Bên cạnh những loại rượu chưng cất nổi tiếng như rượu nếp cái hoa vàng, rượu đế, rượu ngô thì một số loại rượu không chưng cất cũng được ưa chuộng, đặc biệt là bởi độ cồn không cao và tốt cho sức khỏe. Phổ biến nhất là Rượu Nếp Cái...

Xu hướng chung của những người sành rượu trong nhiều năm trở lại đây là rượu ngâm, rượu thuốc, rượu thảo dược… và cũng có nhiều cửa hàng chuyên rượu ngâm, rượu thuốc ra đời. Vậy để kinh doanh rượu, mở cửa hàng rượu ngâm cần chú ý những điều...

Khó khăn và trăn trở của người làm nghề nấu rượu Nguyên liệu chính để sản xuất rượu là gạo và men. Trung bình cứ 10kg gạo sẽ thu được khoảng 10L rượu và theo đó, chi phí nguyên liệu đầu vào là 150k tiền gạo, 9k tiền men rượu, 20k...

  Ưu điểm Máy làm khô gà, Máy rang chà bông bằng điện Máy rang chà bông bằng điện là thiết bị hỗ trợ rang chà bông số lượng lớn một cách hiệu quả nhất. Chà bông, khô gà, khô thịt... được đảo đều, vàng đều mà không cần phải đảo tay liên tục...