Trong quy trình sản xuất rượu, đặc biệt là rượu nấu truyền thống, khâu xử lý và lọc đóng vai trò then chốt để loại bỏ tạp chất, nâng cao độ trong, cải thiện mùi vị và quan trọng nhất là giảm thiểu các chất độc hại tiềm ẩn, đảm...

Me rim là một món ăn vặt, món mứt truyền thống vô cùng quen thuộc và được yêu thích ở Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng có nhiều me như miền Tây Nam Bộ hay một số tỉnh miền Trung. Đây không chỉ là một món ăn ngon...

Trong bối cảnh nhu cầu chiết rót sản phẩm lỏng ngày càng phổ biến, từ các mô hình kinh doanh nhỏ lẻ, startup cho đến các phòng thí nghiệm hay cơ sở sản xuất quy mô vừa, không phải lúc nào nguồn điện cũng sẵn có hoặc một giải pháp...

Từ xưa đến nay việc nấu cao, nấu dược liệu được áp dụng phương pháp thủ công, Tuy nhiên những hạn chế khi sử dụng nồi nấu thủ công sẽ làm cho chất lượng của cao dược liệu không đồng đều, dễ bị hao hụt và khó kiểm soát. Bên...