Táo mèo hay Sơn tra với thành phần hóa học đa dạng nên thường được dùng làm vị thuốc. Dược liệu có tác dụng làm tăng vị giác, kích thích tiêu hóa, hoạt huyết hóa ứ, ích khí bổ thận… Trong Y học cổ truyền, táo mèo có vị chua ngọt,...

Chắc hẳn đã là người Việt Nam thì ai cũng biết đến rượu đinh lăng.  Sử dụng rễ đinh lăng để ngâm rượu là bài thuốc quý có từ rất lâu đời, được ông bà ta để lại và lưu truyền đến tận ngày nay. Theo y học cổ truyền, rượu đinh lăng...

Cây Gỗ Sồi là gì? Sồi hay còn biết đến dưới tên là Oak wood là tên gọi của một loại cây thuộc họ Fagaceae, có tới 600 loại sồi trên thế giới. phổ biến nhất là sồi trắng và sồi đỏ. Cây sồi được trồng phổ biến ở châu Âu,...

Các thiết bị chiết rót, đóng chai trong ngành thực phẩm chiếm một vai trò quan trọng, đặc biệt là với sản phẩm Nước mắm truyền thống, Nước mắm thủ công. Nhằm giữ gìn hương vị xưa, đảm bảo độ đạm, độ tươi ngon của sản phẩm, nước mắm được...