Hiện nay, với việc người tiêu dùng đang có xu hướng sử dụng những hợp chất từ thiên nhiên, dẫn đến nhu cầu sử dụng tinh dầu của thế giới ngày càng tăng cao, đặc biệt là loại tinh dầu dùng trong hương trị liệu và công nghiệp mỹ phẩm. Trong khi đó, với điều kiện khí hậu và đất đai vô cùng thuận lợi để trồng các loại cây chiết xuất tinh dầu, đặc biệt là các loại cây như hương nhu, bạc hà, sả, bạch đàn, húng quế, hoắc hương, sồi,… Việt Nam được coi là mỏ vàng “xanh” của ngành sản xuất và chiết xuất tinh dầu.

Tinh dầu là gì?

Tinh dầu là hợp chất hương thơm độc đáo được chiết xuất từ thực vật, thường có màu trong suốt, ngoại trừ một số loại cây như cam, sả chanh... sẽ có màu vàng hoặc hổ phách. Tinh dầu được ví như “máu tươi của thực vật chứa năng lượng sức sống mãnh liệt nhất của thảo dược thiên nhiên, vì thế nó mạnh gấp 50 - 100 lần so với thảo dược sấy khô.

Mỗi loại cây sẽ cho ra hương thơm đặc trưng khác nhau, vì thế hương thơm của tinh dầu rất phong phú, người ta ước tính có khoảng hơn 1.000 loại tinh dầu được chiết xuất, nhưng chỉ có khoảng 40 - 60 loại mùi hương được sử dụng trong đời sống.

Thời tiết nồm với hiện tượng mưa lạnh, độ ẩm không khí cao là  thời gian giao mùa, cơ thể dễ bị nhiễm bệnh. Tinh dầu từ xưa đã được coi là liệu pháp giúp thư gian, cải thiện tình trang sức khỏe, một số loại tinh dầu như Tràm trà, Quế hồi, Bạc hà… có khả năng kháng khuẩn, ngăn ngừa virus… rất thích hợp để sử dụng trong điều kiện thời tiết như hiện nay.

Nhu cầu tăng, giá tinh dầu cũng tăng mạnh

Tinh dầu và nguyên liệu chứa tinh dầu đóng vai trò quan trọng trong các ngành công nghiệp đem lại lợi nhuận cao. Chúng được tiêu thụ mạnh nhất là trong ngành y tế, thực phẩm, được dùng làm gia vị, chế biến rượu mùi với số lượng lớn và được buôn bán hàng năm trên thế giới với giá rất cao. 

Vì những lợi ích mà tinh dầu mang lại, nhu cầu sử dụng tinh dầu ngày càng tăng, đặc biệt là những loại tinh dầu có tính chất kháng khuẩn, sát khuẩn cao. Giá tinh dầu vì thế cũng được dịp tăng lên, cùng các loại tinh dầu kém chất lượng, tinh dầu giả bán ngang giá tinh dầu thật. Để có thể yên tâm sử dụng, bạn nên mua tinh dầu ở những địa chỉ uy tín, hoặc tự làm tinh dầu tại nhà với những nguyên liệu đơn giản, sẵn có tại địa phương.

Tìm hiểu các loại tinh dầu phổ biến hiện nay

Tinh dầu bạc hà

Hiện nay có rất nhiều loại tinh dầu tốt cho sức khỏe đặc biệt là làm đẹp, một trong số đó không thể không nói đến tinh dầu bạc hà. Có thể nói bạc hà là một loại thảo mộc đã được sử dụng rất lâu đời tại nhiều nền văn minh trên thế giới từ thần thoại Hy Lạp, thuốc dân gian của Nhật Bản, Trung Quốc, kim tự tháp Ai Cập đều có chứa những bằng chứng liên quan đến loại cây này.

Thành phần trong bạc hà và tác dụng của chúng

- Carvone: Đây chính là thành phần tạo ra mùi đặc trưng, the mát của bạc hà.
- Limonene: có tác dụng phòng ngừa, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
- Menthone: là thành phần tạo nên cảm giác mát the the của bạc hà.
- Dihydra carvone: là thành phần giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động được tốt. Vì nó có khả năng kích thích tuyến nước bọt tạo ra nhiều men tiêu hóa.
- Ciscareol: Là thành phần chính giúp tinh dầu bạc hà chống lại các loại vi khuẩn và nấm.

Tinh dầu tràm

Tinh dầu tràm gió (còn hay được gọi là tràm): Chiết xuất từ cây thân gỗ có tên khoa học là Melaleuca cajuputi Powell, thuộc chi Tràm Myrtaceae và được trồng phổ biến ở Đông Nam Á.

