Mứt tết nói chung và mứt dừa nói riêng được chế biến nhiều vào dịp lễ truyền thống của người Việt. Cứ mỗi mùa mứt, bắt đầu từ đầu tháng 11 âm lịch đến cuối tháng 12 âm lịch hằng năm, các hộ sản xuất, cơ sở chế biến bánh...

Chọn mua nồi nấu rượu giá tốt, phù hợp nhu cầu sản xuất luôn là mối quan tâm hàng đầu của những người nấu rượu. Hiện nay thị trường có không ít các sản phẩm nồi chưng cất rượu với giá cả và mẫu mã đa dạng… khiến nguời mua...

Theo kinh nghiệm truyền thống của cha ông ta để lại từ xưa đến nay, để rượu uống được ngon hơn không bị sốc nồng, khi nấu xong người ta thường không uống luôn mà đem ủ và bảo quản vào chum sành rồi hạ thổ. Nhưng giờ đây, xã hội ngày...

Quy trình công nghệ sản xuất nước mắm Bước 1: Chọn nguyên liệu  - Nguyên liệu Cá được lấy từ nơi cung cấp nguyên liệu chuẩn, có nguồn gốc khai thác rõ ràng bảo đảm theo tiêu chuẩn TCVN ISO 22000:2007. Nguyên liệu Cá cơm nên chọn theo mùa thích hợp, cá...