Trước đây điều kiện kinh tế còn khó khăn, khoa học kỹ thuật chưa phát triển hay hiện tại bây giờ nhiều hộ nấu rượu chủ yếu bằng phương pháp thủ công, nồi nấu dung lượng ít, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không loại bỏ hết độc tố....

Hiện nay, với việc người tiêu dùng đang có xu hướng sử dụng những hợp chất từ thiên nhiên, dẫn đến nhu cầu sử dụng tinh dầu của thế giới ngày càng tăng cao, đặc biệt là loại tinh dầu dùng trong hương trị liệu và công nghiệp mỹ phẩm. Trong...

Trong quá trình vận hành nồi gia nhiệt, nồi nấu cháo, cô cao… sẽ gặp một số vấn dề từ nguyên nhân chủ quan, do lỗi vận hành không đúng cách nhưng thường không phải là vấn đề lớn, một số lỗi hay gặp phải sẽ có thể tự xử...

Hiện nay, ngộ độc rượu vẫn đang là vấn đề khiến cả xã hội quan tâm, đây là tình trạng báo động đỏ ở giai đoạn hiện nay khi các bản tin báo đài, thời sự đưa tin khi rượu không đảm bảo chất lượng, rượu chưa đăng ký giấy phép...