Ngày xưa, khi muốn bảo quản các loại đồ ăn người xưa thường phơi nắng cho khô rồi dự trữ sử dụng dần. Nếu như trước đây phương pháp sấy khô truyền thống vẫn còn những hạn chế phụ thuộc quá nhiều vào thời tiết, nhiệt độ,... chỉ cần nhiệt độ sấy không đều điều đó sẽ ảnh hưởng rất...

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều cơ sở sản xuất và cung cấp máy lọc rượu khác nhau về thương hiệu, kiểu dáng, công suất, giá cả...nhưng để chọn mua cho mình 1 chiếc máy lọc rượu phù hợp với yêu cầu, đảm bảo về chất lượng cũng...

Nguồn gốc Rượu Đế Thời Pháp thuộc, thực dân độc quyền sản xuất rượu “phông ten” (fontaine) tức rượu ty và cấm dân không được nấu rượu để tiêu thụ rượu của chúng bán. Rượu ty uống dở, toàn cồn nên dân vẫn nấu rượu lậu ngay trong đám đế hoặc...

Nấu rượu không chỉ đơn giản là quá trình lên men, chưng cất rượu, bỏ vào chum và uống rượu không chỉ đơn giản là uống cho vui mà còn mang cả nét văn hóa độc đáo của từng vùng miền, quốc gia, dân tộc. Quá trình nấu rượu có...