04/09/2021
Trước đây điều kiện kinh tế còn khó khăn, khoa học kỹ thuật chưa phát triển hay hiện tại bây giờ nhiều hộ nấu rượu chủ yếu bằng phương pháp thủ công, nồi nấu dung lượng ít, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không loại bỏ hết độc tố. Nồi nấu rượu mini là thiết bị chuyên dụng cho các cơ sở vừa và nhỏ có nhu cầu tiêu thụ lượng rượu vừa phải. Với thiết kế nhỏ gọn nhưng vẫn mang lại những tiện ích như các dòng nồi nấu rượu khác. Sản phẩm này sẽ giúp quá trình nấu rượu đơn giản mà an toàn, hoàn toàn khắc phục được các vấn đề khó khăn gặp phải của các loại nồi truyền thống trước đây.
Sản phẩm nồi nấu rượu mini bằng điện được KAG VIỆT NAM thiết kế và sản xuất dành cho cá nhân gia đình có nhu cầu nấu rượu tại nhà. Sản phẩm được thiết kế nhỏ gọn, dung tích phù hợp cho thú vui nấu rượu tại nhà, cho chất lượng ngon, không gằn sốc.
Thiết kế nồi nấu rượu bằng điện mini
Nồi nấu rượu bằng điện mini dành riêng cho hộ kinh doanh gia đình. Với cấu tạo gồm 3 phần chính là nồi chưng cất rượu, ống dẫn rượu chưng cất và bồn làm mát rượu.
Nồi nấu rượu
Bộ phận quan trọng không thể thiếu là nồi nấu rượu nơi chứa bỗng rượu. Nồi được thiết kế 3 lớp từ inox 304. Lớp trong cùng chứa nguyên liệu chưng cất (cơm rượu). Lớp giữa chứa dung dịch cách thuỷ hay còn gọi là dung dịch truyền nhiệt khi nấu, có thể là nước hoặc dầu ăn. Lớp ngoài cùng là lớp cách nhiệt, vừa có tác dụng hạn chế nhiệt toả ra an toàn khi nấu, vừa giữ nhiệt tốt cho nồi giảm bớt thời gian để đun nguyên liệu.
Đường ống dẫn rượu
Là bộ phận ngưng tụ rượu nối từ nắp nồi nấu rượu sang nồi làm mát. Đường ống được làm inox chống nóng, có nhiều chốt, mối liên kết hiện đại hạn chế sự rò rỉ, đảm bảo quá trình nấu rượu diễn ra hiệu quả nhất.
Hệ thống đường ống xoắn và bồn làm mát rượu
Hệ thống đường ống xoắn được thiết kế theo kiểu ruột gà, cùng với đó có hệ thống làm mát, bồn ngưng tụ rượu gọn gàng, đẹp mắt. Hơi rượu nóng gặp nước lạnh sẽ ngưng tụ và chảy theo đường ống ra bên ngoài.
Nồi nấu rượu 30kg/mẻ
Thông số kỹ thuật
- Điện áp : 220V / 380V
- Công suất điện trở: 4-7Kw
- Công suất nấu: 10-20-30kg/mẻ
- Thời gian nấu: 3,5-4h/mẻ
- Vật liệu: toàn bộ được làm bằng Inox SUS304 có 3 lớp
- Hãng sản xuất: KAG
- Bảo hành: 1 năm
Tính năng của nồi nấu rượu bằng điện
- Nồi nấu rượu mini có tính năng ổn định, rượu ra đều và không bị khê, cháy hay chua nồng như các loại nồi nấu truyền thống vì có 3 lớp chống cháy.
- Với thiết kế hoàn toàn bằng inox 304 theo tiêu chuẩn VSATTP của bộ Y tế, nồi nấu rượu đủ điều kiện để sản xuất rượu mà không làm ảnh hưởng tới sức khỏe của người sử dụng, đặc biệt nồng độ aldedyde, methanol và các chất gây hại sẽ được giảm thiểu khi dùng Máy lọc khử độc tố.
- Không chỉ gia tăng năng suất, giảm thời gian sản xuất mà còn bảo vệ sức khỏe của người sử dụng vì không phát thải khói bụi, hạn chế được các bệnh về đường hô hấp…
- Hệ thống gia nhiệt được bố trí dưới đáy nồi, gia nhiệt gián tiếp giúp nhiệt độ phân bố đều khắp nồi.
- Nắp nồi và các khớp nối đều kèm gioăng cao su cùng khóa nồi giúp khóa chặt hơi rượu để không làm thất thoát trong khâu thu rượu.
- Các sản phẩm có thể điều chỉnh để phù hợp với yêu cầu của khách hàng, tùy theo sở thích có thể thay đổi lớp phía trong hoặc hệ thống ngưng tụ rượu là nồi nấu rượu ruột đồng, để có hương vị truyền thống.
Lý do vì sao nên chọn nồi nấu rượu mini
Thay vì sử dụng phương pháp nấu rượu truyền thống vất vả. Các hộ kinh doanh nên chuyển sang sử dụng nồi nấu rượu bằng điện để nâng cao hiệu quả kinh doanh. Nồi nấu rượu của KAG có nhiều công suất có thể nấu 10kg, 20kg, cho đến 30kg.
