Tinh bột nghệ là sản phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như chữa bệnh dạ dày, tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da…, thị trường của mặt hàng này tiềm năng tốt. Để bảo đảm nguồn hàng phục vụ sản xuất quanh năm, Cơ sở đã đầu tư máy móc chế biến theo quy trình sản xuất đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, cho sản phẩm chất lượng tốt. 

Quy Trình sản xuất Viên Nghệ Mật Ong Sữa Ong Chúa

Viên nghệ mật ong sữa ong chúa được sản xuất hoàn toàn từ 100% tinh bột nghệ, mật ong từ thiên nhiên. Nghệ củ được chọn lọc từ củ nghệ nếp (đỏ cam) để có hàm lượng Curcumin cao nhất, trải qua công đoạn nghiền vắt bã, tách lọc tinh dầu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sấy tinh bột theo quy trình hiện đại kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm của tinh bột tránh tiếp xúc với ánh sáng để giữ lại hàm lượng Curcumin cao trong tinh bột nghệ, có thể dùng để làm mỹ phẩm, dược phẩm, hoặc thực phẩm

Chuẩn bị nguyên liệu

Nghệ tươi được lựa chọn từ những loại nghệ phù hợp với nhu cầu sử dụng như nghệ đỏ, nghệ vàng… được đưa vào Máy rửa công nghiệp loại bỏ đất cát, bụi bẩn. Tiếp đó, nghệ tươi được đưa vào Máy nghiền ép tạo thu nước, phần bã được chế biến thành bột nghệ.

Tách chiết tinh chất nghệ

Phần nước thu được sau khi nghiền ép là hỗn hợp chứa tinh chất nghệ và tinh dầu nghệ. Để thu được tinh chất nghệ, đưa hỗn hợp vào bình tách tinh dầu, thu được tinh chất nghệ.

Sấy, lọc tinh bột nghệ

Sử dụng Máy lọc bã để loại bỏ hoàn toàn bã nghệ, đất cát còn sót lại. Rồi đưa đi sấy khô ở nhiệt độ dưới 80 độ C trong thời gian dài, tới khi tinh chất nghệ khô lại, thành các cục bột nhỏ. Lưu ý nên sấy ở nhiệt độ thấp để hợp chất Curcumin không bị mất.

Phối trộn mật ong

Tinh nghệ đã sấy khô dạng bột mịn được phối trộn với mật ong theo tỉ lệ 5:5 hoặc 6 tinh bột nghệ : 4 mật ong trong nồi phối trộn cánh khuấy. Với cấu tạo inox 304, Nồi phối trộn là thiết bị phổ biến trong chế biến thực phẩm, dược mỹ phẩm, có khả năng trộn đều các nguyên liệu với khối lượng lớn một cách nhanh chóng.

Vo viên tinh bột nghệ mật ong

Hỗn hợp được đưa vào máy làm viên hoàn tự động sẽ dễ dàng vo viên tinh bộ nghệ thành các viên tròn cùng kích thước, đồng đều, chuyên nghiệp.

Máy vo viên tinh bộ nghệ

Máy vo viên tinh bột nghệ mật ong được các cơ sở kinh doanh, sản xuất tinh bột sử dụng phổ biến, thay thế cho phương pháp truyền thống trộn tinh bột nghệ và mật ong, vừa giúp đảm bảo chất lượng thành phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa nâng cao năng suất, kiết kiệm thời gian, chi phí.

Máy vo viên tinh bột nghệ có thể tạo hình viên, vo viên tròn với đường kính đa dạng, đồng đều, phù hợp dùng làm viên uống, viên nhai… đáp ứng nhiều mục đích sử dụng khác nhau.

Tại sao nên sử dụng máy vo viên tinh bột nghệ mật ong

Việc nâng cao chất lượng thành phẩm và mở rộng quy mô sản xuất luôn được các doanh nghiệp sản xuất quan tâm. Đặc biệt với sản phẩm tinh bột nghệ mật ong thì càng phải đảm bảo về mặt chất lượng thành phẩm vô cùng cao. Do đó, việc sử dụng máy vo viên tinh bột nghệ mật ong thay thế cho phương pháp trộn truyền thống ngày một nhiều.

