Cách lấy tinh dầu, tách chiết tinh dầu hiệu quả cao

Phương pháp chưng cất bằng nước thường được dùng phổ biết và dùng để chiết suất tinh dầu sả, cam, bưởi, hoa hồng… những loại nguyên liệu dạng xốp, cấu trúc tách rời, không phù hợp với các nguyên liệu dễ bị phân hủy, thủy phân. Cách thực hiện của phương pháp này là cho nguyên liệu ngập trong nước, tuy nhiên vẫn để chừa khoảng không gian lớn phía trên để tránh khi nước sôi làm các tạp chất đi theo đường ống ngưng tụ chảy ra bình tách tinh dầu. Nếu nguyên liệu là dạng nhỏ, mịn, dễ bị lắng dưới đáy nồi thì nên dùng Nồi chưng cất tinh dầu 3 lớp, tốt nhất là đun điện để không làm cháy khét nguyên liệu khi tiếp xúc với đáy nồi.

Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu cho quá trình chưng cất

Lựa chọn nguyên liệu tươi, không quá già hoặc quá non để đảm bảo cho lượng tinh dầu thành phẩm nhiều nhất.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu (sả, hoa hồng, tỏi, gừng…) được làm sạch, loại bỏ bùn đất, để miếng vừa phải để dễ dàng tách tinh dầu ra khỏi bã, đồng thời cho chất lượng tinh dầu trong, không lẫn tạp chất.

Bước 3: Chưng cất tinh dầu bằng Máy chưng tinh dầu

Đưa nguyên liệu đã chuẩn bị vào sọt chứa nguyên liệu hoặc giá chứa nguyên liệu, rồi đưa vào trong lòng nồi chưng cất tinh dầu. Cài đặt thời gian và nhiệt độ thích hợp trên tủ điện điều khiển tự động, khi nồi bắt đầu sồi là lúc thu tinh dầu. Thời gian chưng cất kéo dài từ 2,5-4h/mẻ tùy vào loại nguyên liệu và hàm lượng tinh dầu trong nguyên liệu chưng cất.

Lưu ý: Cần khống chế nhiệt độ nước trong bồn mát, khoảng 35 – 40 độ C để thu được tinh dầu chất lượng tốt nhất.

Bước 4: Phân ly 

Hỗn hợp tinh dầu và nước sẽ được tách ra bằng thiết bị phân ly.

Trong phần nước chưng có một lượng tinh dầu nhỏ. Tinh dầu sau khi chưng cất xong sẽ được cho vào bình tách tinh dầu, để đảm bảo 100% tinh dầu nguyên chất.

Bước 5: Tách và đóng chai tinh dầu thiên nhiên 

Tinh dầu sau khi được tách là có mùi thơm đặc trưng, nồng vì hàm lượng đặc, có thể có màu vàng, đỏ, vàng nhạt... hơi cay, nóng và dễ bay hơi. Được đóng chai bảo quản thông qua dây chuyền chiết rót – đóng chai bán tự động.

Sử dụng nồi chưng cất tinh dầu sẽ mang lại hiệu quả năng suất cao hơn rất nhiều so với phương phát chưng cất tinh dầu truyền thồng.

Vì sao nên sử dụng máy chưng cất tinh dầu bằng điện

Ưu điểm của việc nấu tinh dầu nguyên chất bằng điện là sạch sẽ, an toàn, tiện dụng. Bởi đa phần ở hầu hết mọi nơi hiện nay đều có sẵn nguồn điện, với nồi tinh dầu mini có thể dùng điện 1 pha 220V, hoặc dùng điện 380V để quá trình chưng cất diễn ra nhanh chóng.

Thiết kế Nồi chưng tinh dầu nhỏ gọn, chắc chắn và rất dễ tháo lắp, không cần đến diện tích lớn, không khói bụi, không cần tới bình gas hay phòng chứa củi, than… nên nồi chưng cất tinh dầu bằng điện được ưa chuộng hơn. Đối với thiết bị chưng cất tinh dầu bằng ga, than và củi thích hợp ở những khu vực vùng núi – nơi có sẵn nguyên liệu đốt, diện tích rộng rãi để lắp đặt thiết bị hơn, KAG Việt Nam cũng sẵn sàng phục vụ theo yêu cầu.

- Tiết kiệm chi phí hơn so với việc mua tinh dầu từ đại lý, khả năng hoàn vốn nhanh và không sợ bị thiếu đầu ra.

 - Chưng cất được nhiều loại nguyên liệu khác nhau như sả, chanh, bưởi, hoa hồng, quế, trầm… Chỉ cần rửa sạch nồi trước khi chưng cất một loại nguyên liệu khác là được.

