Máy lọc rượu vang là gì?

Máy lọc rượu vang là thiết bị lọc bã rượu chuyên dụng dành cho các loại rượu có bã, cặn lơ lửng như rượu vang, rượu thuốc, rượu trái cây… loại bỏ bã rượu, cặn lơ lửng trong rượu, giúp rượu trong hơn nhưng vẫn giữ được mùi hương và màu sắc của rượu.

Nguyên lý hoạt động của máy lọc bã rượu

Máy lọc bã rượu vang hoạt động dưới lực hút của máy bơm sẽ đưa rượu từ bình chứa nguyên liệu, tại đây bã rượu được giữ lại bởi túi lọc, đưa tới bộ phân lọc cặn lơ lửng. 3 cột lọc micron này chứa 3 lõi lọc PP, giúp loại bỏ hoàn toàn các loại cặn rượu, bã rượu, các chất lơ lửng trong rượu, giúp rượu có màu tươi hơn, đẹp mắt hơn, hoàn toàn đạt TCVN về chất lượng rượu vang, rượu thuốc, rượu trái cây.

Sơ đồ hoạt động của Máy lọc rượu vang

Lý giải rượu vang, rượu trái cây có cặn lắng, vẩn đục

Những cặn nhỏ li ti ở dưới đáy chai rượu vang là hoàn toàn vô hại. Những cặn nhỏ này thể hiện rằng rượu không bị hoặc ít bị tác động của quá trình lọc. Cặn rượu vang, cặn rượu trái cây là những protein, bã trái cây, tinh thể tartrate, xác men (lees)… những sản phẩm phụ được sinh ra hoàn toàn tự nhiên trong quá trình ngâm ủ rượu.

Điển hình là rượu vang đỏ, vỏ nho, hạt nho và cuống nho được cho vào lên men, ngâm ủ nên Vang đỏ thường sẽ chứa cả bã nho, hạt nho và một ít cuống nho cũng như những con men đã chết từ quá trình ủ vang. Sau khi lọc sẽ sót lại những cặn nhỏ, và sau nhiều năm sẽ vẫn có những cặn này lắng dưới đáy chai.

Cách để loại bớt cặn trong rượu vang

có thể nói rằng các cặn trong rượu vang không hề có hại. Mà ngược lại, nó còn là một dấu hiệu cho thấy chất lượng rượu trái cây, rượu ngâm hoàn toàn tự nhiên, ít bị bị tác động của hoá chất. Tuy nhiên, nếu như khi đóng chai, cặn rượu khiến cho màu rượu không được trong trẻo và đẹp mắt thì nên sử dụng Máy lọc bã rượu vang, rượu trái cây.

Thông tin chi tiết về Máy Lọc Rượu Vang:

- Điện áp                       220V - 0,37Kw

- Chất liệu                     Inox 304

- Năng suất                   100lit/h - 300 lit/h. 

- Số cột lọc khử            1 lõi

- Số lõi lọc Micron         03 lõi 

Những lưu ý khi sử dụng Máy lọc rượu vang

Máy lọc rượu vang là thiết bị dùng đễ lọc cặn, bã có kích thước siêu nhỏ, giúp cho rượu trái cây, rượu vang có màu trong hơn, đẹp mắt hơn. Cần lưu ý khi dung máy lọc phải lọc sơ qua để loại bỏ phần bã to giúp cho máy lọc dễ dàng hơn, hạn chế bị tắc và kéo dài tuổi thọ máy bơm.

Sau quá trình lọc nên vệ sinh túi lọc, đổ bỏ bã rượu chứa bên trong túi lọc và giặt sạch túi để cho lần dùng tiếp theo. Với các lõi lọc micron nên vệ sinh và thay mới khi hiệu quả lọc giảm, máy không còn khả năng lọc như ban đầu.

Các thiết bị, linh kiện, phụ kiện của Máy lọc rượu vang, rượu trái cây KAG được bảo hành 12 tháng và hỗ trợ bảo trì, thay mới trọn đời sản phẩm.

Máy lọc rượu vang của KAG được ứng dụng công nghệ mới của châu Âu được thiết kế chuyên biệt sử dụng để lọc rượu vang, rượu màu, rượu hoa quả (như nho, táo, đào, mận, dâu) hay rượu thuốc,...nhằm loại bỏ cặn bã có trong rượu mà không làm mất màu đặc trưng vốn có của nó, tạo độ trong cho rượu.

Mọi thắc mắc về máy lọc rượu vang hoặc bất kì máy móc, thiết bị về ngành rượu, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn hỗ trợ tốt nhất.

CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM

Hotline: 0904685252

Website: www.maythucphamkag.com - www.xuyena.vn

Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà NộI

Bài viết cùng chủ đề:

Công nghệ làm già rượu và xử lý độc tố

Mua máy lọc rượu uy tín chất lượng ở đâu?

Địa chỉ bán nồi nấu rượu bằng điện lắp đặt toàn quốc?