Một số yếu tố quyết định đến chất lượng rượu bao gồm: nguyên liệu, quá trình lên men, chưng cất, lão hóa rượu. Trong sản xuất rượu truyền thống ở Việt Nam, gạo nếp và nguyên liệu để nuôi  nấm mốc là một trong số những điều kiện tạo ra...

CÁC LOẠI RƯỢU MẠNH ĐƯỢC SỬ DỤNG LÀM RƯỢU NỀN COCKTAIL 1. Brandy Brandy là loại rượu mạnh (spirit) có độ cồn trung bình là 40, được sản xuất bằng quy trình phức tạp, lên men các loại hoa quả, thảo mộc (phần lớn là nho và táo). Cognac và Armagnac đều...

Xôi món ăn ko thể thiếu trong mâm cỗ, ngày lễ, giỗ thậm chí là bữa sáng hằng ngày. Tuy đồ xôi không khó nhưng để nấu được lượng xôi lớn, chất lượng đồng đều thì những người đầu bếp lâu năm cũng gặp khó khắn. Nguyên nhân xôi vừa...

Trà Detox trái cây sấy khô là một dòng sản phẩm giúp các chị em phụ nữ trong việc hỗ trợ giảm cân. Sản phẩm được làm từ trái cây tươi tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng. Được sản xuất trên dây chuyền công...