Trong Đông y, có 2 dạng bào chế thuốc viên chính là viên hoàn mềm (hay còn được gọi là thuốc tễ) và viên hoàn cứng (còn gọi là viên đan, viên đơn). Vậy quy trình sản xuất của 2 loại viên này có gì khác nhau, sử dụng loại máy gì? Các loại máy làm viên hoàn là thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ cơ sở sản xuất thuốc Đông dược đạt chuẩn GMP. Máy làm viên hoàn tự động giúp tiết kiệm tối đa chi phí nhân công. Đảm bảo thành phẩm đồng đều, đẹp mắt và chất lượng. Cùng tìm hiểu các loại máy làm viên hoàn chất lượng trong bài viết dưới đây.

Phân biệt viên hoàn cứng và viên hoàn mềm

Viên hoàn mềm (Thuốc tễ)

• Viên hoàn mềm hay còn được gọi là thuốc tễ được bào chế dưới dạng thuốc mềm dẻo, hình cầu, đường kính từ 1-2cm, chủ yếu là gồm thuốc và mật (thường dùng mật ong, mật mía hoặc mạch nha).
• Đây là dạng thông dụng trong điều trị bệnh bằng y học cổ truyền. Thuốc tễ được bào chế từ bài thuốc thang giúp người bệnh không phải sắc thuốc mỗi ngày, hoặc người không có điều kiện sắc thuốc thang nhưng vẫn đảm bảo được tính năng điều trị. 
• Tên gọi thuốc tễ còn được hiểu là thuốc được bào chế bằng cách gộp nhiều thang làm thành một tễ dùng được nhiều ngày. Khi dùng thuốc tễ sẽ giảm được khối lượng thuốc mỗi lần sử dụng vì thuốc sẽ được bào chế bằng cách chiết xuất hoạt chất có trong dược liệu (nấu cao) sau đó trộn cùng mật ong để cô đặc thành viên hoàn mềm.
• Mật ong vừa sử dụng là tá dược dính vừa có công dụng dẫn thuốc, làm tăng tác dụng của thuốc giúp thuốc bảo quản được lâu hơn mà không cần dùng chất bảo quản.
• Thuốc tễ thích hợp điều trị các bệnh lý mạn tính, thời gian uống thuốc dài ngày như bồi bổ cơ thể, phục hồi chức năng các tạng như thận, tỳ, can, suy nhược cơ thể, mất ngủ, kém ăn, đau lưng, nhức mỏi, yếu sinh lý, tiểu đêm,…
• Liều sử dụng mỗi ngày tùy thuộc vào tình trạng bệnh thông thường từ 1-3 viên mỗi ngày. Đặc biệt, mỗi viên thuốc chính là một liều sử dụng.

Viên nghệ mật ong

Viên hoàn cứng (viên đan, viên đơn, viên tròn)

Đây là một dạng thuốc trong Đông y có dạng hình cầu, rắn, to bằng hạt đậu xanh hoặc hơn. Khối lượng viên nặng khoảng 0,5-2g. Thuốc bào chế dưới dạng này để dễ bảo quản và sử dụng 

Thành phần của viên hoàn cứng

Chất thuốc

Có thể là bột thảo dược hoặc cao thảo dược, động vật hoặc hóa chất

Tá dược

Tá dược là những chất cần thiết để tạo thành viên, là những “chất trơ” – không làm ảnh hưởng đến hoạt chất trong thuốc mà còn góp phần làm tăng tác dụng của thuốc hay hương vị. Tá dược góp phần tạo nên hình dạng viên thuốc và tăng tác dụng của thuốc. Tùy thuộc vào chất thuốc, công thức mà có thể có 1 hoặc nhiều tá dược cần phải lựa chọn như:

Tá dược dính: Nếu dược liệu là chất khô, rắn thì tá dược nên chọn chất lỏng như: mật ong, mật mía, siro đường, dung dịch hồ nếp 5%-20%.

Tá dược rắn: Nếu dược liệu là chất lỏng hoặc dạng mềm thì tá dược nên chọn dạng bột, khô như: bột gạo, bột sắn, bột cam thảo, bột bánh khảo,…

Tá dược áo như: bách thảo sương, bột nghệ, bột chu sa,… giúp che giấu mùi vị, tăng tác dụng của thuốc, làm viên hoàn đẹp hơn và bảo quản tốt hơn. Lưu ý: Lựa chọn tá dược thích hợp để viên hoàn được mịn, không bị nứt, vỡ, không chảy nước và khi uống dễ tan, dễ hấp thụ.

Quy trình điều chế thuốc viên hoàn bằng máy vo viên

Làm nhân cho thuốc viên hoàn

Giai đoạn này là tạo các hạt nhân của thuốc, ban đầu kích thước nhân cho vào nhỏ bằng hạt cốm nhỏ. Máy vo viên quay tròn đều, các hạt cốm nhỏ lăn tròn trong máy, dùng bình xịt thêm nước để tạo độ ẩm cho nhân thuốc dễ bám dính.  Dùng sàng lọc, lọc các hạt nhân tròn đều vừa cỡ làm nhân thuốc, tiếp tục cho vào máy bao viên bao đến khi viên đạt kích cỡ yêu cầu. Nếu chưa đều sàng lọc lại, viên nào đạt yêu cầu thì ngừng lại để riêng, loại nhỏ hơn cho vào bao tiếp đến khi đạt yêu cầu, tròn, đẹp, đồng đều.

Làm viên to (bao viên )

Tiếp tục bao nhân viên thuốc vừa bao vừa cho thêm bột và nước để cho viên đều. Bao viên bằng cách quét một lớp siro vào lồng quay của máy bao viên hoàn. Sau đó cho bột cần bao và lắc, làm nhiều lần như vậy cho đến khi bột cần bao tạo thành một lớp bám đều vào viên thuốc.

Sàng lọc chất lượng

Sàng lọc những viên to đều đạt yêu cầu đem để ra ngoài từ 1 đến 2 giờ, sau đó lại cho vào bao tiếp từ 10-15 phút cho viên tròn và nhẵn hơn. Những viên chưa đạt đem đi bao tiếp đến khi đạt yêu cầu.

Sấy khô và bảo quản

Sau khi làm viên hoàn xong, đem rải mỏng ra khay và cho vào tủ sấy dược liệu. Tùy vào dược liệu mà nhiệt độ sấy khác nhau, nhưng thông thường thời gian sấy ban đầu là 2-3 giờ ở nhiệt độ 50-60°C để viên thuốc được khô từ từ, từ ngoài vào trong.  Sau đó tăng dần tới nhiệt độ 70-80°C để tránh vỏ cứng nhanh mà bên trong bị mềm gây hỏng thuốc. Khi sấy phải thường xuyên đảo để thuốc khô đều và đồng màu. Thuốc viên hoàn khi đã sấy xong phải để thật nguội mới đóng vào chai thủy tinh hoặc túi tiệt khuẩn và làm khô.

Sau khi viên hoàn được sấy khô sẽ được đóng gói

Ưu điểm của máy làm viên hoàn

Máy tạo viên có chức năng chính là viên hạt, vo tròn các hạt trân châu, vê tròn viên thuốc, định hình cho sản phẩm. Máy tạo hạt được sử dụng để làm các sản phẩm trong ngành dược phẩm (thuốc viên, viên nén, …), thực phẩm (bánh kẹo, bánh ngọt, …), công nghiệp nhẹ, hóa chất và các ngành công nghiệp khác. Hiện nay trên thị trường có nhiều công suất khác nhau Máy vo viên công nghiệp và Máy vo viên mini.

Trong khâu làm viên hoàn, nếu làm thủ công sẽ tốn rất nhiều thời gian và nhân công mà chưa đảm bảo được chất lượng. Các loại máy làm viên hoàn ra đời giúp giải quyết hết những vấn đề của làm viên hoàn thủ công. Trong đó nổi bật là: 

• Đầu tiên là tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức và nhân công. Không còn phải thực hiện thủ công bằng tay và chỉ ước lượng về khối lượng viên hoàn. 
• Tối ưu hóa lợi nhuận khi sản xuất thuốc.
• Viên hoàn được sản xuất tự động với định lượng đều, đẹp mắt và đúng tiêu chuẩn.
• Đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh cho viên hoàn khi không có sự tiếp xúc trực tiếp của con người tới sản phẩm.
• Thiết kế thông minh, đầu đùn với bảng điều khiển hiện đại.
• Năng suất có thể tới vài chục kg trên mỗi giờ tùy theo công suất máy và nhu cầu sản xuất. 
• Đạt các tiêu chuẩn GMP về chất lượng sản phẩm. 
• Thiết kế máy nhỏ gọn, chiếm ít diện tích. Vận hành ổn định và không gây tiếng ồn lớn. 

Một số máy làm viên hoàn chất lượng

Máy làm viên hoàn công nghiệp

Cấu tạo máy vo viên thuốc đông y:

- Phần cơ khí:

* Máy được chế tạo bằng vật liệu inox 304, cốt đặc, mâm xoay và bộ phận giữ bồn trộn dạng liền khối giúp giữ tốt lồng quay.

* Khung máy được chế tạo bằng Inox hộp giúp giữ lực tốt cho bồn trộn.

* Lồng quay dạng trơn, được mài bóng đảm bảo không còn dính nguyên liệu khi trộn xong.

- Phần điện điều khiển:

* Tùy vào yêu cầu kỹ thuật mà lắp đặt thiết bị điều khiển như: điều chỉnh tốc độ lồng quay, đảo chiều lồng quay, gia nhiệt sản phẩm, chạy dừng tuần hoàn, định thời gian sản xuất..

Nguyên lý hoạt động cơ bản của máy: Điều chỉnh tốc độ lồng quay, gia nhiệt thổi vào lồng quay để sấy sản phẩm. Định thời gian trộn dừng để dễ dàng lập kế hoạch sản xuất.

Sản phẩm sau khi cắt nhỏ theo kích thước yêu cầu được cho vào lồng máy vo viên, tùy theo kích thước viên hoàn mà điều chỉnh tốc độ lồng quay nhanh hay chậm để vo viên được theo yêu cầu.

Máy vo viên ngoài việc đảm bảo các yêu cầu về kĩ thuật thì cần phải có độ cứng vững kết cấu, độ tin cậy, độ bền cũng như thời hạn phục vụ của máy. Máy là thiết bị rất phù hợp với nhu cầu thị trường.

Máy làm viên hoàn mini bán tự động

• Đây là loại máy chế tạo viên hoàn thích hợp cho những cơ sở gia công, chế biến nhỏ, phòng thí nghiệm hoặc cửa hàng thuốc gia đình với yêu cầu sản lượng không cao. 
• Máy vận hành đơn giản, thao tác dễ dàng. Viên hoàn thành phẩm tròn, đẹp, chắc chắn, kích cỡ chính xác.
• Giá thành hợp lý, thể tích nhỏ, trọng lượng nhẹ.
• Tiếng ồn bé, làm sạch dễ dàng, tiết kiệm điện, an toàn.
• Thao tác đơn giản, tiện lợi, làm hoàn nhanh, ổn định.
• Có bao gồm cả nồi sấy.
• Toàn bộ máy được làm bằng inox, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn.

Máy vo viên mini là loại máy điều chế viên tròn, viên hoàn, thích hợp cho các cơ sở biến nhỏ, phòng thí nghiệm hoặc cửa hàng sản xuất quy mô hộ gia đình với yêu cầu sản lượng không nhiều. Máy vận hành đơn giản, thao tác dễ dàng, cho ra thành phẩm tròn, đẹp, chắc chắn, kích cỡ chính xác. Mỗi máy có 1 khuôn đi theo, thiết kế nhỏ gọn, thao tác đơn giản. Máy vo viên hoàn là một trong những sản phẩm được ứng dụng nhiều trong cả lĩnh vực nông nghiệp và công nghiệp. Với việc sử dụng thiết bị vo viên sẽ giúp tạo ra sản phẩm có dạng hạt đều, đẹp, giúp hạn chế hao tốn công sức và góp phần tăng năng suất lao động.

Máy vo viên là sản phẩm do đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm của KAG Việt Nam thực hiện, đảm bảo đúng quý trình sản xuất, cho ra sản phẩm hiện đại, mang tính thẩm mỹ và hiệu quả cao. Sản phẩm phù hợp cho các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ. Ngoài ra máy vo viên được KAG Việt Nam sản xuất với đẩy đủ các loại công suất dành cho các cơ sở sản xuất có quy mô từ vừa và nhỏ cho đến quy mô công nghiệp.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy vo viên phù hợp với từng loại viên hoàn cứng, viên hoàn mềm. Hãy liên hệ ngay với KAG Việt Nam để được tư vấn sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng phù hợp với quy mô sản xuất.

CÔNG TY CP CÔNG NGHIỆP KAG VIỆT NAM

Hotline: 0904685252

Website: www.maythucphamkag.com - www.xuyena.vn

Email: Kagtechvn@gmail.com

Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Bài viết liên quan

Tìm hiểu hệ thống thiết bị sản xuất cho ngành dược

Nồi nấu dược liệu tự động đa dạng các loại công suất

Máy vo viên hoàn, viên thuốc với quy mô lớn

Tủ sấy dược liệu, sấy nhanh giữ nguyên màu sắc dưỡng chất của thảo dược