Với hệ thống thiết bị hiện đại của KAG Việt Nam, quy trình sản xuất cao quy linh truyền thống đã được nâng lên một tầm cao mới. Nhờ đó, các cơ sở sản xuất có thể đảm bảo chất lượng cao nhất cho sản phẩm, từ khâu chọn nguyên liệu đến quá trình cô đặc và đóng gói. Mỗi mẻ cao quy linh ra lò đều là kết tinh của sự kết hợp giữa phương pháp sản xuất thủ công tinh hoa và công nghệ hiện đại.

Quy trình làm Quy linh cao

Sơ chế nguyên liệu gồm Quy linh, đương quy, cam thảo, thổ phục linh, kim ngân hoa, bồ công anh… rửa nhiều lần để sạch bụi bẩn, tạp chất.

Sau đó đưa vào Nồi nấu thuốc để chiết xuất hết các tinh chất. Nồi nấu thuốc có sọt lưới, không chỉ giúp giữ lại bã dược liệu mà còn dễ dàng lấy ra ngoài để vệ sinh. Nhờ đó, cao quy linh thu được có màu sắc tự nhiên, hương vị thơm ngon đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao.

Cao quy linh được lọc bỏ hoàn toàn cặn bằng Máy Lọc Bã có lõi lọc micro siêu nhỏ. Tiếp đó cô đặc trong nhiều giờ bằng Nồi nấu thạch. Nồi nấu thạch cánh khuấy tự động đưa vào quy trình sản xuất cao quy linh giúp quá trình cô đặc diễn ra nhanh chóng, hiệu quả và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm cao quy linh cuối cùng không chỉ có hương vị thơm ngon, sánh mịn mà còn chứa hàm lượng dưỡng chất cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Lợi ích của cao quy linh

Cao quy linh là một loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ y học cổ truyền, được chế biến từ nhiều loại thảo dược quý như quy linh, đương quy, cam thảo... Với hương vị đặc trưng và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, cao quy linh ngày càng được nhiều người ưa chuộng.

- Thanh nhiệt, giải độc: Cao quy linh giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố, hỗ trợ điều trị các bệnh do nhiệt độc gây ra như mụn nhọt, nổi mẩn.

- Tốt cho hệ tiêu hóa: Giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, chướng bụng, khó tiêu.

- Làm đẹp da: Cao quy linh có tác dụng làm mát da, giúp da sáng mịn, hồng hào, giảm mụn và các vấn đề về da khác.

-  Giúp ngủ ngon: Thành phần của cao quy linh có tác dụng an thần, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

-  Hỗ trợ hệ miễn dịch: Các thành phần trong cao quy linh giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

-  Giảm đau nhức: Cao quy linh có tác dụng giảm đau nhức xương khớp, đặc biệt hiệu quả với những người bị đau lưng, mỏi gối.

Hệ Thống Dây chuyền thiết bị sản xuất Quy linh caoa

Nồi nấu cao quy linh

Để đáp ứng nhu cầu nấu thạch quy linh cao công suất lớn, Nồi nấu thạch kèm sót lưới được sản xuất để đáp ứng nhu cầu nấu 100L, 200L, 500L... mỗi mẻ mà không tốn nhiều thời gian, đồng bộ cùng các thiết bị khác trong dây chuyền sản xuất thạch. Nồi có cấu tạo nhiều lớp cách nhiệt, chống nóng, không làm bén, cháy nguyên liệu bên trong như các nồi nấu 1 lớp khác. Thiết kế gia nhiệt gián tiếp cũng góp phần tiết kiệm điện năng tiêu thụ trong việc làm nóng, giữ nhiệt.

Nồi cô đặc, Nồi cô cánh khuấy

Nồi nấu cao quy linh là Nồi gia nhiệt 3 lớp kèm cánh khuấy, được làm từ ino304 cao cấp, độ bền cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nồi cô cao bằng điện có khả năng ninh nấu dược liệu, thảo mộc nguyên liệu làm cao quy linh và cô đặc thành thạch, sản phẩm kết hợp 2 trong 1 vừa tiết kiệm chi phí vừa giảm thiểu diện tích nhà xưởng.

Đặc điểm nổi bật của Nồi nấu cao quy linh là khả năng TỰ ĐỘNG ĐIỀU KHIỂN thời gian, nhiệt độ, theo cài đặt của người dùng. Motor khuấy mạnh mẽ, bền bỉ và tiết kiệm điện. Nồi nấu thạch có van xả lớn dưới đáy, dễ dàng đưa cao ra và đóng hộp thạch trực tiếp từ van, dễ dàng, an toàn và thuận tiện, không phải múc thạch như các phương pháp thủ công khác.

Máy lọc bã, lọc cặn chuyên dụng

Máy chiết rót thạch quy linh cao, Máy chiết rót dung dịch đặc

Quy linh cao sau khi đun xong có thể sử dụng van xả đáy dưới đáy nồi để chiết rót ra khuôn, hộp, hũ; tuy nhiên cách làm này sẽ khiên thạch thành phẩm không được đẹp mắt, có bọt khí,  thạch không đồng đều về dung tích… Máy chiết rót cao là máy chiết rót tự động đa chức năng kiểu pittông với 2 vòi chiết định lượng. Máy chiết rót dung dịch đặc 2 vòi dễ dàng sử dụng, dễ điều khiển, thao tác đơn giản, lượng chiết rót chính xác, bảo dưỡng thuận tiện. Máy chiết thạch rau câu 2 vòi đáp ứng việc chiết rót thạch một cách nhanh chóng, đồng đều, đặc biệt với các loại thạch có bao bì kích thước nhỏ, không thể chiết rót trực tiếp từ nồi nấu vì rất mất thời gian, cần phải dùng tới Máy chiết piston chuyên dụng.

Liên hệ KAG Việt Nam để được tư vấn và báo giá các thiết bị sản xuất thực phẩm, chế biến dược liệu

Hotline 090.468.5252

Địa chỉ 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan - Thanh Xuân - Hà Nội

Website www.maythucphamkag.com