Máy làm thịt chưng mắm tép là một thiết bị công nghiệp được sử dụng để sản xuất hàng loạt món ăn truyền thống này. Thiết bị này giúp tự động hóa quá trình chế biến, tiết kiệm thời gian và công sức so với cách làm thủ công.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Nồi chưng thịt rang mắm tép được thiết kế để tự động hóa quá trình chưng, rang mắm tép, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều. Cấu tạo chính của nồi chưng mắm tép công nghiệp gồm Thân nồi, Motor quay và cánh khuấy, Hệ thống điều khiển thời gian, nhiệt độ.

Nguyên lý hoạt động: Thịt và mắm tép được chuẩn bị theo công thức, sau đó cho vào nồi. Bật hệ thống motor quay và hệ thống gia nhiệt, cài đặt thời gian, khi đó cánh khuấy bắt đầu quay, đảo trộn đều hỗn hợp thịt và mắm tép. Quá trình chưng, rang diễn ra liên tục, nhiệt độ và thời gian được điều chỉnh tự động để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất. Quá trình chế biến hoàn tất, van xả được mở ra để lấy sản phẩm ra

Ưu điểm Nồi rang thịt chưng mắm tép

Nồi chưng mắm tép công nghiệp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức so với làm thủ công. Thiết bị được làm từ liệu inox cao cấp, dễ vệ sinh, giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn, đảm bảo an toàn thực phẩm. Cánh khuấy đảo trộn đều giúp sản phẩm chín đều, màu sắc đẹp mắt. Mắm tép chưng thịt được đảo trộn đều với hệ thống điều khiển nhiệt độ chính xác, ổn định và toả nhiệt đều, không làm thịt bị cháy xém, vón cục.

Phân loại theo công suất, kích thước

Nồi chưng mắm tép KAG được phân loại chủ yếu dựa trên dung tích, từ đó quyết định đến quy mô sản xuất của từng cơ sở. Dưới đây là một số dung tích phổ biến:

Nồi chưng mắm tép mini: Có dung tích nhỏ 50L, thường dùng cho gia đình hoặc các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ.

Nồi chưng mắm tép công nghiệp: Có dung tích lớn từ 100L – 500L, phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô vừa và lớn.

Trong nhịp sống hiện đại, việc sở hữu một chiếc máy làm thịt chưng mắm tép không chỉ là một tiện ích mà còn là một giải pháp thông minh cho các cơ sở sản xuất thực phẩm. Máy móc hiện đại không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều, vệ sinh an toàn thực phẩm. Các thương hiệu như KAG Việt Nam đã và đang không ngừng cải tiến công nghệ, cho ra đời những sản phẩm đa năng, hiệu quả, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Trong tương lai, xu hướng phát triển của máy làm thịt chưng mắm tép sẽ tập trung vào việc tích hợp công nghệ thông minh, tự động hóa quy trình sản xuất, đồng thời thân thiện với môi trường, mang đến những trải nghiệm hoàn toàn mới cho người dùng.

Nếu bạn muốn tìm hiểu sâu hơn về các thương hiệu, tính năng của máy cũng như cách lựa chọn sản phẩm phù hợp, đừng ngần ngại liên hệ KAG Việt Nam để được tư vấn cụ thể nhé!

Liên hệ KAG Việt Nam

Hotline 0904685252