Rượu táo mèo rất được lòng những người thích nhậu. Nhưng làm thế nào để làm được rượu táo mèo ngon? Tìm hiểu một chút nhé. Táo mèo được cho là đặc sản ở vùng Tây bắc chủ yếu là ở: Lào Cai, Yên Bái, Sơn La…, Quả táo mèo rất...

Hiện nay, còn rất nhiều người vẫn sử dụng theo phương pháp nấu rượu truyền thống, chắc hẳn những chia sẻ dưới đây của chúng tôi vẫn còn cần thiết. Nấu rượu theo phương pháp thủ công không tránh khỏi những lần “không để ý” mà bị hỏng như việc...

Tại sao hiện nay ngành rượu lại được quan tâm nhiều như vậy? Lợi ích kinh tế mà sản xuất rượu mang lại liệu có đáng chú ý? Hiện nay, có rất nhiều lĩnh vực ngành nghề thu hút sự quan tâm đầu tư của nhiều người, từ vốn quy mô nhỏ...

Hiện nay có rất nhiều cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm ra đời, bên cạnh những cơ sở kiểm nghiệm được cấp phép và công nhận của nhà nước thì còn có rất nhiều cơ sở không thuộc phạm vi quản lý nhà nước, cụ thể là của Bộ Công...