28/05/2024
Bạn đang tìm kiếm bí quyết để làm món nem lụi, nem nướng thơm ngon, chuẩn vị? Bí quyết nằm ngay trong Nồi Trộn Nguyên Liệu Nem Lụi, Nem Nướng Có Cánh Khuấy Của KAG Việt Nam!
Máy trộn nhân nem lụi, nem nướng
Máy trộn nguyên liệu KAG Việt Nam là một công cụ hữu ích để làm nem lụi, nem nướng, vừa đảm bảo năng suất, và đáp ứng an toàn vệ sinh. Máy có cấu tạo inox 304 không han gỉ, chịu được nhiệt độ cao, không bị ăn mòn bởi muối hay oxi hoá.
Cánh khuấy có lưỡi vét giúp khuấy đảo nguyên liệu đều khắp và sát thành nồi, đảm bảo nguyên liệu được trộn đều, không làm bết, dính vào nồi hay cánh vét. Nồi có nhiều dung tích khác nhau phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn, từ gia đình nhỏ đến bếp ăn công nghiệp, từ 50L, 100L, 150L đến 200L 300L 500L...
Máy trộn có thể trộn đều các loại nguyên liệu như giò sống, thịt xay, mỡ heo, bì heo, gia vị,... một cách nhanh chóng và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
Sử dụng máy trộn giúp giảm thiểu lượng nhân công cần thiết để làm nem, giúp bạn tiết kiệm chi phí và thời gian sản xuất. Chỉ cần duy nhất 1 nhân công làm công việc đổ nguyên liệu, cài đặt thời gian chạy máy và đổ nguyên liệu ra ngoài.
Chỉ cần 1 người làm vì việc lấy nguyên liệu vô cùng đơn giản, bộ phận tay quay giúp nồi trộn nghiêng được một góc 90 độ, dễ dàng và thuận tiện hơn bao giờ hết.
Quy trình làm nem lụi, nem nướng bằng Nồi trộn nhân, nồi phối trộn thực phẩm
Sơ chế nguyên liệu:
- Thịt heo, mỡ heo, bì heo rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ, cho vào cối xay, xay nhuyễn.
- Gia vị như hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn tuỳ theo từng khẩu vị.
Trộn nhân nem lụi, nem nướng
Cho thịt đã xay nhuyễn vào nồi phối trộn, thêm gia vị và cài đặt thời gian ~ 10 phút để Máy trộn đều, mềm mịn.
Tạo hình nem
Lấy một lượng nhân nem vừa đủ, vo tròn rồi ấn dẹp thành miếng mỏng, cuốn quanh que tre hoặc sả, đối với nem nướng, vo thành các hình tròn dẹt, hình tròn...
Nướng nem
Xếp nem lên vỉ nướng, nướng trên than hoa hoặc bếp nướng điện cho đến khi nem chín vàng đều hai mặt.
Liên hệ KAG Việt Nam để được tư vấn và báo giá thiết bị thực phẩm
Hotline 0904685252
Địa chỉ 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan - Thanh Xuân - Hà Nội
Website https://maythucphamkag.com/may-tron-nhan-banh-noi-sen-nhan-banh-chao-sen-mut-tu-dong-gia-nhiet-canh-khuay
0 nhận xét