Nghiên cứu và chế tạo thành công máy lọc rượu vang, rượu màu năm 2016

Diệu Thúy

30/12/2016

0 nhận xét

Sau khi nhiều khách hàng sử dụng và dùng thử máy lọc rượu chuyên dùng cho rượu trắng, rượu gạo để lọc rượu vang, rượu thuốc hay rượu trái cây họ ngâm thì có 1 vấn đề xảy ra là màu sắc ban đầu của rượu bị thay đổi hoàn toàn hay nói cách khác rượu bị mất luôn cái màu đặc trưng vốn có của nó.

Hiểu được vấn đề nhu cầu ngày càng mở rộng sản xuất và kinh doanh rượu màu của khách hàng, trong năm 2016 vừa qua đội ngũ chuyên gia và nhân viên kỹ thuật của KAG đã chế tạo và ứng dụng thành công sản phẩm mới máy lọc rượu vang chuyên dùng cho các loại rượu màu như: các loại rượu trái cây nho, táo, đào, các loại rượu thuốc ngâm,...

1. Những nghiên cứu cải tiến mới của máy lọc rượu vang

So với máy lọc rượu gạo, máy lọc rượu vang được cải tiến hơn về cả cấu tạo và tính năng. Nếu như máy lọc rượu gạo với cấu tạo 3 cột inox chứa các hạt vật liệu khử thì giờ đây máy lọc rượu vang chỉ cần 1 cột khử inox có kích thước lớn hơn. Bên trong chứa túi lọc và các hạt vật liệu nhập khẩu từ châu Âu với tác dụng lọc khử các độc tố có trong rượu như andehit, metanol, etanol, este,...làm sạch độc tố,làm trong rượu mà không bị mất màu.

Cấu tạo đơn giản và thiết kế nhỏ gọn hơn, máy lọc rượu vang là sự lựa chọn hợp lý cho các cơ sở chuyên kinh doanh và sản xuất rượu ngâm thuốc, rượu vang, rượu màu. Khách hàng sẽ yên tâm hơn với chất lượng sau khi lọc, đây chính là cơ hội để cạnh tranh rượu với các thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước.

Tính đến hết tháng 12/2016, máy lọc rượu vang đã ứng dụng thành công và được lắp đặt cho 5 khách hàng ở khu vực các tỉnh như Sài Gòn, Đắc Lắc, Lâm Đồng, những cơ sở chuyên sản xuất rượu nho.

2. Hình ảnh máy lọc rượu vang