10/07/2024
Nồi nấu mắm tép chưng thịt là thiết bị chuyên dụng để chế biến món mắm tép chưng thịt thơm ngon, đậm đà. Nồi được thiết kế đặc biệt với nhiều lớp đáy inox dày dặn và trang bị hệ thống cánh khuấy tự động giúp đảo trộn nguyên liệu, đảm bảo mắm tép chín đều, không bị cháy khét và sánh mịn. Nồi cũng có hệ thống điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng chế biến món ăn theo bí quyết riêng.
Lợi ích sử dụng nồi nấu mắm tép chưng thịt
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Nồi nấu mắm tép chưng thịt giúp tự động hóa quá trình nấu mắm tép, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức so với cách nấu truyền thống.
- Chất lượng mắm tép đồng đều: Nồi nấu mắm tép chưng thịt giúp mắm tép chín đều, không bị cháy khét, giữ được hương vị nguyên chất của mắm tép.
- An toàn vệ sinh thực phẩm: Nồi nấu mắm tép chưng thịt được làm từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Dễ dàng sử dụng: Nồi nấu mắm tép chưng thịt có thiết kế đơn giản, dễ dàng sử dụng và vệ sinh.
Phân loại nồi nấu mắm tép chưng thịt
Trên thị trường hiện nay có nhiều nồi chưng mắm tép, nồi rang thịt chưng mắm tép với nhiều công suất, mẫu mã như
- Nồi nấu mắm tép chưng thịt bằng than, củi, gas trộn tay thủ công: Nồi nấu mắm tép chưng thịt bằng gas sử dụng bếp đun than củi, hoặc bếp gas để đun thịt chưng mắm tép. Loại nồi này thường có giá thành rẻ hơn nồi nấu mắm tép chưng thịt bằng điện.
- Nồi nấu mắm tép chưng thịt tự động sử dụng nguồn điện để làm nóng và khuấy đảo mắm tép tự động. Loại nồi này có nhiều ưu điểm như dễ sử dụng, an toàn, tiết kiệm điện, đa dạng công suất, từ Nồi mắm tép chưng thịt gia đình (50l – 150l) đến Nồi mắm tép chưng thịt công suất lớn (dung tích 200l, 300l, 500l).
Cấu tạo nồi nấu mắm tép chưng thịt
Hiện nay, nồi rang thịt chưng mắm tép tự động khuấy trộn là thiết bị được nhiều người quan tâm, tin dùng. Trong bài viết này, KAG Việt Nam sẽ giới thiệu chi tiết về Nồi chưng mắm tép tự động.
Nồi chưng mắm tép
Bộ phận Thân nồi được làm từ chất liệu inox cao cấp, dày dặn, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm. Cấu tạo bởi 2 lớp cách nhiệt chống cháy, khoang giữa chứa dung dịch truyền nhiệt – điểm đặc biệt giúp mắm tép chín đều, không bị cháy khét, đồng thời tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Nồi rang thịt chưng mắm tép có nhiều kích cỡ khác nhau để phù hợp với nhu cầu sử dụng của người dùng, phổ biến từ 50L đến 200L.
Bộ điều khiển
Bộ điều khiển giúp điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu mắm tép. Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu linh hoạt giúp người dùng dễ dàng chế biến mắm tép theo nhu cầu.
Motor quay và cánh khuấy vét
Motor công suất lớn giúp cánh khuấy hoạt động mạnh mẽ, đảo đều nguyên liệu mà không bị khê cháy. Cánh khuấy được làm từ inox 304 hoặc có thêm tấm teflon nhựa chịu nhiệt dễ dàng đảo đều nguyên liệu, đảm bảo mắm tép chín đều và sánh mịn.
Motor quay có thể điều chỉnh Tốc độ khuấy nhằm phù hợp với từng loại nguyên liệu, tránh làm nát nắm tép hoặc làm thịt bị vụn…
Nắp nồi
Bộ phận nắp nồi mắm tép có thiết kế 2 hình bán nguyệt, đóng kín khít, giúp giữ nguyên hương vị thơm ngon của món mắm tép chưng. Nắp nồi được làm từ inox 304, có tay cầm cách nhiệt an toàn.
Khung máy nghiêng 90 độ
Phần khung máy làm bằng inox cao cấp, có độ bền cao và chịu lực tốt, khung giá đỡ giúp cố định nồi nấu một cách chắc chắn trong quá trình sử dụng.
Khung máy còn có hộp số kết hợp trục quay để nghiêng nồi mắm tép đến 90 độ, dễ dàng lấy thực phẩm khi đã hoàn thành. Đặc biệt hữu ích cho người già, người có sức khỏe yếu hoặc những người có chiều cao khiêm tốn. Nhờ khả năng nghiêng, việc vệ sinh nồi chưng mắm tép và khung giá đỡ trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Thông tin chi tiết Nồi chưng mắm tép
Nồi chưng mắm tép cánh khuấy có cấu tạo tương như như nồi gia nhiệt cánh khuấy hoặc nồi cô đặc cánh khuấy. Nồi cấu tạo 2 lớp với khoang giữa chứa dung dịch truyền nhiệt và hệ thống motor kết hợp cánh khuấy giúp cho việc chưng mắm tép, mắm tôm dễ dàng hơn, không bị cháy, khê, không bám dính đáy nồi. Mắm tép, mắm tôm được đảo đều, trộn đều, sánh mịn hơn khi dùng tay. Cùng với tủ điện tự động điều khiển, máy sẽ hoạt động theo thời gian, nhiệt độ cài sẵn mà không cần phải trông nom, không sợ quá lửa như cách chưng mắm tép truyền thống.
- Máy Đảo Trộn Mắm Tép, Mắm Tôm Tự Động
- Dung tích 150L, 200L, 500L hoặc theo yêu cầu đặt hàng
- Nồi được thiết kế trục nghiêng góc 90°
- Vật liệu thép không gỉ 304 đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm
- Cánh khuấy có thể tháo rời, để sử dụng như nồi nấu
- Hệ thống truyền nhiệt gián tiếp qua dịch truyền nhiệt do thanh gia nhiệt được đốt nóng kèm tủ điện tự động (hẹn giờ tự ngắt, tự giảm nhiệt độ…)
Thiết bị sản xuất mắm tép, làm nước mắm cá... được sản xuất bởi KAG Việt Nam với tính năng ưu việt, toàn bộ được sản xuất từ inox cao cấp cùng linh kiện hiện đại, vừa tăng giá trị sản phẩm đồng thời giảm chi phí sản xuất.
Liên hệ KAG Việt Nam
Hotline 0904685252
0 nhận xét