Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong ngành thực phẩm, dịch vụ nhà hàng quán ăn và một số ngành nghề khác. Nếu bạn là chủ một nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, canteen,… chắc hẳn bạn hiểu rõ những bất tiện và khó khăn khi cần nấu hấp số lượng lớn… Bởi vậy bạn đang muốn đầu tư tủ cơm công nghiệp, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp tất cả. Và nếu bạn quan tâm đến giá tủ nấu cơm công nghiệp thì những nội dung dưới đây để phân biệt và hiểu tại sao giá tủ cơm công nghiệp lại có sự chênh lệch như vậy.

Đặc điểm tủ hấp cơm công nghiệp

Tủ cơm công nghiệp có công dụng chính là dùng để nấu cơm với số lượng lớn, đảm bảo cơm chính đều, thơm ngon. Ngoài ra tủ cơm công nghiệp còn gọi là tủ hấp thức phẩm vì có nhiều công dụng khác như hấp bánh bao, hấp hải sản, hấp chín rau củ…

Nguyên lý hoạt động của Tủ Cơm Công Nghiệp: Tủ cơm công nghiệp có nguyên lý hoạt động bằng cách đun sôi nước, hơi nước bốc lên bao quanh tất cả các khay, giúp cơm và thực phẩm chín đều trong thời gian nhanh nhất, không bị cháy, không bị nhão, giữ hương vị, hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất.

So với cách nấu truyền thống, thay vì mất nhiều thời gian đun nấu, mà cơm còn bị cháy hay nhão thì tủ cơm công nghiệp phục vụ lên đến hàng trăm nghìn suất cơm chỉ trong khoảng thời gian 45 – 50 phút, sử dụng phổ biến trong trường học, nhà hàng, bệnh viện… Sản phẩm  được làm từ chất liệu inox 304 sáng bóng, độ bền cao, có các lớp chịu nhiệt hoàn hảo, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và công sức của người sử dụng. Chính vì vậy, tủ nấu cơm luôn là sản phẩm được rất nhiều khách hàng ưa chuộng.

Trên thị trường hiện nay có những loại tủ hấp cơm công nghiệp nào?

Dựa theo xuất xứ, tủ hấp công nghiệp có 2 dòng chủ yếu được khách hàng lựa chọn hiện nay!

1. Tủ nấu cơm công nghiệp Trung Quốc

Tủ cơm công nghiệp dùng điện Trung Quốc có chi phí thấp, giá thành rẻ, phù hợp với các cơ sở, xưởng sản xuất ít kinh phí. Cùng một mức giá, tủ nấu cơm Trung Quốc giá rẻ có công suất lớn hơn.

Tuy nhiên với giá thành rẻ, Tủ nấu cơm giá rẻ được làm bởi inox 201 và các linh kiện không đảm bảo chất lượng, dễ bị hỏng hóc.

2. Tủ hấp công nghiệp Việt Nam

Tương tự như tủ Trung Quốc, nhưng tủ hấp công nghiệp Việt Nam ra đời sau với nhiều cải tiến vượt trội cả thiết kế và tính năng, được các kỹ sư của KAG hoàn thiện để phù hợp với nhu cầu sử dụng của người Việt:

– Tủ hấp công nghiệp dùng gas Việt Nam: 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 20 khay, 24 khay

– Tủ hấp công nghiệp dùng điện tích hợp tủ điện điều khiển: 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 20 khay, 24 khay

Đa số khách hàng của KAG Việt Nam đều lựa chọn sản phẩm Tủ cơm công nghiệp bằng điện bởi sự tiện lợi và tính năng ưu việt của sản phẩm. Bảng điện điều khiển được thiết kế rõ ràng, dễ sử dụng là một ưu thế của tủ cơm Việt Nam mà tủ Trung Quốc không có. Với các chức năng điều khiển là:

– Cài đặt nhiệt độ, hẹn giờ đun nấu, giúp Tiết Kiệm Thời Gian cho người dùng

– Đèn báo hiệu khi có điện và đèn báo hoạt động.

