Mắm tép chưng thịt là món ăn đặc sản vô cùng được ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, đưa cơm và tính tiện lợi cao. Nhận thấy tiềm năng kinh doanh lớn, nhiều hộ gia đình và hợp tác xã đang muốn chuyển đổi từ mô hình làm thủ...

Trong y học cổ truyền, xương ngựa được dùng làm thuốc từ lâu đời. Xương ngựa có vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ dưỡng, ích khí, mạnh gân xương, dùng dưới dạng cao để bồi dưỡng sức khỏe, rất tốt đối với người cao tuổi gầy yếu, mất...

Thông thường chai lọ thủy tinh sau khi hoàn thành sẽ được đưa ngay vào sử dụng, dùng chứa đựng thực phẩm, đồ uống để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, chai lọ sau một quá trình sản xuất và vận chuyển tới các cơ sở...

Trong ngành sản xuất và đóng gói đồ uống, đặc biệt là ngành sản xuất rượu truyền thống, việc tìm kiếm một giải pháp vừa đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), vừa tối ưu chi phí đầu tư luôn là bài toán đau đầu của các chủ cơ...