Máy vo viên tinh bột nghệ mật ong mang lại lợi ích lớn cho doanh nghiệp, cơ sở sản xuất

- Đảm bảo được chất lượng thành phẩm Chất lượng mỗi mẻ vo viên tinh bột nghệ mật ong cực kỳ ổn định nhờ điều chỉnh những thông số kỹ thuật từ máy vo viên. Việc này giúp doanh nghiệp hoàn toàn an tâm về chất lượng thành phẩm đầu ra dù có mở rộng quy mô với khối lượng mỗi mẻ trộn vô cùng lớn.

- Nâng cao năng suất khi sử dụng máy vo viên Máy vo viên tinh bột nghệ mật ong có công suất đa dạng, được thiết kế theo yêu cầu riêng của từng doanh nghiệp nên hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu nâng cao năng suất. Kể cả những doanh nghiệp vừa và nhỏ, vẫn hoàn toàn có thể lựa chọn dòng máy vo viên tinh bột nghệ mật ong công suất phù hợp.

- Tiết kiệm được thời gian, chi phí và nhân công So với phương pháp truyền thống, việc sử dụng máy vo viên tinh bột nghệ mật ong giúp cơ sở kinh doanh tiết kiệm được thời gian, chi phí và nguồn nhân lực trong quá trình sản xuất. Việc này giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí và vận hành hiệu quả hơn.

- Máy vận hành tự động, thao tác đơn giản, bền Máy vo viên tinh bột nghệ mật ong được làm bằng inox 100%, vận hành tự động bằng hệ thống bảng điều khiển với những thông số kỹ thuật theo công thức riêng của doanh nghiệp. Thao tác khá đơn giản, phù hợp với mọi người sử dụng. Đặc biệt tính ổn định và bền của máy rất cao, người sử dụng hoàn toàn an tâm.

Cấu tạo máy vo viên tinh bột nghệ mật ong

Máy vo viên tinh bột nghệ mật ong KAG Việt Nam là dòng máy hình cầu phổ biến, cấu tạo của máy vo viên tinh bột nghệ mật ong hình cầu được thiết kế gồm:

Lồng quay vo viên

Được làm bằng Inox cao cấp chuyên dụng hình cầu chứa nguyên liệu. Lồng quay hoạt động với tốc độ đảo trộn 2 chiều giúp nguyên liệu dược phẩm được tiếp xúc với mọi tiết diện, vo viên được tròn và đều hơn. Lồng quay được thiết kế với nhiều công suất khác nhau. Lông quay vo viên tinh bột nghệ mật ong có thể vo viên với mọi kích thước. Đường kính viên tinh bột mật ong phổ biến nhất thường là từ 4mm-8mm.

Hệ thống khung máy

Khung máy được làm bằng inox chắc chắn kèm với bánh xe (nếu có) giúp cố định và đảm bảo an toàn cho lồng quay, nhất là các lồng quay công suất lớn.

Hệ thống điều khiển

Được cài đặt tự động với bảng điều khiển và motor gia tốc theo tốc độ đảo trộn và vo viên mong muốn. Trong quá trình ve viên, quý khách hàng hoàn toàn có thể điều chỉnh tốc độ quay theo yêu cầu hoặc theo kích thước của viên tinh bột nghệ mật ong mong muốn.

Thông số kỹ thuật máy vo viên tinh bột nghệ mật ong

Máy vo viên tinh bột nghệ mật ong tạo hình sản phẩm đầu ra đẹp, đều và không bị vỡ. Giúp khách hàng hoàn toàn an tâm trong việc đảm bảo chất lượng thành phẩm và nâng cao năng suất.

Tên sản phẩm: Máy vo viên tinh bột nghệ mật ong

Chất liệu: Inox SUS 304 cao cấp, dày dặn

Kích thước: Theo yêu cầu khách hàng

Công suất lồng trộn: 20 lít, 50 lít, 100 lít, 200 lít, 300 lít, 500 lít…

Nguồn điện: 380V/ 220V.

Máy mới 100% Gia công theo yêu cầu

Bảo hành: 12 tháng

Liên hệ KAG Việt Nam

Holine 0904685252