– Đồng hồ thời gian hiện thị thời gian hoạt động để bạn tiện theo dõi, điều chỉnh quá trình đun nấu.

– Phao cấp nước tự động thêm nước vào hệ thống gia nhiệt dưới đáy nồi

Cập nhật Giá tủ nấu cơm, tủ hấp công nghiệp chính hãng MỚI NHẤT NĂM 2020

Giá tủ hấp công nghiệp Trung Quốc trên thị trường được cập nhật vào tháng 12/2019 với những mức giá tham khảo như sau.

Bảng giá Tủ Nấu Cơm Trung Quốc Giá Rẻ

Bảng giá Tủ Nấu Cơm KAG Việt Nam sản xuất

Tại sao tủ hấp công nghiệp Trung Quốc có GIÁ RẺ?

Từ bảng giá ở trên bạn có thể dễ dàng thấy được rằng tủ hấp cơm công nghiệp Trung Quốc có giá rẻ hơn nhiều so với tủ Việt Nam. Một số lý do chính phải kể đó là:

– Tủ hấp dùng điện Trung Quốc không có tủ điện điều khiển tích hợp phía trên tủ cơm.

– Nguyên liệu làm tủ hấp Trung Quốc là inox 201, mỏng hơn, chất lượng kém hơn, tuổi thọ kém hơn nhiều so với tủ hấp KAG Việt Nam.

– Linh kiện có chất lượng không cao và không có sẵn như tủ Việt Nam, khi có vấn đề sẽ khó sửa chữa.

Vậy mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ thì sao?

Nhiều người để tiết kiệm chi phí, có ý định mua tủ cơm công nghiệp cũ vì giá tủ cơm công nghiệp cũ chỉ bằng 1/2 hay 1/3 tủ mới. Tủ cơm là thiết bị được sử dụng thường xuyên, tiếp xúc với nhiệt độ cao. Tuổi thọ lâu nhất cả các tủ chất lượng cũng chỉ đến 5-7 năm, theo người trong nghề, các thiết bị điện tử điện lạnh, đồ gia dụng đều sẽ bị thao những bộ phận còn tốt và thay thế bằng bộ phận kém chất lượng hơn, tủ cơm cũng là một trong số đó.

Chưa kể đến việc mua tủ cũ thậm chỉ mất thêm phí bảo hành, sửa chữa, đôi khi tốn kém hơn việc mua tủ mới!

Chọn tủ cơm công nghiệp phù hợp với nhu cầu

Mặc dù giá cả là điều quan trọng nhưng khi mua tủ nấu cơm công nghiệp quan trọng nhất vẫn là bạn chọn được công suất của tủ nấu cơm để phù hợp nhu cầu sản xuất. Mỗi khay của tủ nấu cơm công nghiệp cho năng suất khoảng 2 – 3kg gạo, từ đó nhân lên số khay của tủ có thể ra năng suất của tủ trong 1 mẻ.

Cần lưu ý gì khi mua tủ nấu cơm công nghiệp?

Nhờ năng suất cao hơn rất nhiều so với các nồi nấu thông thường, tủ nấu cơm công nghiệp đang ngày càng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học, xưởng nấu rượu…. Tuy nhiên, trên thị trường có rất nhiều loại tủ hấp không chính hãng, không đảm bảo chất lượng. Để chọn mua được một tủ cơm công nghiệp phù hợp và đạt chất lượng tốt, bạn cần lưu ý:

Chọn Tủ nấu cơm KAG Việt Nam hay tủ Trung Quốc giá rẻ

– Hiện nay có 2 dòng tủ được cung cấp nhiều trên thị trường là tủ nấu cơm KAG Việt Nam và tủ cơm giá rẻ hàng Trung Quốc.

