Khởi nghiệp trong ngành đồ uống đóng chai luôn đi kèm với bài toán tối ưu chi phí: làm sao để máy vừa rẻ, bền, rửa sạch mà lại ít tốn nhân công? Với quy mô sản xuất nhỏ, khoảng 200 - 500 chai/ngày, việc chọn sai thiết bị có...

Hiện nay, một số hộ gia đình đang có ý định thay đổi từ phương pháp nấu rượu truyền thống bằng củi sang nồi nấu rượu bằng điện, nhưng vì là hộ gia đình quy mô nấu rượu chưa lớn, vậy thì nên sử dụng nồi nấu rượu như thế nào...

Chào bạn, một người đang nhen nhóm ý định bước chân vào ngành "hơi men". Trong thời điểm kinh tế thị trường biến động và các quy định pháp lý ngày càng siết chặt như hiện nay, việc khởi nghiệp với rượu thực sự cần một "cái đầu lạnh" và...

Tại Đà Lạt (Lâm Đồng), các mặt hàng nông sản chế biến khô được bày bán khá nhiều và tiêu thụ mạnh. Giá cả các sản phẩm này cũng cao hơn nhiều lần nông sản tươi chưa qua chế biến như khoai lang dẻo lên tới 120.000 -160.0000 đồng một...