Nấu rượu là một nghề truyền thống được truyền từ lâu đời ở nước ta. Nồi nấu rượu thủ công truyền thống trước đây đa phần đều được làm bằng đồng. Vậy nên, cho đến tận ngày nay nồi nấu rượu bằng đồng được ưa chuộng và sử dụng nhiều hơn....

Theo dòng lịch sử nước mắm truyền thống xưa Nước mắm từ lâu đã được coi là tinh túy của ẩm thực Việt Nam từ thời xưa, có mặt trong mọi bữa ăn ở mọi tầng lớp, địa vị. Xưởng sản xuất nước mắm (ảnh: thư viện quốc gia Pháp) Nguyên liệu...

Các thiết bị chiết rót, đóng chai trong ngành thực phẩm chiếm một vai trò quan trọng, đặc biệt là với sản phẩm Nước mắm truyền thống, Nước mắm thủ công. Nhằm giữ gìn hương vị xưa, đảm bảo độ đạm, độ tươi ngon của sản phẩm, nước mắm được...

Hiện nay, thị trường sản xuất các thiết bị sản xuất rượu ngày càng phát triển, nhu cầu sử dụng ngày càng nhiều của người tiêu dùng, có không ít những sản phẩm Nồi nấu rượu, Máy lọc rượu, Tủ nấu cơm… có chất lượng thấp được rao bán với...