04/06/2025
Năm 2025, ngành sản xuất thực phẩm tiếp tục chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ của các giải pháp đóng gói tự động và bán tự động, đặc biệt trong lĩnh vực chiết rót nước chấm. Để đáp ứng nhu cầu đa dạng từ nước mắm lỏng cho đến mắm tôm, mắm nêm sệt có topping, KAG Việt Nam mang đến nhiều dòng máy chiết rót được thiết kế tối ưu, đảm bảo năng suất, độ chính xác và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy chiết rót Nước tương không dùng điện
Máy chiết rót gạt tay KAG Việt Nam là một thiết bị chuyên dụng, được thiết kế đặc biệt để chiết rót các loại chất lỏng như nước mắm, nước tương và các loại nước chấm khác không chứa topping. Với thiết kế đơn giản nhưng hiệu quả, chiếc máy này trở thành lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ và vừa, hoặc những nơi cần sự linh hoạt trong quá trình đóng gói.
Đặc điểm nổi bật của máy chiết rót gạt tay KAG
Máy chiết rót gạt tay KAG hoạt động khi người dùng gạt tay cầm, chất lỏng được bơm vào bình định lượng và sau đó chảy xuống chai lọ qua vòi chiết. Thanh điều chỉnh định lượng được gắn trực tiếp vào mỗi bình định lượng, nhờ đó có thể điều chỉnh định lượng chiết rót của từng vòi chiết. Quy trình này đảm bảo mỗi lần chiết rót đều có định lượng đồng nhất, giúp chuẩn hóa sản phẩm và tối ưu hóa quy trình đóng gói.
- Phù hợp với nhiều loại chất lỏng: Máy được thiết kế để xử lý các loại chất lỏng có độ nhớt thấp đến trung bình, đặc biệt là nước mắm, nước tương, dấm, dầu ăn, và các loại nước chấm tương tự.
- Vật liệu không gỉ: Toàn bộ các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu được làm từ inox 304 một loại thép không gỉ có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời. Điều này đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối, không làm ảnh hưởng đến chất lượng hay hương vị của sản phẩm. Inox 304 cũng rất dễ vệ sinh, giúp tiết kiệm thời gian và công sức sau mỗi ca làm việc.
- Không sử dụng điện năng: Máy chiết rót gạt tay KAG nổi bật với thiết kế cơ khí đơn giản, không yêu cầu nguồn điện hay khí nén, giúp giảm thiểu rủi ro hỏng hóc và chi phí vận hành. Việc vận hành chỉ cần thao tác gạt tay đơn giản, phù hợp với mọi đối tượng lao động. Các bộ phận có thể dễ dàng để vệ sinh, bảo dưỡng định kỳ, kéo dài tuổi thọ cho máy.
- Tiết kiệm chi phí đầu tư: So với các loại máy chiết rót tự động, máy chiết rót gạt tay có giá thành thấp hơn đáng kể, là lựa chọn kinh tế cho các doanh nghiệp mới thành lập hoặc có ngân sách hạn chế. Mặc dù là thao tác thủ công, nhưng máy vẫn đảm bảo năng suất nhất định và độ chính xác cao trong quá trình chiết rót.
- Tính linh hoạt cao: Kích thước nhỏ gọn và trọng lượng nhẹ giúp máy dễ dàng di chuyển và đặt ở bất kỳ vị trí nào trong nhà xưởng. Điều này đặc biệt hữu ích cho các cơ sở có không gian hạn nhỏ hoặc cần thay đổi vị trí làm việc thường xuyên.
Máy chiết rót Nước Mắm inox không gỉ
Máy chiết rót 4 vòi KAG Việt Nam là dòng máy bán tự động, được thiết kế chuyên biệt để chiết rót các loại nước mắm, nước tương, nước ép, nước khoáng, rượu, và các loại dung dịch lỏng tương tự không chứa tạp chất hay độ nhớt cao, đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô vừa và lớn của các doanh nghiệp. Với khả năng chiết rót đồng thời 4 vòi, chiếc máy này giúp tăng cường năng suất và độ chính xác đáng kể trong quá trình đóng gói.
Một trong những ưu điểm nổi bật của máy là khả năng chiết rót và định lượng tự động thông qua tủ điện điều khiển. Hệ thống điều khiển này cho phép người dùng dễ dàng cài đặt các thông số chiết rót như thể tích, tốc độ, đảm bảo mỗi sản phẩm đều được định lượng chính xác theo yêu cầu. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể chuẩn hóa chất lượng sản phẩm, giảm thiểu hao hụt nguyên liệu và tối ưu hóa quy trình sản xuất.
