Khi tìm hiểu để đầu tư một hệ thống chưng cất rượu, đa phần mọi người chỉ quan tâm đến những thông số lớn như: nồi bao nhiêu kg gạo, nấu mất mấy tiếng, hay giá bao nhiêu tiền. Tuy nhiên, trong lĩnh vực cơ khí thực phẩm, giá trị...

Đối với những người yêu thích rượu vang, việc bắt gặp một lớp bùn mịn ở đáy chai vang đỏ hay những tinh thể óng ánh như thủy tinh bám trên nút bần không phải là điều quá xa lạ. Nhiều người mới uống thường hoang mang: "Rượu bị hỏng...

Trong các buổi tiệc tùng hay dịp lễ Tết, rượu là thức uống quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, thời gian gần đây, các ca ngộ độc rượu diễn ra ngày càng phức tạp và có xu hướng gia tăng. Theo các chuyên gia y tế, nguyên nhân cốt...

Xu hướng sử dụng các gói gia vị thảo mộc đóng gói sẵn đang ngày càng lên ngôi và chiếm trọn lòng tin của người tiêu dùng. Không còn bó hẹp trong các quán ăn, nhà hàng lớn để tối ưu thời gian ninh nấu, các gói gia vị tiện...