Nâng cao chất lượng rượu, tiết kiệm thời gian
Với sự ra đời của nồi nấu rượu bằng điện, dây chuyền nấu rượu công nghiệp không chỉ sản xuất được hàng loạt mẻ rượu đạt chuẩn chất lượng trong thời gian nhanh chóng mà còn khắc phục hoàn toàn những nhược điểm của nồi nấu rượu bằng than củi. Hoạt động bằng điện, hoàn toàn tự động. Không cần canh chỉnh thường xuyên, có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với quy trình nấu rượu. Nấu theo phương pháp này, lượng rượu thành phẩm tăng từ 10 đến 15% so với cách nấu thủ công.
Giá cả hợp lý - chất lượng đảm bảo
Đáp ứng nhu cầu nấu rượu cũng như vấn đề tài chính của các cơ sở cung cấp rượu có quy mô nhỏ lẻ. Chất liệu inox 304 siêu bền, không rỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đò uống theo quy định của Bộ Y Tế.
Đáp ứng được yêu cầu của thị trường
Vấn đề rượu pha cồn như hiện nay, việc xác lập thương hiệu rượu trên thị trường là một trong những yếu tố cần thiết giúp tiếp cận gần hơn với khách hàng. Cơ sở sản xuất rượu khi phân phối rượu tới những nhà hàng, quán nhậu, đại lý quanh vùng cũng sẽ dễ dàng được người tiêu dùng chấp nhận hơn bởi nguồn gốc xuất xứ, tem nhãn rõ ràng trên sản phẩm của mình.
Giữ sức khỏe của người sản xuất, giảm bớt chi phí nguyên liệu đầu vào
Phương pháp nấu rượu sử dụng than củi có ưu điểm là chi phí rẻ, tuy nhiên đổi lại là sức khỏe không được đảm bảo, gây các bệnh về đường hô hấp, ung thư phổi, thậm chí là tử vong. Bên cạnh đó, nồi nấu rượu truyền thống sẽ tiêu hao một lượng nguyên liệu khá lớn trong quá trình nấu rượu đồng thời thất thoát do rượu bay hơi.
Nồi nấu rượu bằng điện không mất công trát bùn đất ở miệng nồi, với 3 lớp truyền nhiệt gián tiếp, gạo không bị khê, cháy. Cùng với đó, tủ nấu cơm công nghiệp – thiết bị không thể thiếu trong công đoạn sản xuất rượu, chỉ với vài thao tác hẹn giờ, cài nhiệt độ là bạn đã có được những mẻ cơm rượu thơm ngon.
Hiện nay, ở Việt Nam nhu cầu tiêu thụ rượu ngày càng nhiều, để cung cấp đủ nhu cầu cho mọi người và nhiều cá nhân tổ chức nắm bắt được nhu cầu lớn đó đã mạnh dạn đầu tư các thiết bị sản xuất rượu, thường bộ sản phẩm sản xuất rượu gồm có: Nồi nấu rượu, Máy lọc rượu, Tủ nấu cơm... để sản xuất ra những mẻ rượu ngon là không thể thiếu.
Hệ thống chưng cất rượu mini
KAG VIỆT NAM đang là đơn vị cung cấp nhiều nồi nấu rượu trên thị trường, với những công suất cải tiến kỹ thuật phù hợp với nhu cầu của đại đa số khách hàng. Để đạt được chất lượng rượu ngon hơn, tiết kiệm chi phí và nhân công. Yêu cầu các bộ đồ nấu rượu thủ công sẽ không còn phù hợp với thời đại hiện nay nữa. KAG VIỆT NAM là một đơn vị có kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu công nghệ, để áp dụng vào sản xuất thực tiễn phù hợp với yêu cầu của từng khách hàng. Chính vì thế trong quá trình sản xuất, và song hành cùng chủ các cơ sở nấu rượu. Chúng tôi đúc rút được rất nhiều kinh nghiệm để cải tiến trang thiết bị của mình. Với đặc điểm ngành rượu hiện nay, yêu cầu về chất lượng rượu ngày càng khắt khe. Để có được chất lượng rượu tốt, ngoài quy trình làm rượu chuẩn, sạch, nguồn gốc nguyên liệu đảm bảo thì yếu tố kĩ thuật và trang thiết bị là hết sức quan trọng.
Bạn đang quan tâm đến nồi chưng cất rượu bằng điện nhằm tiết kiệm tối đa thời gian, công sức nấu rượu. Một sản phẩm chất lượng, kết cấu an toàn, chắc chắn tiết kiệm tối đa điện năng sử dụng sẽ đáp ứng tốt nhu cầu của bạn. KAG Việt Nam là một trong số địa chỉ cung cấp máy chưng cất rượu bằng điện uy tín, chất lượng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn cần được tư vấn.
CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM
Hotline: 0904685252
Website: www.maythucphamkag.com - www.xuyena.vn
Email: Kagtechvn@gmail.com
Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
Bài viết liên quan
Hệ thống chưng cất rượu đảm bảo tiêu chuẩn dành cho hộ gia đình
Những lý do nên sử dụng nồi nấu rượu bằng điện tự động
0 nhận xét