Nghề làm nước mắm thủ công trên đảo Phú Quốc cuối cùng cũng đã được ghi tên vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào tháng 6-2021. Nước mắm nhà thùng đặc trưng của hòn đảo cuối trời Tây Nam không hẳn chỉ là một...

Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, việc ướp thịt và cá luôn là một khâu quan trọng để tạo ra các sản phẩm có hương vị đặc trưng và đậm đà. Tuy nhiên, quá trình ướp truyền thống thường mất nhiều thời gian và không đảm bảo gia...

NGÂM Ủ RƯỢU NẾP GỖ SỒI ĐẬM ĐÀ VỊ TANIN TINH TẾ Bước 1: Kiểm tra chất lượng thùng, đổ đầy nước để khoảng 2-3 ngày để cho các vân gỗ nở ra đồng thời cũng là kiểm tra độ rò rỉ của thùng. Nếu thấy dấu hiệu rò rỉ quý...

[Hướng Dẫn Chi Tiết] Sửa Máy Bơm Lọc Rượu Các lá cao su, gioăng cao sụ dễ bị ô xi hóa, khiến máy bơm không hoạt động được. không thể hút rượu. Để tiết kiệm chi phí thay máy bơm, KAG Việt Nam hướng dẫn bạn mẹo nhỏ dưới đây, chỉ...