CÁCH SỬ DỤNG MÁY CHIẾT RÓT NƯỚC MẮM

Bước 1: Cấp nước mắm vào bồn chứa liệu, đậy nắp bồn trong quá trình chiết hạn chế bụi bặm rơi vào bồn

Bước 2: Đặt chai vào dưới vòi chiết, điều chỉnh giá đỡ chai sao cho vòi cắm vào miệng chai vừa đủ để liệu không rớt ra ngoài nếu cắm sâu lại khó lấy chai khi chiết đầy liệu. Điều chỉnh Thanh định lượng trên đầu Bình định lượng (rút lên thì dung tích lớn, hạ xuống cho dung tích nhỏ) theo dung tích của cỡ chai tuỳ chỉnh

Bước 3: Gạt Cần chiết ngang song song mặt đất cho đến khi chảy hết liệu vào chai, sau đó gạt đứng lên về vị trí ban đầu

Bước 4: Lấy chai đầy ra và thay chai khác vào. Lặp lại thao tác trên, kết thúc chu trình chiết rót.

> Xem thêm: Máy chiết rót nước mắm - Thiết bị cần thiết trong mọi cơ sở sản xuất nước mắm

TẠI SAO CẦN VỆ SINHH MÁY CHIẾT RÓT

Máy chiết rót nước mắm thủ công trực tiếp tiếp xúc với nước mắm, thường xuyên tiếp xúc với muối, mắm cá, nên cần vệ sinh sau mỗi lần sử dụng để không bị bám mùi, kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Vệ sinh Máy chiết rót nước mắm thường xuyên mang lại nhiều lợi ích như:

•  - Gia tăng độ bền và kéo dài tuổi thọ của thiết bị chiết rót nước mắm
•  - Máy vận hành ổn định, ít bị hư hỏng nên tiết kiệm được đáng kể chi phí sửa chữa, bảo trì bảo dưỡng
•  - Đảm bảo an toàn vệ sinh, chất lượng của các loại dung dịch chiết rót
•  - Không bi bám mùi nước mắm, tránh tình trạng đóng cặn dưới đáy làm tắc vòi chiết rót

Hầu hết các loại máy chiết rót dung dịch thủ công KAG Việt Nam đều được làm bằng chất liệu 100% inox 304. Vì vậy mà máy không chỉ có độ bền mà còn giúp bạn vệ sinh đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả hơn. Các bộ phận của máy chiết rót dung dịch cần được vệ sinh sạch sẽ đó là: xi lanh (bình định lượng), đầu vòi chiết, bồn chứa liệu, vòi xả đáy…. Những bộ phận này đều có thể tháo dời để lau chùi, vệ sinh sạch sẽ.

Sau khi máy được lau chùi sạch sẽ bạn cần sử dụng nước sạch ấm ở nhiệt độ 70 độ để rửa. Cuối cùng bạn cùng đừng quên dùng khăn sạch lau khô các bộ phận. Trước khi dùng máy bạn dùng cồn 90 độ lau lại bình định lượng chứa dung dịch.

Lưu ý:

•  - Khi bạn tháo các bộ phận của máy, cần lưu ý tránh để mất các chi tiết nhỏ
•  - Bộ phận được lắp lại cần được vặn thật chặt ốc vít tránh xảy ra sự cố và đảm bảo an toàn
•  - Sau khi làu chùi và rửa sạch thì bộ phận cần phải được lau khô tuyệt đối

Hi vọng với những thông tin chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn sử dụng và vệ sinh máy chiết rót nước mắm dễ dàng hơn, chi tiết liên hệ Hotline 090.468.5252 để tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất