Cây sả mang lại lợi ích về môi trường vì là loại cây trồng thích nghi với nhiều loại đất và có thể trồng ở nhiều loại địa hình khác nhau. Bên cạnh đó, bộ rễ phân bố rộng nên có khả năng hút nước, giữ nước tốt, có tác dụng giữ đất, chống xói mòn, rửa trôi hiệu quả. Vì thế, cây sả không chỉ thích ứng nơi hạn hán vùng đồi núi miền Bắc, mà còn chịu được trong điều kiện ngập mặn ở Tiền Giang hoặc Vĩnh Long, cho năng suất cao và mùi hương tinh dầu khá đặc biệt. Chu kỳ kinh tế của cây sả kéo dài, trồng một lần thu hoạch từ 3 - 4 năm. Hiệu quả từ trồng sả cao, gấp 7 - 8 lần so với trồng lúa. Theo tính toán, lợi nhuận thu được từ lá và củ dao động từ 90 - 110 triệu đồng/ha. Trên diện tích thâm canh 20 ha trồng sả, một nhà máy sản xuất tinh dầu sẽ thu lợi nhuận từ 1,5 - 1,6 tỉ đồng/năm.

Tổng hợp quy trình khép kín "trồng sả - thu tinh dầu - sử dụng phế phẩm nông nghiệp từ sả" có thể mang lại hiệu quả kinh tế khoảng 143,6 triệu đồng/năm/ha. Nghề trông sả - sản xuất tinh dầu đang được nhiều địa phương hưởng ứng và đẩy mạnh. Theo chuyên gia nông nghiệp, cần có quy hoạch vùng sản xuất đủ lớn và liên kết cùng doanh nghiệp trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm. Có như vậy, việc tích tụ ruộng đất trồng sả mới thực sự đem lại hiệu quả và phát triển bền vững.

KAG Việt Nam đã kết hợp giữa phương pháp truyền thống và hiện đại trong Máy chưng cất tinh dầu sả, được hoàn thiện theo nhiều công suất từ mini tới công nghiệp để phục vụ nhu cầu của người dân. Theo đó, thiết bị sử dụng công nghệ chưng cất lôi cuốn hơi nước kèm hệ thống cảm biến nhiệt lượng và rơ le tự ngắt, giúp giảm lượng điện tiêu thụ đồng thời gia tăng năng suất tinh dầu trong quá trình sản xuất. Nhà anh Vinh (xã Phù Đông) chia sẻ, "trước đây tôi sử dụng nồi nấu tinh dầu 1 lớp không cách nhiệt vô cùng vất vả, thời tiết nắng nóng mà còn dùng lá sả, củi, than để đốt rất vất vả mà chất lượng tinh dầu không đảm bảo. Từ khi nhà tôi chuyển sang dùng nồi nấu tinh dầu sả bằng điện, chất lượng tinh dầu tốt hơn, không bị cực khổ, nóng nực như trước vì nồi nấu tinh dầu 3 lớp cách nhiệt lại dùng điện tự động."

Hệ thống Nồi chưng cất tinh dầu dung tích 1000L

Hệ thống vỉ lưới dưới đáy nồi giúp ngăn không bị lọt các nguyên liệu nhỏ

> Nồi chưng cất tinh dầu – Báo giá nồi chưng cất tinh dầu

> Dây chuyền chiết rót và đóng nắp chai tinh dầu thủy tinh

Sau khoảng 4 - 5 tiếng sau khi chiết suất tinh dầu xong, bã sả được đổ bỏ đi để chuẩn bị cho mẻ nguyên liệu mới đưa vào nồi. Sử dụng nguồn bã thải làm nguyên liệu hữu cơ để sản xuất phân bón vi sinh, hạn chế sử dụng phân bón hóa học hoặc làm giá thể trồng nấm... Phân hữu cơ vi sinh lại được sử dụng cho cây sả và các cây trồng khác, trả lại lượng dinh dưỡng lấy đi từ đất. Ngoài ra trong bã thải sau chưng cất còn tồn tại một lượng nhỏ tinh dầu, có khả năng xua đuổi côn trùng hiệu quả. Bên cạnh đó, việc tận dụng phế liệu của quá trình sản xuất tinh dầu và nguồn bã thải sau trồng nấm để làm giá thể phục vụ trồng hoa, rau sạch còn góp phần quan trọng trong việc bảo vệ môi trường, giúp cải thiện chất lượng đất trồng và hạn chế dịch bệnh.

Với việc sử dụng để trồng nấm, trung bình 10 tấn lá sả sau khi chiết xuất tinh dầu sẽ thải ra khoảng 10 tấn phế phẩm. Phế phẩm này được dùng làm giá thể trồng nấm, sau khoảng 30 ngày là có thể thu hoạch được. Với quy trình khép kín và đồng bộ, việc trồng nấm bằng bã thải của lá sá rất đơn giản và cho hiệu quả kinh tế cao hơn so với các phương pháp truyền thống.

Mô hình trồng nấm từ bã thải lá sả sau chiết xuất tinh dầu có nhiều ưu điểm do tận dụng được lá sả bỏ đi, sản phẩm sản xuất ra không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, được chưng cất ở nhiệt độ cao nên giá thể trồng nấm không còn mầm bệnh. Trung bình sau khi trồng khoảng 1 tháng, 10 tấn bã thải lá sả sẽ cho thu hoạch khoảng 1 tấn nấm, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho người trồng nấm.

Mô hình khép kín này được áp dụng tại nhiều địa phương, đặc biệt ở Tiền Giang, mô hình trồng sả - nấu tinh dầu – trồng nấm, làm phân bón hưu cơ được người dân phát triển mạnh, tận dụng tối đa phế phẩm nông nghiệp, vừa đảm bảo môi trường vừa tăng năng suất chất lượng nông sản.

> Đọc thêm bài viết Để đưa sản phẩm tinh dầu ra thị trường cần tuân thủ những quy định nào

> Đọc thêm bài viết Đak Lak: Nghề trồng và Sản xuất tinh dầu Quế nâng cao thu nhập cho bà con

Liên hệ Công ty Công Nghệ KAG Việt Nam

Hotline 090-468-5252

Địa chỉ số 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội

Website www.maythucphamkag.com