Hiện nay, sức khỏe luôn là mối quan tâm hàng đầu vậy nên các cơ sở sản xuất dược liệu đã và đang đẩy mạnh nghiên cứu, chế tạo nhiều loại thuốc có công dụng tốt. Tuy nhiên việc sản xuất dược phẩm thì được quy định rất chặt chẽ....

1. Sử dụng máy lọc rượu với hệ thống vật liệu lọc đa tầng Máy lọc rượu có chức năng lọc, loại bỏ các chất rắn lơ lửng, tạp chất, cặn váng trong rượu. Các chất rắn, cặn lắng này đa phần là do nguyên liệu bỗng rượu, khi nấu không chú...

Là một trong những làng nghề truyền thống đã được UBND tỉnh công nhận, làng rượu Lai Thành (Kim Sơn) được duy trì và phát triển hàng trăm năm nay. Người dân làng nghề cũng không biết chính xác nghề có từ khi nào, chỉ biết từ thời cha ông,...

Quá trình lão hóa rất quan trọng đối với nhiều loại rượu vì nó mang lại cho chúng màu sắc và hương vị mà chúng ta mong đợi. Rượu được chứa trong các thùng gỗ hoặc chôn xuống đất là các phương pháp lão hóa rượu truyền thống đến tận...