Tỉnh Điện Biên đã xây dựng phương án phát triển vùng trồng dược liệu quý trên địa bàn giai đoạn 2022 - 2025, định hướng đến năm 2030. Theo đó, sẽ phát triển vùng trồng cây dược liệu quý có quy mô, diện tích vùng dược liệu khoảng gần 4.000ha....

Tại sao nước mắm có màu đen sẫm và có nhiều kết tủa màu trắng Nước mắm truyền thống hay nước mắm sản xuất thủ công sau khi bị mở nắp hoặc rót ra bát một thời gian sẽ bị đổi màu sẫm, bị đen mặc dù vẫn còn hạn sử...

Những năm gần đây, nước uống được chế biến từ thảo mộc bắt đầu thay thế dần nước uống có gas, xu hướng quay trở lại với những thực phẩm từ thiên nhiên để bảo vệ sức khỏe của mình sau khi đã dùng quá nhiều loại thực phẩm tẩm...

Trong ngành thực phẩm truyền thống, việc giữ được hương vị nguyên bản đã khó, nhưng duy trì chất lượng ổn định khi mở rộng sản xuất còn khó hơn. Đây chính là bài toán mà nhiều cơ sở sản xuất mắm tép chưng thịt gặp phải.Tuy nhiên, Long Thương...