Tác dụng chính

- Tinh dầu tràm/Tràm gió: Có tính kháng khuẩn, chống viêm. Hỗ trợ điều trị một số bệnh hô hấp. Tính sát khuẩn và làm se nên có thể dùng để trị mụn, trị nhiễm nấm trên da, làm sạch da tuy nhiên tác dụng này không được phổ biến như tinh dầu tràm trà. Rất hay được sử dụng cho trẻ em để hạ sốt, trị các bệnh hô hấp, xoa bóp vai gáy để giảm đau cho người lớn

- Tinh dầu tràm trà: Rất nổi tiếng trong việc điều trị mụn. Ngoài ra nó còn có thể dùng để chăm sóc móng, vệ sinh miệng, đẩy nhanh quá trình bình phục da.

Tinh dầu bưởi

Có thể nói đây là một loại tinh dầu vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam! Được chiết xuất từ vỏ quả bưởi hoặc hoa bưởi.

Tác dụng chính

- Với người Việt chúng ta, tác dụng phổ biến và lâu đời nhất của tinh dầu bưởi chính là giúp tóc chắc khỏe, hỗ trợ điều trị chứng rụng tóc, xơ gãy hay tổn thương tóc do môi trường, hóa chất độc hại, thuốc nhuộm tóc…

- Trên thế giới, từ rất lâu người ta đã sử dụng nó để giảm cân. Có được khả năng này là nhờ tinh dầu bưởi có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, tăng cường đốt cháy năng lượng dư thừa.

- Giúp tăng sự tập trung, tăng cường khả năng của hệ thống miễn dịch, giảm căng thẳng.

Tinh dầu sả

Có thể nói đây là một trong số những loại tinh dầu được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Được chiết xuất từ thân và lá của cây sả, sử dụng phổ biến tại Trung Quốc và các nước Đông Nam Á

Tác dụng chính

- Nổi bật nhất chính là khả năng xua đuổi côn trùng mà cụ thể là muỗi

- Có tính sát khuẩn nên thường dùng để chống viêm, làm sạch nhà cửa

- Hỗ trợ tiêu diệt ký sinh trùng đường ruột

- Chăm sóc da, chăm sóc tóc: Làm sạch da, điều trị nấm da, làm sạch da đầu

Ngoài các loại tinh dầu phổ biến bên trên, còn rất nhiều loại tinh dầu khác được nhiều người sử dụng, khi mà mỗi loại tinh dầu đều có những tác dụng khác nhau, ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của con người. Do nhu cầu ngày càng cao, các cơ sở sản xuất tinh dầu chú trọng đầu tư hệ thống chiết xuất tinh dầu đạt hiệu quả cao.

Là nguyên liệu để sản xuất tinh dầu cần đạt được độ tinh khiết nhất định để có thể đem lại tác dụng hiệu quả phù hợp với mục đích sử dụng. Hương liệu (vỏ cây, lá, hoa, quả) khi được thu hoạch tại nông trại sẽ được làm sạch và nghiền nhuyễn để tăng diện tích bề mặt tiếp xúc của chúng với hơi nhiệt khi được chưng cất. Giúp các tinh chất thoát ra dễ dàng và bay hơi nhiều hơn trong quá trình chưng cất. Các hương liệu  sẽ được cân chỉnh khối lượng phù hợp trước khi cho vào nồi chưng cất tinh dầu. 

Sơ lược về hệ thống chưng cất tinh dầu

Cấu tạo của hệ thống chưng cất tinh dầu

Thiết bị chưng cất tinh dầu cơ bản gồm nồi chưng cất, bồn ngưng tụ, hệ thống ống dẫn (3 bộ phận này đều được gói gọn trong sản phẩm Nồi chưng cất tinh dầu), ngoài ra còn có bình chứa tinh dầu, thiết bị phân ly tinh dầu.

Nồi chưng cất thiết kế vỉ đỡ và sọt lưới phía trong được làm bằng thép không gỉ. Nắp nồi được thiết kế cùng với miếng zoăng cao su nhằm bảo đảm hơi không bị rỉ ra ngoài trong quá trình chưng cất.   

Hệ thống ống dẫn kết nối giữa nồi chứa nguyên liệu với hệ thống ngưng tụ, ống dẫn hơi từ nồi chưng cất sang bồn làm lạnh ngưng tụ tinh dầu.

Hệ thống bồn ngưng tụ chứa nước lạnh kèm hệ thống ruột gà làm lạnh, có chức năng làm mát hơi nước đi qua và hoá lỏng dung dịch chảy vào bình hứng.

