Nhiều người truyền tai nhau rằng trước khi uống rượu phải thử nhúng giấy quỳ vào rượu, nếu giấy chuyển sang màu xanh tức là rượu chứa lượng methanol nguy hiểm cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực hư của phương pháp thử rượu này có chính xác hay không? Nhận biết rượu...

Phong Thổ là huyện có trên 4.000ha chuối và được coi là vựa chuối của tỉnh Lai Châu. Chuối đã đến mùa thu hoạch nhưng không thể xuất sang Trung Quốc như trước đây. Để không phải đổ phí chuối, HTX Việt - Trung (xã Ma Ly Pho, huyện Phong Thổ,...

Nồi nấu rượu bằng điện là thiết bị chưng cất rượu tự động giúp đẩy nhanh quá trình bốc hơi, ngưng tụ thành rượu. Đây là cánh tay đắc lực dành cho những cơ sở sản xuất rượu hay các gia đình có nhu cầu nấu rượu để bán. Theo đó, thay vì sử...

Trước đây các nhà hàng hay quán phở thường nấu phở, hầm xương bằng củi hoặc than tổ ong, bụi khói, bám vào nồi bẩn nhọ nhem, khói than làm độc hại, mùi khó chịu, nóng bức, mất diện tích quán ăn, mất vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ...