27/10/2023
Ưu điểm nước lẩu cô đặc, nước cốt lẩu pha sẵn
Lẩu thái, lẩu haidilao, lẩu cay Tứ Xuyên, lẩu nấm, lẩu chay được yêu thích trong thời gian gần đây vì
NGON: Nước lẩu được cô đặc từ nước cốt hầm xương thơm ngọt, được chế biến theo công thức đặc biệt, cho vị chuẩn nhất, ngon nhất. Nước lẩu nấm, lẩu chay phù hợp với người già và trẻ nhỏ hay những bạn thích vị thanh đạm của món ăn. Nước lẩu Thái, lẩu chua cay, đậm đà, hương vị thích hợp ăn với các loại hải sản, thịt bò, thịt gà… và đa số đối tượng người dùng.
SẠCH: 100% nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản, giữ trọn dinh dưỡng của thịt, xương, rau củ.
TIỆN LỢI: Chỉ với 3-5 phút chuẩn bị là bạn đã có 1 nồi nước dùng tuyệt hảo với hương vị ưng ý. Đơn giản cực kì, bạn chỉ cần pha 1 gói nước lẩu và nước theo tỉ lệ 1:1 là có ngay nước dùng lẩu thơm ngon, đúng điệu.
TIẾT KIỆM: giảm bớt thời gian cũng như công sức đun nấu chuẩn bị nước lẩu, đồng thời giảm thiểu chi phí hầm nước dùng, diện tích bếp đối với các quán lẩu, quán ăn có diện tích nhỏ.
Đầu tư thiết bị cơ bản cho xưởng chế biến nước lẩu, nước dùng lẩu đóng gói
NỒI HẦM XƯƠNG, NỒI NINH NƯỚC XƯƠNG
Các nhà hàng hay quán ăn thường hầm xương bằng củi hoặc than tổ ong, bụi khói, bám vào nồi gây mất vệ sinh, độc hại, nóng bức, dễ gây bỏng hay hỏa hoạn nếu không cẩn trọng. Nhiều nhà hàng đã chuyển sang dùng nồi ninh xương, nồi nấu nước dùng bằng điện của công ty KAG Việt Nam để giảm bớt chi phí, nâng cao năng suất và chất lượng. Nồi hầm xương, nồi đun nước dùng lẩu có sọt lưới, với chất liệu bằng inox 304 không gỉ được sử dụng nhiều trong lĩnh vực y tế nên rất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nồi nấu được thiết kế 2 lớp inox không làm khê cháy sát đáy nồi, hạn chế việc ám mùi khét vào nước dùng
- Dung tích: thiết kế theo nhu cầu khách hàng: 30, 60 lit, 80 lít, 100 lít, 120 lít,... từ 20-500 lit
- Nguồn điện 220v / 380v
- Gia nhiệt bằng điện trở
- Vật liệu : inox cao cấp chống gỉ
- Cách nhiệt tốt, giữ nhiệt tốt
- Bảo hành: 12 tháng
- Xuất xứ: KAG - Việt Nam
NỒI CÔ ĐẶC NƯỚC DÙNG 2 TRONG 1
Không chỉ để cô đặc nước dùng mà còn được sử dụng như chảo xào gia vị lẩu (ớt, gừng, sả, hành...)
- Cấu tạo inox 304 đảm bảo VSATTP
- Nồi 2 lớp cách nhiệt chống cháy
- Chức năng: Gia nhiệt và Khuấy trộn nguyên liệu
- Dung tích 50L, 100L, 200L, 300L...
- Điện áp 220V/ 380V
- Sản xuất tại KAG Việt Nam
- Bảo hành 12 tháng
MÁY XAY NGUYÊN LIỆU LẨU
Nước lẩu cần rất nhiều gia vị, đặc biệt là các loại gia vị đặc trưng như gừng, sả, riềng, hành... có kích thước lớn, cần được xay nghiền nhỏ để mùi thơm được hoà quyện
- Nguồn điện: 220 V-50Hz - 0,75Kw
- Công suất: 700g-1kg/mẻ
- Đường kính: 18cm
- Tốc độ vòng quay: 2800 vòng/phút
- Thời gian xay : 2-4 phút/mẻ
- Trọng lượng sản phẩm: 4kg
MÁY CHIẾT RÓT NƯỚC LẨU CÔ ĐẶC
Máy chiết rót nước lẩu cô đặc là máy chiết rót tự động đa chức năng kiểu pittông với 2 vòi có thể định lượng chính xác, bảo dưỡng thuận tiện. Máy được ứng dụng rộng rãi đóng rót các loại dung dịch đậm đặc như cao đặc, tinh dầu, dầu ăn, serum, kem, sữa tắm… trong các ngành thực phẩm, hóa mỹ phẩm, dược phẩm, y tế.
- Nguồn điện: 220V
- Áp lực khí nén: 0,4 - 0,6 Mpa
- Tốc độ chiết: 5 - 30 sản phẩm/ phút
- Sai số: ≤±1%
- Khoảng định lượng: 20 - 500 ml ( hoặc theo đặt hàng)
- Kích thước máy: 1100 x 360 x 640 mm
- Trọng lương: 75 Kg
Các loại lẩu nổi tiếng, quen thuộc với nhiều người
Nước lẩu cay Haidilao
Haidilao bắt nguồn từ Trung Quốc, hiện đã có mặt ở khắp nơi trên thế giới trong đó có Việt Nam. Nước hầm xương dậy mùi, phảng phất mùi tôm nõn, nấm hương, dưa muối gần gũi với khẩu vị người Việt nên rất được ưa thích.
Nước lẩu Thái
Đặc trưng của lẩu Thái là hương vị đậm đà, chua cay nồng nàn. Thơm nức mũi mùi tôm hòa quyện cùng nước hầm xương ngọt dịu, tạo thành một loại nước lẩu ăn một lần nhớ mãi. Sự kết hợp hài hòa giữa hương vị hải sản và rau củ quả đã làm lên hương vị đặc trưng của lẩu Thái.
Nước lẩu riêu cua
Lẩu riêu cua sườn sụn là món lẩu không thể thiếu mỗi khi thời tiết trở lạnh. Nước lầu gồm có cua xay tinh chế, hành khô, ngò gai, cà chua và giấm bỗng,…Cho bạn một nồi nước lẩu thơm nức mũi đặc trưng mùi cua đồng.
LIÊN HỆ CÔNG TY CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM
SĐT 090 468 5252
ĐỊA CHỈ 509/115 VŨ TÔNG PHAN - THANH XUÂN - HÀ NỘI
WEBSITE MAYTHUCPHAMKAG.COM
0 nhận xét