Giá thùng gỗ sồi trên thị trường Thế giới và Việt Nam

- Đối với thùng gỗ sồi nhập khẩu tại thị trường Mỹ đang được bán với giá 800 - 1000$/1 thùng. Còn tại Pháp con số này là gấp rưỡi 1200-1500$/1 thùng. Đó là chưa kể tới chi phí nhập khẩu đưa về Việt Nam với hàng tá thủ tục giao nhận. Để về tới Việt Nam, người mua sẽ phải trả không dưới 1.500$ cho thùng gỗ sồi Mỹ và 2000$ cho một thùng sồi Pháp. 
- Còn tại Việt Nam? Câu trả lời là 2.800.000đ - 11.500.000đ (115$ - 475$). Tất nhiên sẽ có sự khác biệt đôi chút. Thùng gỗ Việt Nam sản xuất cũng được nhập khẩu tại Mỹ, Pháp và Nga nên về nguyên liệu gỗ thì ngang nhau. Về chất lượng đóng thùng thì Việt Nam sản xuất cũng nén ép bằng lực, không sử dụng keo gắn. Tuy nhiên thùng nhập khẩu hơn một điểm đó là công nghệ đốt trong chính xác nhất cho hương vị rượu sau này. Nhưng đó là một điều không quá lớn lao để phải đưa ra số tiền chênh lệch quá lớn.

Tại sao rượu ủ gỗ sồi đắt như thế?

Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cùng tìm hiểu về quy trình làm thùng gỗ sồi tại xưởng sản xuất KAG Việt Nam, mỗi thùng gỗ sồi đều được làm thủ công, với nguyên liệu nhập khẩu gỗ nguyên khối cùng bàn tay khéo léo của những nghệ nhân, từ những tấm gỗ thô sơ trở thành thùng đựng rượu tinh tế.

Quy trình sản xuất thùng gỗ sồi

 -  Nguyên liệu gỗ sồi được nhập khẩu nguyên khối từ 2 thị trường lớn là Mỹ và Nga. Sau khi chuyển về xưởng, gỗ được xẻ thành ván mỏng với kích thước đều nhau, sau đó được phơi khô từ 18 – 36 tháng nhằm giảm độ ẩm trong thớ gỗ.

 -  Khi gỗ sồi đạt tới độ ẩm phù hợp, những người thợ gỗ tiếp tục được xẻ gỗ sồi thành những thanh nhỏ có kích thước và tỉ lệ nhất định phù hợp với dung tích của thùng gỗ sồi. Tiếp đó là xếp những thanh gỗ thành vòng tròn, sử dụng hai đai kim loại để cố định một phần của thùng gỗ sồi.

- Những người thợ sử dụng máy uốn cong gỗ để uốn thanh gỗ theo độ cong vừa phải và đóng tiếp đai kim loại vào phần còn lại của thùng. Bước đầu hoàn thiện dáng thùng gỗ sồi.

 - Công đoạn đốt cháy bên trong thùng sồi có nhiều mức độ, có thể cháy nhẹ bề mặt thùng gỗ, cũng có thể là cháy xém vào trong từng thớ gỗ.

 - Một lỗ thủng được khoan ở giữa và có nút đậy kín. Đáy thùng và nắp thùng được lắp vào hai đầu thùng gỗ và được gắn bằng một loại keo đặc biệt không gây độc hại hoặc làm đổi hương vị của rượu.

- Để các thanh gỗ khít nhau đảm bảo thùng gỗ không bị rò khi đựng rượu mà không cần sử dụng đến bất cứ một loại keo kết dính nào đòi hỏi sự tỉ mỉ của người thợ đóng thùng. Khi nắp và đáy được cố định, những vòng đai kim loại được xiết chặt lại và thay thế bởi các đai thép.

 - Bước cuối cùng là bao quanh thùng gỗ bằng những vòng đai thép và in logo hoặc khắc chữ theo yêu cầu khách hàng.

Giá trị của thùng gỗ sồi nằm ở đâu?

Nhưng điều quan trọng nhất cũng chính là điểm khách nhau giữa thùng sồi loại kém chất lượng và loại tốt là khoảng cách giữa những thanh gỗ.

Liên hệ Công ty KAG Việt Nam Việt Nam

Hotline 090 - 468 - 5252

Địa chỉ số 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan - Thanh Xuân - Hà Nội

Website www.maythucphamkag.com - www.thunggosoi.com

Xem thêm

 - Chia sẻ bí quyết làm Nước mắm cá cơm ủ Thùng gỗ sồi 

 - Quy trình sản xuất rượu vang

 - Nên ủ rượu bằng chum hay thùng gỗ sồi