Tổng hợp các quy định cấp giấy Vệ sinh an toàn thực phẩm đối với Cơ sở sản xuất rượu trong năm 2020. Cơ sở pháp lý gồm có Nghị định 77/206, Nghị định 08/2018, Nghị định 17/2020. Hồ sơ để cấp giấy VSATTP - Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký...

Bài viết trước chúng tôi đã nhắc về vấn đề tiêu chí lựa chọn máy lọc rượu đảm bảo chất lượng trong thời buổi có quá nhiều đơn vị thi nhau sản xuất máy lọc rượu. Cũng chính vì vậy, vấn đề lựa chọn máy lọc rượu đảm bảo chất lượng hiện nay...

Nghị định 17/2020 được ban hành để sửa đổi bổ sung một số điều trong Nghị định 105/2017 về kinh doanh rượu, theo đó rượu được chia làm 2 loại là rượu độ cao trên 5,5 độ và rượu dưới 5,5 độ. Cụ thể có một số điều đang lưu ý...

Thế nào là men rượu chuẩn Men rượu là thành phần chính quyết định cho ra chất lượng rượu có ngon hay không. Có 2 loại Men rượu phổ biến là men dạng bánh men và men dạng bột. Bánh men (hay còn gọi là bánh men đắng) dùng để nấu...