Nước mắm chủ yếu được người dân miền biển sản xuất chế biến theo phương pháp thủ công, từ quy mô nhỏ sau đó để mở rộng quy mô, cần có hệ thống máy móc hỗ trợ. Máy chiết rót định lượng 4 vòi là lựa chọn phù hợp vì nó có thể hỗ trợ bạn trong quá trình sản xuất, giá cả lại vô cùng hợp lý với những hộ gi đình, cơ sở không có nhiều chi phí đầu tư. Với thiết kế tương tự như sản phẩm Máy chiết rót 4 vòi, KAG Việt Nam cho ra thị trường Máy chiết rót nước mắm 4 vòi định lượng thủ công chuyên dụng dành cho quy mô sản xuất nước mắm nhỏ lẻ, với nguyên liệu thép không gỉ hoàn toàn không bị ăn mòn bởi muối trong nước mắm.
- Nguyên liệu 100% inox SUS304, hợp vệ sinh đảm bảo yêu cầu của Bộ Y Tế
- Công suất 600 - 800 chai/h
- Kích thước: 700 x 450 x 1300mm
- Dạng định lượng thủ công không cần dùng điện nhưng độ chính xác cao, dễ dàng trong việc điều chỉnh định lượng.
- Máy chiết rót gọn nhẹ tiện dụng, có thể chiết cho chai PET, chai thuỷ tinh, bình gốm, vò rượu, nậm rượu...
Máy chiết rót nước mắm thủ công có thể sử dụng cho rất nhiều loại khác nhau, phù hợp cho các cơ sở sản xuất nước mắm có chi phí đầu tư không quá lớn, được hỗ trợ vận chuyển lắp đặt trên toàn quốc, bảo hành suốt 12 tháng. Máy chiết rót nước mắm KAG với những lợi ích của nó mang lại quả thật là lựa chọn tuyệt vời. Mọi thắc mắc cần được tư vấn xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất về các thiết bị máy móc cũng như quy trình sản xuất đảm bảo quy định của nhà nước.
Máy chiết rót 4 vòi được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, đặc biệt là trong quá trình sản xuất nước mắm nhờ tính tiện lợi, hiện đại, phù hợp nhiều quy mô từ thủ công đến công nghiệp. Chất liệu máy chiết rót nước mắm hoàn toàn từ inox 304 cao cấp, không hoen rỉ, không thôi nhiễm chất độc hại vì thế máy đạt độ bền cao, chống ăn mòn và không gây ảnh hưởng chất lượng thành phẩm. Inox 304 chất lượng có độ sáng bóng, mang lại sự chuyên nghiệp, sang trọng và hiện đại trong không gian nhà xưởng, không gian cơ sở sản xuất. Chất liệu SUS 304 là loại thép không gỉ cao cấp, đảm bảo VSATTP và đáp ứng yêu cầu chất lượng thiết bị chế biến thực phẩm của Tiêu chuẩn quốc gia.
> Máy lọc nước mắm, nước tương - Loại bỏ bã mã, bã tương, đồng thời lọc trong màu nước mắm
> Hệ thống Chiết rót và Đóng nắp, Xoáy nắp chai thủy tinh
Với phương thức sản xuất thủ công, các cơ sở làm nước mắm truyền thống khó lòng đáp ứng được nhu cầu của thị trường cả về số lượng và chất lượng. Hơn nữa, do sản xuất thủ công nên chi phí cao làm tăng giá bán, khó cạnh tranh với sản phẩm công nghiệp. Thời gian gần đây, người tiêu dùng đã nhận thức được giá trị đích thực của dòng sản phẩm nước mắm truyền thống này nên nhiều hộ gia đình, cơ sở sản xuất đã mạnh dạn đầu tư, phát triển hệ thống sản xuất nước mắm theo hướng hiện đại hóa, vừa nâng cao năng suất vừa giữ vững các hương vị riêng biệt của nước mắm thủ công.
Điển hình là dây chuyền sản xuất nước mắm thủ công kết hợp Máy lọc nước mắm, cho ra sản phẩm nước mắm nguyên chất có độ đạm cao, màu vàng nâu, trong suốt, không bị vẩn đục. Cùng với đó là dây chuyền chiết rót thủ công – đóng chai thủy tinh để sản phẩm nước mắm có mẫu mã, bao bì đạt chuẩn, đủ khả năng cạnh tranh với các sản phẩm nước mắm công nghiệp trên thị trường.
Nước mắm sau khi qua lọc đã sãn sàng đề đóng chai xuất ra thị trường. Máy chiết rót nước mắm và Máy đóng nắp chai thủ tinh là bộ thiết bị phù hợp với hầu hết các cơ sở sản xuất nước mắm thủ công, Nước mắm được đóng gói với quy trình khép kín, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm phải tuân theo quy cách ghi nhãn hàng hóa. Nước mắm có thể được chứa đựng bằng nhiều vật liệu nhưng tốt nhất, sạch nhất, an toàn nhất phải được đóng trong chai thủy tinh. Chai thủy tinh giúp giữ cho nước mắm có chất lượng nhất và giúp người tiêu dùng dễ dàng kiểm chứng giá trị cảm quan của nước mắm.
Ngoài ra KAG Việt Nam còn cung cấp sản phẩm Máy lọc nước mắm, lọc sạch các cặn lơ lửng, cặn lắng, protein còn dư trong nước mắm, giúp nước mắm đóng chai trở nên trong hơn, đẹp mắt hơn.
_______________
CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM
Hotline/zalo: 0904685252
Email: Kagtechvn@gmail.com
Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
Website: www.maythucphamakg.com - www.xuyena.vn
Hotline : 0904.68.5252