07/06/2025
Tiềm năng thị trường nước uống thảo mộc đóng chai
Thị trường đồ uống đang chứng kiến sự dịch chuyển mạnh mẽ từ các sản phẩm truyền thống sang những lựa chọn lành mạnh hơn, có nguồn gốc tự nhiên. Trong bối cảnh đó, nước thảo dược và nước uống thảo mộc đóng chai nổi lên như một phân khúc đầy hứa hẹn
Thị trường đồ uống đang chứng kiến sự bùng nổ của nước thảo dược và nước uống thảo mộc, nhờ vào xu hướng sống khỏe và nhu cầu về sản phẩm tự nhiên, ít hóa chất. Thế hệ trẻ cũng góp phần định hình xu hướng này, ưa chuộng sản phẩm hữu cơ và nguồn gốc thực vật. Sự trở lại của y học cổ truyền càng củng cố niềm tin vào thảo mộc, khi các bài thuốc dân gian được hiện đại hóa.
Ngoài ra, tiềm năng xuất khẩu các sản phẩm thảo mộc đặc trưng của Việt Nam ra thị trường quốc tế là rất lớn. Điều này mở ra nhiều hướng phát triển tiềm năng, từ nước giải khát thảo mộc truyền thống đóng chai, nước thảo dược chức năng hỗ trợ sức khỏe chuyên sâu, đến nước uống detox và bổ sung vi chất tự nhiên.
- Nước giải khát thảo mộc truyền thống: Các loại nước sâm, nước mát, trà hoa cúc, trà gừng... được đóng chai tiện lợi, giữ nguyên hương vị và công dụng.
- Nước thảo dược chức năng: Kết hợp các loại thảo mộc có công dụng cụ thể như hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, giải độc gan, giảm căng thẳng...
- Nước uống detox từ thảo mộc: Đáp ứng nhu cầu thanh lọc cơ thể, giảm cân, làm đẹp da.
- Nước uống bổ sung vi chất từ thảo mộc: Bổ sung vitamin, khoáng chất tự nhiên từ các loại thảo dược.
Quy trình sản xuất Nước uống thảo dược trải qua những công đoạn nào
Để tạo ra những thức uống dược liệu chất lượng cao, quy trình sản xuất đòi hỏi sự khắt khe và đồng bộ khép kín. Bắt đầu từ nguyên vật liệu đầu vào, các loại dược liệu sẽ được đưa vào Thiết Bị Chiết Xuất Tinh Chất để thu hồi các hoạt chất quý giá. KAG Việt Nam tự hào cung cấp các loại thiết bị chiết xuất hiện đại, đảm bảo hiệu suất cao và giữ trọn vẹn dưỡng chất. Sau đó, tinh chất thu được sẽ được khuấy trộn đồng nhất trong Nồi Gia Nhiệt Cánh Khuấy, một sản phẩm chủ lực khác của KAG Việt Nam, giúp quá trình hòa tan và trộn đều diễn ra hiệu quả, đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Sau khi hoàn thành giai đoạn khuấy trộn, các sản phẩm bán thành phẩm sẽ trải qua quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt. Khi đạt tất cả các yêu cầu về tiêu chuẩn dược liệu và an toàn vệ sinh thực phẩm, chúng sẽ được chuyển tiếp qua Hệ Thống Chiết Rót Đóng Chai tự động do KAG Việt Nam cung cấp. Hệ thống này đảm bảo quá trình chiết rót chính xác, nhanh chóng và hợp vệ sinh, hạn chế tối đa sự tiếp xúc của sản phẩm với môi trường bên ngoài. Cuối cùng là công đoạn dán nhãn và in hạn sử dụng, hoàn thiện sản phẩm trước khi đưa ra thị trường.
