Vừa qua Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị đề cập đến vấn đề ứng dụng thiết bị công nghệ máy móc vào việc sản xuất trong tất cả lĩnh vực nói chung và ngành sản xuất rượu nói riêng. Ứng dụng máy móc công nghệ vào sản xuất đã đạt được những kết quả rất tốt về chất lượng sản phẩm. Chính vì vậy, nhà nước đẩy mạnh khuyến khích người dân, các cơ sở sản xuất rượu đầu tư thiết bị máy móc vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất cũng như chất lượng sản phẩm đảm bảo VSATTP.

1. Tầm quan trọng của máy móc công nghệ đối với sản xuất

Hệ thống chưng cất xử lý độc tố trong rượu - KAG

Từ lâu việc áp dụng khoa học công nghệ, các trang thiết bị máy móc hiện đại vào trong sản xuất các lĩnh vực trong đời sống xã hội: Nông nghiệp, Công nghiệp, Dịch vụ,… đã mang lại những kết quả bất ngờ.

Các chuyên gia cho rằng để phát triển ứng dụng công nghệ cao, thời gian tới, Bộ KH&CN cần tập trung đẩy mạnh việc đưa KH và CN vào phát triển tất cả các lĩnh vực nhất là phải chú trọng đẩy mạnh cho ngành nông nghiệp, đẩy nhanh phát triển công nghệ cho công nghiệp hỗ trợ, các ngành công nghiệp có hàm lượng KH và CN và tỷ trọng giá trị gia tăng cao, có lợi thế cạnh tranh để tham gia mạng sản xuất và chuỗi giá trị toàn cầu.

Riêng về ngành rượu, vấn đề ngộ độc rượu do nguồn gốc xuất sứ của rượu không rõ ràng, cơ sở sản xuất rượu vẫn còn tình trạng không kiểm soát được chất lượng đầu ra của rượu, vẫn chưng cất rượu theo phương pháp nấu rượu thủ công không đảm bảo chất lượng rượu thành phẩm, cũng từ những vấn đề tiêu cực đó sự quản lý, kiểm soát của nhà nước đối với ngành rượu ngày càng thắt chặt. Cho nên, nhà nước luôn khuyến khích các chủ cơ sở sản xuất đầu tư hệ thống thiết bị máy móc để đảm bảo VSATTP theo quy định của nhà nước.

2. Lợi ích của khách hàng khi sử dụng sản phẩm của KAG

Nếu như các cơ sở sản xuất thiết bị, máy móc thường sẽ có khuôn mẫu riêng cho từng sản phẩm và bán cho khách hàng. Thì KAG Việt Nam lại là nơi lắng nghe những ý kiến đóng góp, cũng như dựa trên những nhu cầu của khách hàng để thiết kế ra sản phẩm hoàn hảo nhất. 

Có những khách hàng mua nồi nấu rượu, máy lọc rượu của chúng tôi muốn thay đổi một số chi tiết theo ý của mình, chúng tôi luôn lắng nghe và thực hiện kế hoạch thiết kế theo đúng như yêu cầu của khách hàng, đảm bảo cho khách hàng hài lòng nhất về sản phẩm của mình.

Đây cũng là bước để KAG Việt Nam có thể tiến đến gần hơn với khách hàng, những điều khách hàng muốn mà được đáp ứng chắc hẳn những sản phẩm đó sẽ rất đáng trân trọng không chỉ về mặt vật chất.

Hệ thống chưng cất rượu được lắp đặt tại nhà khách hàng