Ở Việt Nam nước ta, bạn nên chọn thùng gỗ sồi nhập khẩu hay thùng gỗ được đóng ghép trong nước?

Đây là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn khi chọn mua thùng gỗ sồi về ngâm ủ rượu hoặc làm quà biếu Tết. Họ lo lắng về chất lượng cũng như cân nhắc về giá cả của 2 nguồn gốc thùng gỗ này. Cùng giải bài toán sau để có lựa chọn mua hàng phù hợp: 

- Đối với thùng gỗ sồi nhập khẩu tại thị trường Mỹ đang được bán với giá 800-1000$/1 thùng. Còn tại Pháp con số này là gấp rưỡi 1200-1500$/1 thùng. Đó là chưa kể tới chi phí nhập khẩu đưa về Việt Nam với hàng tá thủ tục giao nhận. Để về tới Việt Nam, người mua sẽ phải trả không dưới 1.500$ cho thùng gỗ sồi Mỹ và 2000$ cho một thùng sồi Pháp. 
- Còn tại Việt Nam? Câu trả lời là 2.800.000đ - 11.500.000đ (115$ - 475$). Tất nhiên sẽ có sự khác biệt đôi chút. Thùng gỗ Việt Nam sản xuất cũng được nhập khẩu tại Mỹ, Pháp và Nga nên về nguyên liệu gỗ thì ngang nhau. Về chất lượng đóng thùng thì Việt Nam sản xuất cũng nén ép bằng lực, không sử dụng keo gắn. Tuy nhiên thùng nhập khẩu hơn một điểm đó là công nghệ đốt trong chính xác nhất cho hương vị rượu sau này. Nhưng đó là một điều không quá lớn lao để phải đưa ra số tiền chênh lệch quá lớn.

Thùng gỗ sồi nhập khẩu thiết kế tinh tế và nhìn khá đẹp mắt.

Thùng gỗ sồi trong nước cũng không thua kém gì thùng gỗ sồi nhập khẩu mà giá cả lại phải chăng.

Dù nhập khẩu ở nước ngoài hay gia công đóng thùng, ghép thùng tai Việt Nam thì thùng gỗ sồi vẫn luôn đảm bảo cam kết không gắn keo hay hóa chất, áp dụng công nghệ đóng thùng như nhau khiến thùng gỗ không bị rò rỉ. Thùng gỗ sồi được tạo ra bằng việc ghép các thanh gỗ lại với nhau, để lại những khe hở giữa các thanh gỗ. Điều đó sẽ cho phép một lượng nhỏ nước và cồn của rượu trong khi ủ bay hơi ra ngoài và ôxy bên ngoài có thể lọt vào trong, tác động đến phần rượu cốt. Quá trình này không khiến mất rượu thất thoát hoặc rượu bị ôxy hóa mà ngược lại qua trình này rất rất tốt cho loại rượu vang cốt có độ cồn cao. Nó sẽ giúp giải phóng một ít lượng cồn ra ngoài. Khi đó, rượu vang sẽ có hương vị và đậm đặc hơn. Lượng ôxy nhỏ lọt vào trong thùng rượu cũng sẽ là chất xúc tác hữu dụng khiến cho độ chát của rượu dịu bớt hơn.

Dưới những bàn tay lành nghề đầy kinh nghiệm của những người thợ tại KAG, bạn có thể yên tâm mua thùng gỗ sồi trong nước. Tuy nhiên, bạn cũng có thể có những lựa chọn cho riêng mình phù hợp với túi tiền bạn đang có.

Trở ra một chút về tác dụng của thùng sồi: Ở nước ngoài, người ta thường chỉ sử dụng để ngâm và ủ rượu vang, nhưng thực tế ở nước ta hiện nay thùng gỗ sồi lại được sử dụng để ngâm ủ rượu gạo,rượu nếp, rượu nấu truyền thống nhiều hơn. Màu trắng của rượu sẽ trở nên vàng rươm sau một thời gian ngâm ủ và hương vị tuyêt vời hơn bao giờ hết.

Xem thêm:

- Tác dụng của gỗ sồi đối với rượu được ngâm

- Quy trình sản xuất thùng gỗ sồi tại nước ta
 

Liên hệ đặt mua thùng gỗ sồi tại KAG: 

- Địa chỉ: Số 115, ngõ 509, Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội

- Hotline: 0904.68.5252