẩm công nghiệp bằng điện được tích hợp hệ thống cảm biến và rơ-le tự ngắt, mang tới cho người dùng trải nghiệm thú vị, tủ cơm công nghiệp hoàn toàn tự động hoàn thiện quy trình nấu. Sử dụng điện năng giúp tiết kiệm đến 50.000 đồng mỗi lần nấu cơm vì khi cơm chín, chế độ cảm biến nhiệt tự động giảm nhiệt lượng, làm lượng điện tiêu thụ.

KAG Việt Nam thiết kế sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp gồm nhiều khay rời, giúp dễ dàng tháo ra, vệ sinh tủ cơm, khay cơm trong quá trình sử dụng để thiết bị bền đẹp và sử dụng được lâu dài hơn.

Các loại tủ hấp cơm, hấp thực phẩm phổ biến trên thị trường

Tủ hấp thực phẩm công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong ngành thực phẩm, dịch vụ nhà hàng quán ăn và một số ngành nghề khác. Nếu bạn là chủ một nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, canteen,… chắc hẳn bạn hiểu rõ những bất tiện và khó khăn khi cần nấu hấp số lượng lớn… 

Tủ cơm được chia thành nhiều loại phù hợp với các mục đích sử dụng khác nhau. Về công suất nấu, tủ được chia ra thành các loại. Tủ cơm 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay và 24 khay nấu cơm. Mỗi khay nấu ngon lượng gạo tiêu chuẩn là 4 – 4,5kg với kích thước 60x40cmTùy điều kiện từng cơ sở nhà hàng hoặc quán ăn, có thể lựa chọn tủ cơm công nghiệp loại:

• Tủ cơm dùng gas
• Tủ dùng điện
• Tủ gas điện kết hợp

Dựa theo xuất xứ, tủ hấp công nghiệp có 2 dòng chủ yếu được khách hàng lựa chọn:

• Tủ cơm công nghiệp dùng điện Trung Quốc có chi phí thấp, giá thành rẻ, phù hợp với các cơ sở, xưởng sản xuất ít kinh phí. Cùng một mức giá, tủ nấu cơm Trung Quốc giá rẻ có công suất lớn hơn. Tuy nhiên với giá thành rẻ, Tủ nấu cơm giá rẻ được làm bởi inox 201 và các linh kiện không đảm bảo chất lượng, dễ bị hỏng hóc.
• Tủ nấu cơm công nghiệp Việt Nam có nhiều cải tiến vượt trội cả thiết kế và tính năng, được các kỹ sư của KAG hoàn thiện để phù hợp với nhu cầu sử dụng của người Việt:

Những yếu tố quyết định tủ hấp thực phẩm công nghiệp đắt hay rẻ?

Giá thành của tủ hấp thực phẩm công nghiệp phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Dưới đây là các yếu tố chính quyết định tủ hấp thực phẩm công nghiệp đắt hay rẻ:

Chất liệu sản xuất

Những chiếc tủ có chất liệu dày dặn và được đầu tư cách nhiệt tốt đảm bảo an toàn sẽ có giá cao hơn nhiều so với những tủ nấu cơm chất liệu kém.

Công suất và dung tích

• Dung tích lớn: Tủ có khả năng hấp từ 24 khay trở lên (phục vụ hàng trăm kg thực phẩm) thường đắt hơn.
• Dung tích nhỏ hơn: Tủ từ 4-12 khay có giá rẻ hơn, phù hợp với quy mô nhỏ.

Nguồn năng lượng sử dụng

• Tủ hấp chạy bằng điện hoặc gas kết hợp: Giá cao hơn vì tính linh hoạt khi sử dụng trong mọi điều kiện.
• Tủ chỉ chạy bằng gas hoặc chỉ dùng điện: Giá rẻ hơn nhưng hạn chế tùy vào điều kiện sử dụng.

Công nghệ và tính năng

• Tính năng hiện đại: Các tủ có hệ thống điều khiển thông minh, tự động ngắt khi quá nhiệt, cảnh báo thiếu nước, hoặc cài đặt thời gian chính xác thường có giá cao hơn.
• Tính năng cơ bản: Tủ hấp chỉ có chức năng hấp cơ bản sẽ rẻ hơn.

Thương hiệu và nguồn gốc

• Thương hiệu uy tín, nhập khẩu: Tủ nhập khẩu từ các nước như Nhật Bản, Đức, hoặc các thương hiệu nổi tiếng thường có giá cao hơn.
• Sản phẩm nội địa: Giá thường rẻ hơn, nhưng chất lượng có thể kém hơn nếu không phải từ nhà sản xuất uy tín.

Chính sách bảo hành và dịch vụ hậu mãi

• Bảo hành dài hạn và dịch vụ tốt: Tủ từ các nhà cung cấp có chính sách bảo hành 12-24 tháng, hỗ trợ kỹ thuật sẽ đắt hơn.
• Không bảo hành hoặc bảo hành ngắn: Giá rẻ nhưng rủi ro khi gặp sự cố.

Mức tiêu thụ của Tủ cơm công nghiệp KAG là bao nhiêu

Mức tiêu thụ điện, gas khi sử dụng các thiết bị chế biến thực phẩm là một trong các vấn đề mà người sử dụng quan tâm hàng đầu. Tủ nấu cơm KAG Việt Nam luôn là dòng thiết bị tiết kiệm gas và điện hàng đầu hiện nay, cùng các tiện ích và mức giá phù hợp chất lượng, đây là sản phẩm có khả năng tiết kiệm chi phí lên đến 20% so với sản phẩm cùng công suất của những thương hiệu khác. Tủ hấp thực phẩm công nghiệp công suất 30kg/mẻ trở lên nếu sử dụng điện 3 pha sẽ giảm tiền điện đồng thời, rút ngắn thời gian đun nấu bởi điện 3 pha khỏe hơn, giá thành cũng rẻ hơn so với các loại có công suất nhỏ dùng điện 1 pha nếu so về chi phí sản xuất. 

Tủ hấp thực phầm công nghiệp của KAG Việt Nam là sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, giá cả phải chăng, bên thời gian bảo hành sản phẩm lên đến 12 tháng, KAG sẵn sàng tư vấn và lắp đặt miễn phí, nhận giao hàng toàn quốc 24/7 với đội ngũ nhân viên tận tình và có chuyên môn cao.

Mọi thắc mắc cần được tư vấn, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất.

CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM

Hotline: 0904685252

Website: www.maythucphamkag.com - www.xuyena.vn

Email: Kagtechvn@gmail.com

Địa chỉ: Số 115, ngõ 509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh  Xuân, Hà Nội