Nhiều doanh nghiệp nước mắm truyền thống chỉ biết "hì hục" làm nhưng lại không biết tiếp thị, phân phối nên dễ dàng bị những con “cá mập” ngành nước mắm chiếm lĩnh thị trường. Trong Hội thảo Nâng cao giá trị – Phát triển thị trường cho nước mắm...

Nấu rượu với thiết bị chưng cất rượu bằng điện tương đối đơn giản nhưng có một số lỗi mà trong quá trình đun nấu người dùng không chú ý làm ảnh hưởng tới năng suất, chất lượng rượu. Làm cháy thanh gia nhiệt, quên không đổ nước vào khoang truyền...

Nguyên lý hoạt động và Cấu tạo của Nồi nấu dược liệu Nồi nấu cao bằng đện hoạt động dựa trên nguyên lý sau:  Nồi nấu dùng 2 thanh trở điện gia nhiệt để làm nóng dung dịch truyền nhiệt, khi đó lòng nồi được làm nóng lên, làm sôi, chín nguyên liệu. Dùng điện...

Tại sao người ta lại sử dụng gỗ sồi để ngâm rượu mà không phải bất kì một loại gỗ nào khác, gỗ sồi có gì đặc biệt mà có thể mang lại một loại rượu thơm ngon, hấp dẫn cả về màu sắc lẫn hương vị. Cùng KAG Việt...