Đặc điểm Máy chiết rót 4 vòi bán tự đọng trong sản xuất nước mắm
- Năng suất 1200 chai/giờ: Với 4 vòi chiết cùng lúc, máy giúp tăng gấp nhiều lần năng suất so với các loại máy gạt tay hay chiết rót thủ công, đặc biệt phù hợp cho các cơ sở sản xuất có sản lượng trung bình và lớn.
- Độ chính xác cao: Hệ thống định lượng tự động qua tủ điện giúp loại bỏ sai sót do yếu tố con người, đảm bảo mỗi sản phẩm đều có định lượng chuẩn xác, nâng cao uy tín thương hiệu.
- SUS304 An toàn vệ sinh: Toàn bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu làm từ inox không gỉ, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ chất lượng và hương vị của sản phẩm.
- Dễ vận hành: Giao diện điều khiển qua tủ điện đơn giản, dễ sử dụng, không yêu cầu kỹ năng phức tạp, giúp người lao động nhanh chóng làm quen và vận hành máy.
- Linh hoạt ứng dụng: Khả năng chiết rót đa dạng các loại dung dịch lỏng không nhớt như nước mắm, nước tương, nước ép, rượu… mang lại sự linh hoạt cao trong sản xuất.
Máy chiết rót khí nén
Trong ngành sản xuất các loại mắm truyền thống, việc chiết rót các sản phẩm có độ sệt và chứa topping như mắm nêm, mắm tôm, mắm tép luôn là một thách thức. Khác với nước mắm hay các dung dịch lỏng không nhớt khác, mắm nêm, mắm tôm thường có dạng sệt, hơi đặc, và đặc biệt là chứa các hạt nhỏ lợn cợn (topping) như tép, tôm, hoặc các thành phần lên men. Để giải quyết vấn đề này, máy chiết rót khí nén KAG Việt Nam ra đời như một giải pháp chuyên biệt. Máy sử dụng nguyên lý khí nén để đẩy nguyên liệu, giúp việc chiết rót trở nên đều, nhanh chóng và chính xác hơn rất nhiều.
- Chiết rót hiệu quả các sản phẩm đặc và có topping: Đây là ưu điểm nổi bật nhất, giúp giải quyết triệt để vấn đề chiết rót mắm nêm, mắm tôm, mắm tép, hay các loại sốt đặc, có lẫn hạt.
- Tốc độ chiết rót nhanh: Áp lực khí nén giúp quá trình chiết diễn ra nhanh hơn đáng kể so với phương pháp thủ công hoặc các loại máy không phù hợp, nâng cao năng suất sản xuất.
- Độ đồng đều cao: Đảm bảo lượng mắm và topping được phân bổ đều trong mỗi chai/lọ, mang lại sự nhất quán cho sản phẩm.
- Hoạt động ổn định: Khí nén là một nguồn lực đáng tin cậy, giúp máy hoạt động ổn định và bền bỉ trong môi trường sản xuất.
- Dễ dàng vệ sinh: Các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu thường được làm từ inox không gỉ, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ưu điểm nổi bật khi sử dụng máy chiết rót trong sản xuất
Dù mới chỉ xuất hiện trên thị trường được vài năm nhưng, máy chiết rót đã nhanh chóng nhận được rất nhiều những phản hồi tích cực từ người dùng. Hiện nay, rất nhiều cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm đang đầu tư vào các dây chuyền chiết rót tự động hoặc bán tự động để mở rộng kinh doanh, nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm.
1. Tiết kiệm chi phí, nâng cao khả năng cạnh tranh
Máy chiết rót, với sự phát triển tối ưu qua nhiều năm, chính là giải pháp hữu hiệu. Hầu hết các thiết bị chiết rót hiện nay đều được thiết kế phù hợp với nhiều quy mô sản xuất, từ máy chiết rót bán tự động đến máy gạt tay thủ công, đều có giá thành cạnh tranh và nằm trong khả năng đầu tư của nhiều cơ sở sản xuất nước mắm, nước chấm.
Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tỉnh táo trước những lời mời chào máy chiết rót giá quá rẻ so với mặt bằng chung. Những thiết bị này thường có chất lượng kém, sử dụng vật liệu dễ bị han gỉ, đặc biệt là inox kém chất lượng. Mặc dù chi phí ban đầu thấp có thể hấp dẫn, nhưng về lâu dài, đây lại là một phương án đầu tư không thông minh. Máy kém chất lượng sẽ dễ hỏng hóc, đòi hỏi chi phí sửa chữa, bảo trì cao, ảnh hưởng đến năng suất và thậm chí làm giảm chất lượng sản phẩm do vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Do đó, để thực sự tiết kiệm chi phí và nâng cao khả năng cạnh tranh, doanh nghiệp nên đầu tư vào các máy chiết rót có chất lượng đảm bảo, được làm từ vật liệu bền bỉ như inox 304 hoặc 316L. Khoản đầu tư ban đầu hợp lý cho một thiết bị chất lượng sẽ mang lại hiệu quả bền vững, giảm thiểu rủi ro, đảm bảo năng suất ổn định và góp phần quan trọng vào sự thành công lâu dài của doanh nghiệp.
.
2. Chiết rót nhanh chóng và đồng đều
Máy chiết rót mang lại khả năng đóng gói sản phẩm vượt trội so với phương pháp thủ công. Không chỉ nhanh hơn đáng kể, máy còn đảm bảo định lượng đồng đều và quá trình chiết rót gọn gàng, không dây bẩn ra ngoài.
Với máy chiết rót, người dùng chỉ cần cấp nguyên liệu đầu vào, cài đặt thông số mong muốn, sau đó đưa chai vào vị trí và ấn nút. Máy sẽ tự động thực hiện quá trình chiết rót và định lượng sản phẩm một cách chính xác. Ví dụ, một máy chiết rót bán tự động 4 vòi có thể đạt năng suất từ 800 – 1200 chai mỗi giờ, đồng nghĩa với việc có thể chiết rót gần chục nghìn chai mỗi ngày. Điều này giúp tối ưu hóa sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm một cách hiệu quả.
3. Định lượng đồng nhất, độ chính xác cao
Trong sản xuất, đặc biệt là ngành thực phẩm như nước mắm, nước tương, việc định lượng chính xác là cực kỳ quan trọng. Mặc dù các dụng cụ đo lường thủ công như bình, can, ca có chia vạch có thể giúp san chiết, cân đo, nhưng phương pháp này thường dẫn đến sai lệch về dung tích. Hơn nữa, việc sử dụng các dụng cụ định lượng thủ công còn làm mất thêm thời gian cho quá trình chiết rót và đóng chai, ảnh hưởng đến năng suất. Đây chính là lúc máy chiết rót phát huy ưu điểm vượt trội. Ngoài tốc độ chiết rót nhanh, độ chính xác cao chính là điểm cộng lớn nhất của thiết bị này. Máy chiết rót đảm bảo mỗi chai/lọ đều chứa một lượng sản phẩm đồng nhất, không chỉ giúp tiết kiệm nguyên liệu mà còn nâng cao chất lượng tổng thể của sản phẩm.
Đối với ngành thực phẩm, nơi niềm tin của người tiêu dùng là tối quan trọng, các chai lọ được đóng mác đẹp mắt, đầy đủ thông tin, nguồn gốc xuất xứ và thương hiệu rõ ràng sẽ dễ dàng có được sự tin tưởng. Một phần không nhỏ của sự chuyên nghiệp này đến từ việc sản phẩm được định lượng chính xác, tạo nên sự đồng đều và đáng tin cậy. Máy chiết rót đóng vai trò then chốt trong việc đạt được sự đồng đều này, giúp doanh nghiệp xây dựng hình ảnh thương hiệu uy tín và chất lượng.
4. Linh hoạt trong mẫu mã chai lọ
Trong ngành thực phẩm, chai lọ thành phẩm có mẫu mã đa dạng, với nhiều kích thước và dung tích khác nhau như 150ml, 200ml, 500ml, v.v. Việc này đòi hỏi thiết bị chiết rót phải có khả năng thích ứng cao, không bị cố định bởi một mẫu mã nào. Đây chính là một trong những ưu điểm nổi bật của máy chiết rót hiện đại.
Máy chiết rót được chế tạo đặc biệt để phù hợp với việc thay đổi hình dạng và kích thước của chai lọ. Điều này đạt được nhờ vào giá đỡ chai có thể linh hoạt điều chỉnh lên xuống và thay đổi độ cao. Nhờ vậy, người vận hành có thể dễ dàng điều chỉnh máy để vừa vặn với các loại chai có chiều cao khác nhau, đảm bảo quá trình chiết rót diễn ra trơn tru và hiệu quả cho mọi mẫu mã sản phẩm. Sự linh hoạt này giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất, dễ dàng thích nghi với nhu cầu thị trường và đa dạng hóa sản phẩm mà không cần đầu tư nhiều loại máy riêng biệt.
Liên hệ KAG Việt Nam để được tư vấn và báo giá cụ thể
Hotline 0904685252
0 nhận xét