Phương pháp sản xuất rượu vang mơ nguyên quả của tác giả Đặng Hồng Ánh và Takumi Takayama được cấp bằng sáng chế số 2-0000814, năm 2010 đề xuất quy trình sản xuất rượu vang mơ nguyên quả độc đáo bằng sự kết hợp giữa đồ uống umeshu của Nhật...

Hiện tại thị trường có nhiều loại máy rửa chai lọ phục vụ dây chuyền sản xuất, chế biến thực phẩm, đồ uống đóng chai… nhưng với các chai lọ nhựa, PET thì các thiệt bị rửa mâm xoay sẽ không phù hợp, vì thế máy rửa chai 12 vòi của KAG...

Thạch đen, thạch sương sao được làm từ gì Cây Thạch đen có tên gọi khác là Tiên nhân đông, Sương sáo, Lương phấn thảo, Thủy cẩm, Tiên nhân thảo, Tiên thảo… Cây có tên khoa học là Mesona chinensis thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae). Cây thường được sử dụng để...

Nhiệt độ phù hợp cho việc ủ rượu vang trong thùng gỗ sồi Thùng ủ rượu vang được sử dụng trong việc lên men, ngâm rượu và lưu trữ rượu… và nếu không bảo quản cẩn thận sẽ dễ bị ẩm mốc, nứt vỡ, rò rỉ. Ngoài việc lựa chọn nguyên...