Các loại tương ớt Loại tương ớt đầu tiên bao gồm ớt xay trộn với nước và các loại thảo mộc do người Aztec phát minh ra để tăng hương vị cho món ăn. Ở Việt Nam, tương ớt được kết hợp với các chất phụ gia tự nhiên như giấm,...

Nói đến nước yến trên thị trường bạn sẽ bắt gặp hai hình thức chủ yếu: Nước yến lọ thủy tinh (yến hũ) và lon nước yến bằng vỏ nhôm. Dễ thấy hũ yến thủy tinh có giá đắt hơn rất nhiều và thường được dùng để đi biếu tặng, thăm bệnh....

Mắm tép chưng thịt là món ăn bình dân trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Mắm tép chưng thịt là món ăn nổi tiếng ở miền Bắc, chính nhờ hương vị thơm ngon và lạ miệng, mắm tép chưng thịt đã ngày một trở thành món ăn không thể thiếu trong...

Mứt táo mèo là loại mứt đặc sản của người dân tộc vùng tây bắc, đặc biệt là khu vực Sa Pa. Không chỉ là dược liệu tốt cho sức khoẻ, táo mèo (sơn tra) còn là chế biến thành các món ăn như mứt táo mèo, siro táo mèo, rượu...