Bài thuốc tắm lá Dao đỏ gắn liền với mảnh đất Sapa – nơi núi cao chênh vênh với điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Người Dao đỏ bao đời nay vẫn sinh sống tại vùng đất này, cuộc sống quanh năm gắn với núi rừng, cây cỏ. Cũng vì...

Máy chiết rót định lượng gạt tay đúng như tên gọi, là thiết bị chiết rót và định lượng dung dịch không sử dụng điện. Máy hoạt động bằng cách dùng áp lực của khí nén, chênh lệch áp suất để chiết rót dung dịch. Với cấu tạo đơn giản, năng suất...

Nấu rượu là một nghề truyền thống được truyền từ lâu đời ở nước ta. Những chiếc nồi nấu rượu thủ công truyền thống thường được làm bằng gang hoặc bằng đồng. Nấu rượu bằng nồi nấu rượu lõi đồng là một trong những bí quyết giúp cho rượu có được chất lượng cao,...

Nồi sên mứt Tết, sên ô mai, sên đường là thiết bị quan trọng trong quá trình sản xuất bánh mứt kẹo. Ngoài việc sử dụng để sên mứt, nồi sên mứt còn được dùng để đảo, xào nhân bánh trung thu, há cảo… hoặc xào các loại thực phẩm...