Tủ nấu cơm KAG Việt Nam: Giá thành cao, chất lượng tốt hơn, và độ bền cao hơn so với dòng tủ hấp giá rẻ nhấp khẩu từ Trung Quốc.

Tủ Trung Quốc: Giá rẻ và độ bền không cao nhưng có kiểu dáng và mẫu mã đẹp hơn.

– Tủ cơm công nghiệp có thể hấp nhiều loại thực phẩm như: cơm, xôi, giò chả, các loại bánh, hải sản….

– Có nhiều mẫu tủ để khách hàng lựa chọn: tủ nấu cơm 4-6-8-10-12-24 khay.

– Mỗi khay có kích thước 40×60 cm, có 2 dạng khay

Khay phẳng: hấp xôi, cơm….các loại thực phẩm cần chưa nước.

Khay lỗ: chuyên hấp các loại bánh, giò chả…

– Do khoảng cách giữa các khay không phải là quá rộng nên nếu hấp các loại bánh to, hay giò chả thì phải xếp cách khay.

– Tùy thuộc vào đặc tính của khu chế biến mà bạn có thể sử dụng các loại tủ khác nhau: tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas, hay tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện.

Bạn có thể tính ra năng suất tương ứng của các loại tủ cơm như sau:

Tủ nấu cơm 6 khay tương ứng với Tủ nấu cơm công nghiệp 20kg

Tủ nấu cơm 8 khay tương ứng với Tủ nấu cơm công nghiệp 25kg

Tủ cơm điện 10 khay tương ứng với Tủ nấu cơm công nghiệp 30kg – 40kg

Tủ nấu cơm 12 khay tương ứng với Tủ nấu cơm công nghiệp 50kg

Tủ cơm công nghiệp 24 khay tương ứng với tủ cơm công nghiệp 100kg

Bạn căn cứ vào năng suất cần thiết để lựa chọn tủ hấp cơm phù hợp. Để tiết kiệm chi phí bạn cũng có thể chia cơm để nấu thành 2 mẻ.

Tại sao lại có sự chênh lệch giá tủ cơm công nghiệp trên thị trường?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mức giá của Tủ nấu cơm công nghiệp, mỗi nhà sản xuất, phân phối lại đưa ra một mức giá. Sự chênh lệch giá cả là do chất lượng sản phẩm

– Tủ hấp cơm công nghiệp Trung Quốc loại I thì dùng rất bền nhưng giá thành cao, sản phẩm này thường là hàng nội địa Trung, giá thậm chí cao hơn sản phẩm Việt Nam. Ngược lại, hàng loại II có giá rẻ, nhanh bị gỉ sét.

– Chất liệu Inox là lý do quyết định lớn đến giá, tủ hấp làm từ Inox 304 có giá cao hơn tủ hấp 201.

– Và chính sách hỗ trợ bảo hành cũng là lý do để có sự chênh lệch giá.

Vấn đề còn lại mà bạn nên quan tâm là chọn NHÀ SẢN XUẤT UY TÍN!

Khi mua tủ nấu cơm công nghiệp hay những sản phẩm có giá trị không nên chỉ tin lời giới thiệu, hay tìm mức giá rẻ nhất thay vào đó là lựa chọn nhà cung cấp, nhà sản xuất uy tín, trực tiếp thử nghiệm sản phẩm để đảm bảo chất lượng.

KAG Việt Nam là đơn vị uy tín hàng đầu cả nước cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp, thiết bị chế biến thực phẩm... Mua tủ cơm tại KAG Việt Nam bạn sẽ nhận được chính sách bảo hành 12 tháng từ công ty ngoài ra còn hỗ trợ sửa chữa trọn đời sản phẩm, tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhu cầu.

Liên hệ KAG Việt Nam qua hotline/Zalo 090 468 5252

Địa chỉ 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan - Thanh Xuân - Hà Nội

Website www.maythucphamkag.com