Các sản phẩm đồ uống thảo mộc này không chỉ giúp nâng tầm giá trị các loại dược liệu và thảo dược quý báu của Việt Nam, mà còn mang đến một cái nhìn mới mẻ về thức uống tốt cho sức khỏe. Đây cũng là bước đi quan trọng góp phần đa dạng hóa sản phẩm và chủ động nguồn nguyên liệu đầu vào. Bằng cách liên kết chặt chẽ với các vùng trồng dược liệu, KAG Việt Nam và các đơn vị sản xuất đang cùng nhau xây dựng một chuỗi giá trị bền vững, từ nguyên liệu thô đến sản phẩm cuối cùng, phục vụ cho ngành thực phẩm chức năng và đồ uống dược liệu.
Hệ thống sản xuất đồ uống dược liệu, nước uống detox đóng chai
Để tạo ra những sản phẩm đồ uống dược liệu và nước uống thảo mộc đóng chai đạt chuẩn, một hệ thống sản xuất toàn diện và đồng bộ là vô cùng cần thiết. Dưới đây là các thiết bị chủ chốt trong quy trình này:
1. Thiết bị Chưng cất tinh dầu
Chưng cất tinh dầu là phương pháp quan trọng để chiết xuất tinh chất từ dược liệu, đặc biệt với những loại có mùi hương dễ thủy phân. Quá trình lôi cuốn hơi nước giúp thu được tinh dầu tinh khiết, thường được ứng dụng trong ngành dược để giữ trọn vẹn dược tính và hương thơm. Trong sản xuất đồ uống đóng chai, việc bổ sung tinh dầu thiên nhiên từ trà hoa hồng hay bạc hà không chỉ làm tăng hương vị tự nhiên mà còn mang lại lợi ích sức khỏe, nâng cao giá trị sản phẩm.
2. Máy Cô đặc dược liệu
Các loại đồ uống thảo dược cần được cô đặc để giữ vững hương vị, dược tính và kéo dài thời gian bảo quản. Máy cô đặc dược liệu đóng vai trò thiết yếu trong công đoạn này, giúp rút ngắn đáng kể thời gian đun nấu và nâng cao năng suất sản xuất. Thiết bị này đảm bảo thành phẩm đạt được nồng độ mong muốn mà vẫn giữ được các hợp chất quý giá của dược liệu.
3. Bồn Gia nhiệt khuấy trộn đồng nhất dung dịch
Sau khi cô đặc, dung dịch cần được khuấy trộn đồng nhất. Bồn gia nhiệt có cánh khuấy được thiết kế từ inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cánh khuấy mạnh mẽ giúp các thành phần hòa quyện hoàn hảo, tạo nên một dung dịch đồng nhất. Thiết kế van xả đáy tiện lợi của bồn cũng giúp việc chuyển dung dịch sang công đoạn tiếp theo diễn ra nhanh chóng và hiệu quả.
4. Thiết bị xử lý bã dược liệu, Máy lọc bã thảo mộc
Trong quá trình sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, việc xuất hiện cặn lắng, cặn lơ lửng hay bã dược liệu là điều khó tránh khỏi, ảnh hưởng đến mỹ quan và trải nghiệm của khách hàng. Để khắc phục vấn đề này, KAG Việt Nam đã cung cấp Máy lọc bã dược liệu, thảo mộc. Với các cột lọc micro siêu nhỏ và túi lọc tái sử dụng, thiết bị này có khả năng loại bỏ đến 99% cặn bã, đồng thời làm trong và tươi màu dung dịch, tạo sự bắt mắt cho sản phẩm đồ uống đóng chai, nâng cao chất lượng cảm quan.
5. Hệ thống Chiết rót đóng chai
Công đoạn cuối cùng để hoàn thiện sản phẩm là chiết rót và đóng chai. Hệ thống này bao gồm các thiết bị Rửa chai - Sấy chai – Chiết rót – Đóng nắp, được thiết kế với công suất phù hợp cho các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ. Dù vậy, hệ thống vẫn đảm bảo năng suất vận hành ổn định, giúp sản phẩm được hoàn thành kịp thời, đáp ứng nhu cầu thị trường. Sự tự động hóa trong các khâu này cũng đảm bảo vệ sinh và độ chính xác cao cho từng sản phẩm.
CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM
Hotline: 0904685252
Website: www.maythucphamkag.com
Email: kagtecvn@gmail.com
0 nhận xét