Có nhiều phương pháp để sản xuất tinh dầu nhưng phương pháp phổ biến và dễ thực hiện nhất là phương pháp chưng cất tinh dầu bằng hơi nước, để sản xuất tinh dầu tự nhiên với tỉ lệ chiết xuất cao cần có hệ thống nồi chưng cất chất lượng tốt, đảm bảo chất lượng tinh dầu không lẫn các tạp chất từ nồi chưng cất. KAG Việt Nam là một trong những đơn vị sản xuất và kinh doanh nồi chưng cất tinh dầu đàng đầu thị trường về chất lượng và giá thành sản phẩm.

Tinh dầu là gì

Tinh dầu là hỗn hợp các hợp chất hữu cơ có mùi thơm, là mùi của cấu tử có nhiều trong tinh dầu (cấu tử chính). Ví dụ: mùi của tinh dầu hoa hồng là mùi của phenyl etilic (cấu tử chính), mùi của tinh dầu hoa nhài là mùi của jasmin, mùi của tinh dầu chanh là mùi của limonen (chiếm khoảng 90% trong tinh dầu chanh). Đa số tinh dầu thường rất dễ bay hơi với hơi nước, có mùi thơm, không hòa tan trong nước và khối lượng riêng thường nhỏ hơn nước. Có một vài tinh dầu có khối lượng riêng lớn hơn nước như tinh dầu quế, tinh dầu đinh hương...

Các phương pháp chưng cất tinh dầu

 - Phương pháp hóa lý là chưng cất bằng nồi chưng cất tinh dầu và trích ly (trích ly có thể dùng dung môi bay hơi hoặc dung môi không bay hơi

    + Chưng cất với nước

    + Chưng cất bằng hơi nước không có nồi hơi riêng

    + Chưng cất bằng hơi nước có nồi hơi riêng

 - Phương pháp cơ học dùng các quá trình cơ học để khai thác tinh dầu như ép, bào nạo. Phương pháp này chủ yếu dùng để tách tinh dầu trong vỏ các loại quả như cam, chanh, quýt… Trong loại nguyên liệu này, tinh dầu nằm trong những túi tế bào ở bề mặt ngoài. Khi dùng lực cơ học tác dụng vào vỏ quả, tinh dầu sẽ thoát ra. Tinh dầu sản xuất bằng phương pháp này có chất lượng cao hơn phương pháp chưng cất, có mùi thơm tự nhiên của nguyên liệu, tuy nhiên hiệu suất thấp.

 - Phương pháp kết hợp là phương pháp chiết suất tinh dầu kết hợp giữa quá trình hóa lý và quá trình cơ học, hoặc sinh hóa (lên men) và cơ học, hoặc sinh hóa và hóa lý. Ví dụ, trong quả vani, tinh dầu ở dạng liên kết glucozit nên dùng enzym để thủy phân, phá hủy liên kết này rồi sau đó dùng phương pháp chưng cất (hóa lý) để lấy tinh dầu.

 - Phương pháp sử dụng CO2 lỏng sử dụng co2 hóa lỏng để sản xuất tinh dầu, đây là phương pháp mới nhất hiện nay. Để thực hiện phương pháp này, nguyên liệu được đặt trong một thùng kín, CO2 hóa lỏng được bơm vào trong thùng, cùng với áp suất và nhiệt độ thích hợp, CO2 giúp cho nguyên liệu chiết suất ra các chất thơm. Sau khi hoàn thành quá trình, co2 trở về trạng thái khí và tự tiêu tan, giữ lại hoàn toàn tinh dầu nguyên chất.

Báo giá Nồi chưng cất tinh dầu bằng hơi nước thương hiệu KAG Việt Nam

Có nhiều phương pháp sản xuất tinh dầu nhưng phố biến nhất vẫn là phương pháp chưng cất hơi nước bởi năng xuất chiết suất tinh dầu tương đối lớn và giá thành hệ thống chưng cất tinh dầu phù hợp với đa số các cơ sở sản xuất tinh dầu từ thủ công tới công nghiệp, từ quy mô hộ gia đình cho tới quy mô cơ sở lớn.

 Trên đây là bảng báo giá Nồi chưng cất tinh dầu của công ty Công Nghệ KAG Việt Nam, ngoài các thiết bị sản xuất tinh dầu, KAG Việt Nam chuyên cung cấp các thiết bị chưng cất rượu, chế biến thực phẩm…

Liên hệ Công ty Công Nghệ KAG Việt Nam

Hotline 090 468 5252

Website www.maythucphamkag.com

Địa chỉ số 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội

Xem thêm bài viết cùng chủ đề Nồi Chưng Cất Tinh Dầu:

 - Hướng dẫn chưng cất một số loại tinh dầu phổ biến

 - Các phương pháp Sản xuất Tinh Dầu hiện nay

 - Điểm danh 5 loại Tinh Dầu đắt nhất thế giới

 - Quy trình Chưng cất tinh dầu Sả, Cách Chiết suất tinh dầu Oải Hương Larvender

 - Các giấy tờ, thủ tục mỗi Cơ sở Sản xuất Tinh dầu cần biết