 - Tính năng hiện đại, dễ dàng sử dụng. Chỉ cần bỏ nguyên liệu vào > đậy nắp, khóa kín nắp nồi -> cài đặt thời gian, nhiệt độ -> thu tinh dầu nguyên chất.

 - Nồi chưng cất tinh dầu làm từ inox 304 chống gỉ, bền bỉ, ít hỏng hóc, có khả năng cách nhiệt, chống khê cháy, không sợ bị nóng, bí trong không gian sản xuất nhỏ hẹp.

 - Bộ phận tủ điện điều khiển, giúp tăng tính ổn định và quá trình chiết xuất tinh dầu hoàn toàn tự động, đơn giản.

Thông tin nồi chưng tinh dầu mini

Nguyên lý chưng cất

Quá trình chưng cất tinh dầu là hoạt động dựa trên nguyên lý truyền nhiệt gián tiếp tương tự như nồi nấu rượu. Chưng cất tinh dầu dựa trên nguyên lý lôi cuốn hơi nước. Với thiết kế nồi chưng cất tinh dầu với 3 lớp. Lớp ngoài là bảo ôn chống nóng, lớp giữa là nơi chứa nguyên liệu (dầu/nước) làm nóng, trong cùng là nơi chứa vỉ đỡ nguyên liệu. Thiết bị sử dụng công nghệ chưng cất lôi cuốn hơi nước kèm hệ thống cảm biến nhiệt lượng và rơ le tự ngắt, giúp giảm lượng điện tiêu thụ đồng thời gia tăng năng suất tinh dầu trong quá trình sản xuất

Chưng cất lôi cuốn hơi nước không đòi hỏi nhiều thiết bị phức tạp, nhưng có khả năng cất gần như triệt để tinh dầu có trong nguyên liệu. Ngoài ra, phương pháp còn cho phép phân ly các cấu tử có trong tinh dầu thành những phần riêng biệt có độ tinh khiết cao hơn dựa vào sự khác biệt về tính chất bay hơi của thực vật.

Cấu tạo nồi chưng cất tinh dầu, gồm 3 phần chính:

- Phần nồi nấu chưng cất là cấu tạo bằng inox 304 với 3 lớp: bảo ôn chống nóng và mất nhiệt, lớp chứa dầu truyền nhiệt và phía trong là hệ thống sọt chứa nguyên liệu cần chưng cất. Nắp nồi sẽ được thiết kế theo dạng hình chóp cao. Chân nồi cao và đáy xả dưới đáy nồi là nơi xả thoát các nguyên liệu.

- Phần bồn sinh hàn ngưng tụ (phía bên phải), bao gồm 1 bồn lạnh nơi làm lạnh và ngưng tụ tinh dầu đầu ra kèm theo hệ thống ruột gà được liên kết với nồi chưng cất thông qua ống dẫn hơi kín.

- Tủ điện điều khiển cho dòng điện 3 pha: tự động đóng ngắt thời gian và nhiệt độ lúc nấu vì đã được cài đặt tự động từ trước.

Ngoài ra, sản phẩm Máy chiết xuất tinh dầu của KAG Việt Nam còn có một số tính năng để phù hợp với người sử dụng, tùy theo nhu cầu chưng cất loại tinh dầu gì, sử dụng than củi, gas hay điện…  

- Nắp nồi: Nắp nồi thiết kế đặc biệt hơn, cao hơn, dáng hình chóp, gồm 2 lớp bảo ôn dày chống nóng và mất nhiệt. Cấu tạo này giúp cho hơi thoát ra dễ dàng và nhanh chóng hơn, phù hợp với đa số những nguyên liệu dễ chiết suất tinh dầu như sả, bưởi, hoa hồng, bạc hà…

- Đáy nồi. Tương tự như chỗ xả bỗng của rượu thì đáy nồi của thiết bị chưng cất tinh dầu cũng có cấu tạo để xả nguyên liệu, bã và nước ra ngoài sau khi chưng cất.

- Vỉ nồi hay sọt lưới chứa nguyên liệu giúp cho các nguyên liệu nhỏ không bị lọt xuống dưới tiếp xúc với nước.

Cấu tạo thiết bị chưng cất tinh dầu KAG có phần đặc biệt hơn nhằm phục vụ cho quá trình sản xuất tinh dầu công nghiệp hiện đại hơn và tận thu tối đa lượng tinh dầu nguyên chất.

LIÊN HỆ KAG VIỆT NAM

Hotline 0904685252