Nấu cao xương (cao ngựa, cao trăn, cao dê, cao xương bò/heo...) là công đoạn đòi hỏi thời gian ninh hầm kéo dài liên tục hàng chục giờ đồng hồ để chiết xuất trọn vẹn tủy và gelatine. Phương pháp nấu truyền thống không chỉ tốn nhiên liệu, công sức mà còn khiến chất lượng cao thiếu ổn định.

Sự xuất hiện của Nồi nấu cao ninh xương áp suất chuyên dụng chính là bước tiến công nghệ giúp các cơ sở sản xuất, viện dược liệu và nhà thuốc Đông y giải quyết triệt để mọi thách thức trên.

Tại sao nên dùng Nồi Ninh Xương Chuyên Dụng trong sản xuất cao?

Ninh xương lấy nước cốt là bước quan trọng nhất quyết định hàm lượng dinh dưỡng và độ đặc của thành phẩm cao. Việc đầu tư nồi ninh xương áp suất mang lại những lợi ích vượt trội như

- Trích xuất kiệt 100% dưỡng chất trong xương: Áp suất cao cùng nhiệt độ duy trì vượt ngưỡng 100 độ C phá vỡ cấu trúc canxi cứng, trích xuất tối đa tủy xương, mỡ và đạm hữu cơ mà phương pháp đun nấu thông thường không thể làm được.

- Tiết kiệm tới 50% - 70% thời gian ninh: Thay vì phải mất 24 - 48 giờ đun liên tục, tức là 1 đến 2 ngày, công nghệ áp suất rút ngắn thời gian hầm mềm xương xuống chỉ còn 6 - 12 giờ.

- Tối ưu chi phí vận hành: Rút ngắn thời gian nấu đồng nghĩa với việc giảm thiểu chi phí điện, than, củi hoặc gas, gia tăng biên lợi nhuận cho cơ sở.

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Thiết kế khép kín hoàn toàn ngăn chặn bụi bẩn, côn trùng và vi khuẩn xâm nhập trong suốt quá trình đun nấu kéo dài.

Nồi Ninh Xương Áp Suất khác Nồi Nấu Dược Liệu thông thường không?

Rất nhiều khách hàng thắc mắc: "Tại sao không dùng nồi nấu dược liệu hay nồi cô cao cánh khuấy thông thường để ninh xương?"

Dưới đây là bảng so sánh chi tiết giúp bạn thấy rõ sự khác biệt bản chất giữa hai dòng nồi này:

Lời khuyên từ chuyên gia: Nồi nấu dược liệu thông thường chỉ phù hợp cho giai đoạn cô đặc cao hoặc sắc thảo dược mềm. Để ninh hầm xương, bắt buộc phải dùng Nồi ninh xương áp suất để đạt hiệu quả chiết xuất cao nhất.

Điểm nổi bật của Nồi Nấu Cao Áp Suất KAG

Chất liệu Inox 304 dày dặn: Chống gỉ sét, chịu nhiệt, chịu áp lực cực tốt, đáp ứng tiêu chuẩn GMP trong chế biến dược phẩm và thực phẩm.

Thiết kế nắp vòm chịu lực: Nắp nồi sử dụng kỹ thuật miết chỏm, chịu áp lực và phân tán lực rất tốt dành riêng cho dòng nồi áp suất. Hạn chế tối đa việc nổ nồi, gây mất an toàn lao động

Hệ thống khóa nắp kiên cố: Các chốt khóa chịu lực quanh chu vi nắp nồi giúp giữ kín hơi hoàn toàn, không rò rỉ áp suất.

An toàn tuyệt đối khi vận hành: Trang bị đồng hồ hiển thị áp suất thực tế cùng hệ thống van xả áp tự động kích hoạt khi vượt ngưỡng an toàn. Đây là lớp bảo vệ song song với thiết kế nắp nồi cong bán nguyệt phía trên.

Đa dạng nhiên liệu sử dụng: Thiết kế linh hoạt chạy điện tự động hóa hoàn toàn hoặc sử dụng buồng đốt ga để phù hợp với các mô hình sản xuất khác nhau.

Địa chỉ cung cấp Nồi Nấu Cao Ninh Xương Áp Suất Uy Tín, Chất Lượng

Bạn đang tìm kiếm giải pháp nâng cao năng suất và chất lượng cho xưởng sản xuất cao? Chúng tôi chuyên sản xuất và phân phối các dòng Nồi nấu cao áp suất, nồi cô cao, hệ thống chưng cất dược liệu với đa dạng dung tích (từ 50L, 100L, 200L đến 1000L) theo yêu cầu riêng của khách hàng.

Cam kết từ nhà sản xuất!

1. Chất lượng vượt trội: Inox đạt chuẩn, mối hàn TIG tinh xảo, kiểm định áp suất an toàn trước khi xuất xưởng.
2. Giá gốc tại xưởng: Không qua trung gian, tối ưu chi phí đầu tư.
3. Bảo hành dài hạn: Hỗ trợ kỹ thuật 24/7, bảo trì trọn đời sản phẩm.

MỌI THÔNG TIN CHI TIẾT VUI LÒNG LIÊN HỆ KAG VIỆT NAM

Hotline / Zalo: 090 468 5252

Website: maythucphamkag.com

Địa chỉ công ty: 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan – Khương Đìnhh – Hà Nội