17/05/2021
Nghề truyền thống sản xuất tinh dầu tràm ở huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình giúp cho các hộ nông dân dần thoát nghèo và có thu nhập ổn định.
Nghề nấu tinh dầu tràm mang lại thu nhập ổn định
Để có được tinh dầu tràm chất lượng cao, cần trải qua nhiều công đoạn từ nguyên liệu tới chiết xuất, đóng chai. Trước đây, người dân Quảng Trạch sử dụng phương pháp thủ công, dùng lò nấu tinh dầu bằng củi, tuy nhiên phương pháp này có nhiều hạn chế, đặc biệt là tốn nhân công, tốn nhiên liệu đốt và không đảm bảo an toàn. Hiện nay, một số cơ sở sản xuất nhỏ lẻ đã thay đổi sang phương pháp hiện đại, dùng Máy Chưng Cất Tinh Dầu bằng điện. Phương pháp này mang lại năng suất cao, chất lượng sản phẩm tốt hơn và tính an toàn cao hơn.
Xưởng chưng cất tinh dầu bằng lò thủ công, không an toàn, nhiều khói bụi, năng suất thấp
Anh Lường Văn Đôn, xã Quảng Hưng chia sẻ: “Trước dùng lò đun củi vất vả, mệt mỏi nhất là ngày nắng, phải làm xưởng trong nương rẫy. Bây giờ dùng sang Lò nấu tinh dầu bằng điện tiện hơn nhiều, để trong nhà xưởng là đun nấu được”. Nghề sản xuất tinh dầu tràm sản xuất quanh năm, không theo mùa vụ, được làm quanh năm. Với nghề này, chỉ tốn công sức vất vả từ khâu hái lá và nấu lá nhưng thu lại lợi nhuận cao.
Quy trình chi tiết sản xuất tinh dầu tràm
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Lá tràm sau khi thu hoạch đem về rửa sạch, bó gọn lại cho chặt rồi đặt vào sọt lưới và bỏ vào lò chưng cất. Đổ nước vào nồi, cách sọt khoảng 20cm để lá tràm không ngập trong nước.
Bước 2: Chưng cất tinh dầu
Lắp đặt nắp nồi, vặn chặt các van khóa, cài đặt thời gian, nhiệt độ; thời gian nấu khoảng 3h/mẻ. Khi nồi sôi bắt đầu quá trình thu tinh dầu. Từ nắp đậy của nồi chưng cất, hỗn hợp tinh dầu theo cần ngưng tụ qua bồn làm mát, ngưng tụ thành nước và tinh dầu.
Bước 3: Tách tinh dầu
Thông qua bình tách tinh dầu, hỗn hợp tinh dầu và nước sẽ được tách ra bằng thiết bị phân ly. Vì tinh dầu nhẹ hơn nước nên tinh dầu sẽ nổi lên trên hứng ra chai thủy tinh, còn lại nước lặn xuống thải ra ngoài.
Trong phần nước chưng có một lượng tinh dầu nhỏ. Tinh dầu sau khi chưng cất xong sẽ được cho vào bình tách tinh dầu, để đảm bảo 100% tinh dầu nguyên chất.
Bước 4: Chiết rót, đóng chai
Tinh dầu được đóng chai bảo quản thông qua dây chuyền chiết rót – đóng chai bán tự động.
Liên hệ Công Ty Công Nghệ KAG Việt Nam
Hotline 0904685252
0 nhận xét