 

Nồi chưng cất tinh dầu KAG

Tuy nhiên, Nồi chưng cất tinh dầu KAG được cải tiến để đem lại năng suất tinh dầu cao hơn, tỉ lệ chiết suất tinh dầu cao hơn với một số bộ phận như

- Hệ thống tủ điện điều khiển dùng cho nguồn điện 3 pha, kiểm soát tự động cho quá trình chưng cất tinh dầu.

- Dễ dàng cài đặt thời gian và nhiệt độ theo ý người sử dụng

- Toàn bộ vật liệu là inox 304 bền, chắc, không gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn.

- Sọt lưới chứa nguyên liệu phía trong nồi đảm bảo cho nguyên liệu không bị rơi lẫn xuống đáy nồi dẫn đến tắc hơi.

- Nắp nồi được thiết kế dạng hình chóp nhanh chóng cho việc đẩy hơi ra ngoài, rút ngắn thời gian chưng cất.

- Vòi xả đáy nồi giúp xả nguyên liệu, làm sạch, vệ sinh nồi dễ dàng hơn.

Nguyên lý hoạt động

Nguyên liệu được đặt trên vỉ đỡ có khe. Nước phía dưới được đun nóng, tạo hơi bốc lên đi qua nguyên liệu, lôi cuốn các thành phần trong thực vật, trong đó có tinh dầu. Hơi lôi cuốn được ngưng tụ tại bộ ngưng tụ và trở thành hỗn hợp ngưng tụ. Tinh dầu do nhẹ hơn nên nổi lên trên bề mặt hỗn hợp này. 

Quá trình chưng cất tinh dầu: Trải qua các bước nạp liệu, chưng cất, tháo bả và cuối cùng là trích ly. Hỗn hợp tinh dầu và nước được cho vào thiết bị phân ly. Sau phân ly ta được tinh dầu thô và nước chưng. Tinh dầu thô được xử lý để được tinh dầu thành phẩm, nước chưng cho ra bồn chứa.

 

Sử dụng nồi chưng cất sẽ chiết xuất được hàm lượng tinh dầu nhiều hơn so với việc chưng cất tinh dầu bằng phương pháp thủ công truyền thống. Cho thấy việc dùng nồi sẽ ngưng tụ và chắt lọc được rất nhiều tinh dầu. Còn khi làm bằng thủ công dễ bay hơi và mất đi một lượng tinh dầu đáng kể. Do đó, dùng nồi chưng cất nấu thu được đến 90% lượng tinh dầu có trong nguyên liệu.Thời gian chưng cất mỗi mẻ cũng được rút ngắn thời gian còn 2-4h so với phương pháp thủ công. Được thiết kế từ inox 304 không gỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao năng suất làm việc cũng như chất lượng sản phẩm tinh dầu luôn được đánh giá cao hơn.

Mặc dù trên thị trường đã có rất nhiều đơn vị thiết kế, chế tạo ra hệ thống chưng cất tinh dầu bằng điện tự động. Nhưng để có thể chọn được nồi chưng cất tinh dầu chất lượng mọi người cần tìm hiểu thêm để lựa chọn cho mình nồi chưng cất phù hợp với quy mô và tài chính của mình cũng như đảm bảo chất lượng.

KAG Việt Nam thiết kế nồi chưng cất tinh dầu với mục đích kết hợp giữa phương pháp chiết xuất truyền thống và hiện đại trong Máy chưng cất tinh dầu, được hoàn thiện theo nhiều công suất từ mini tới công nghiệp để phục vụ nhu cầu của người dân. Theo đó, thiết bị sử dụng công nghệ chưng cất lôi cuốn hơi nước kèm hệ thống cảm biến nhiệt lượng và rơ le tự ngắt, giúp giảm lượng điện tiêu thụ đồng thời gia tăng năng suất tận thu tối đa tinh dầu trong quá trình sản xuất.

Mọi thắc mắc về nồi chưng cất tinh dầu cũng như quy trình chiết xuất tốt nhất xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, hỗ trợ tốt nhất.

CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM

Hotline/zalo: 0904685252

Website: www.maythucphakag.com – www.xuyena.vn

Email: Kagtechvn@gmail.com

Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

 

Bài viết liên quan

Nguyên lý hoạt động của nồi chưng cất tinh dầu KAG

Tình hình sản xuất tinh dầu ở nước ta hiện nay

Tìm hiểu về tinh dầu và các phương pháp sản xuất tinh dầu

Sản xuất tinh dầu bằng phương pháp chưng cất công nghiệp